Hola a todos, tengo una gran duda, de la cual llevo buscando información y no encuentro nada. Hace meses, a principios del verano, compre tres plantitas de cebollino, los cual trasplante todos juntos a una maceta, se adaptaron muy bien y comenzaron a crecer vigorosamente, iva a coger ramitas de vez en cuando cortando la rama a unos 5 cm de la base para que floreciera de nuevo, y nunca paso nada. Me fui de vacaciones y mi madre paso un día por mi casa, y se llevo cebollino, los corto como le dije, dejando 5 cm del corte a la base. El problema esta cuando creció, ya no tiene forma de cebollino, las hojas no son redondas y huecas, sino planas, y no me da olor a cebollino, ¿que pudo pasar?, ¿porque ahora son así? Aqui se ven las hojas que salieron de las dos matas que mi madre corto, planas :Cautious: Y aquí la tercera mata que mi madre no corto, que se ven como las hojas están redonditas La de esta última foto, fue la única de las tres matas que floreció, saco unas bonitas hojas en color lila clarito, muy bonitas, las otras dos, no sacaron flores nunca. Aquí en esta última foto se ven con mas detalle algunas hojas planas de las otras matas cortadas, no tienen pinta ninguna de que sean cebollinos , me costo mucho encontrar las macetas con cebollino, y ahora las pierdo Gracias de antemano
hola, yo creo que la de hojas planas no son cebollino, a menos que me equivoque, y aunque pierden parte aerea, los cebollines son pequeños bulbitos dentro de la tierra, asi que puedes escarbar un poco y tomar algunos para plantar nuevamente en otra maceta.
Hola de nuevo, la cuestión es que cuando las compre si eran cebollinos, las ramas verdes eran redondidas y crujientes, a parte de que solo acercarte olían a cebollino un monton, la pregunta es porque ha pasado eso, y en vez de rebrotar cebollino de nuevo, la planta a decidido rebrotar con hojas planas. He escarbado un poco la base de la maceta y no veo ningún bultito típico de cebolleta o similar
Hola ¿qué hay? La planta que enseñas con la mano sí que es un CEBOLLINO FRANCÉS (Allium schœnoprasum). Otros como el RUSO y el INGLÉS también tienne las hojas tubulares pero no es uno ni el otro. Las otras plantas con las hojas planas no son CEBOLLINO propiamente dicho, sino de AJO TUBEROSO (Allium tuberosum). Los chefs lo suelen llamar "cebollino chino", del cual usan las hojas, pero los chinos aprovechan las flores sin abrir. También podría ser el AJO DE FLORES COMESTIBLES (Allium comosum). Normalmente, el CEBOLLINO FRANCÉS florece en primavera. Una recaída puede ocurrir en verano. En cambio, el AJO TUBEROSO y el AJO DE FLORES COMESTIBLES son más de verano/otoño. Las flores son blancas y el tallo floral lleno. Existe un tercer "cebollino"; es el RAKKYŌ (Allium chinense) o "CEBOLLINO JAPONÉS". Al contrario del Cebollino Francés que produce hojas en verano, el Rakkyō las produce en invierno; plantando los dos se puede disponer de cebollino fresco todo el año. Se parece mucho al Cebollino Francés, pero el japonés produce además un bulbo compuesto como el Chalote, pero en mucho más pequeño. Los orientales consumen la planta fresca entera, bulbo y hojas. El bulbo seco se puede consumir como especia igual que el Chalote. Saludos, Eiffel.
Seguramente, los cebollinos cortados han muerto y en la maceta ha nacido alguna gramínea. Mientras que el cebollino no cortado ha sobrevivido. Se podrá confirmar esto cuando las nuevas plantas florezcan, y también decir qué tipo de gramínea es (cosa imposible sin ver la inflorescencia/infrutescencia).
Hola, buenas noches, gracias por las contestas, perdón por mi ignorancia, pero ¿que es una gramínea?, y las contestas quiere decir ¿que me he quedado sin cebollino? ¿Como descubro que clase de planta es?, más que nada para saber si es comestible o no Y lo que más me preocupa, ¿porque el cebollino original que yo compre, al volver a crecer no ha crecido como cebollino normal, sino como esta variante?, es la duda que más me surge. Gracias de nuevo
Hola: Isidro te dice que en las otras macetas los cebollinos cortados han muerto y en la maceta ha nacido alguna gramínea. Es decir que unas malas hierbas de la familia han tomado el relevo en las otras macetas. Ahora que lo veo mejor, creo que Isidro tiene razón: son Gramíneas. Al principio pensé que te las habían vendido como cebollino otras especies de Ajo, ya que ahora en el comercio ya no se respeta nada; lo importante es vender. Las Gramineas es una familia botánica (ahora se llaman Poacées) a plantas que llamamos vulgarmente "hierbas", como las que pasta el ganado, se realizan cuadros de cesped, hierba para gatos, cereales (trigo, maíz, avena, etc.). Saludos, Eiffel.
Holab: He vuelto a mirar mejor. Las otras dos plantas podrían ser especies de Cymopogon, quizás el C. flexuosus, ya que está de moda y la venden como CAÑA DE LIMÓN, etc. y a opogonveces "citronela". Intenta a morder la base de una hoja para ver si sabe algo como a limón. A un compañero, le han vendido gato por liebre: semillas de Cymbopogon citratus CAÑA DE LIMÓN asiática. Esta especie es estéril, no florece ni produce semillas. Me enseñó las plantas y tiene un cierto parecido con las de tus macetas. Pero no te preocupes, si es una especie de Cymbopogon, en general son comestibles y la mayoría tiene un sabor a limón. Saludos, Eiffel.
Coincido que las plantas de cebollino murieron y en su lugar nacio otra planta (otra especie). Para que salgas de dudas dejalas y lo más probable que cuando maduren te darán alguna semilla. Saludos.
