FERNOR CON MACHO AUTOCTONO

Tema en 'Nogal - Nueces' comenzado por PAPALUNA, 15/10/15.

  1. El año pasado en marzo del 2014, plante varias nogueras, entre ellas la variedad Fernor.

    Sorpresa! este año ya han dado nueces.

    La primera sorpresa, que con solo un año ya tenían flor femenina.

    Segunda, las nogueras que plante para polinizar, son pequeñas y no han emitido flor masculina, así que el polen que les a llegado, tiene que ser de las variedades autóctonas de la zona.

    Les quite varias nueces y solo dejé unas pocas nueces a cada noguera, os dejo unas fotos para que veáis el buen tamaño que tienen.


    Aparte de Fernor, las otras nueces que tengo en la finca.

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    A qui todas juntas.

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    Fernor, junto a dos jínjoles gordos.

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    Los azufaifos plantados este mismo año y ya los he probado.

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  2. Y que tal de sabor la Fernor? Y las otras?
    La Fernor era de las alta calidad segun se comentaba no?
     
  3. pablo120, De las 15 0 20 nueces fernor que he cogido solo he probado 1, ya que están recién cogidas y le falta que estén un poco mas secas.
    Así a bote pronto, no esta mal, a ver cuando estén más secas. También hay que pensar que los arbolillos tienen un año, me imagino que cuando tengan cinco años las darán mejor.
    Las otras autóctonas o que se dan en la zona, a mi personalmente las que más me justan las que tienen forma de pico, las valvas o parte comestible es oscura y pequeña; pero a mi gusto la que tiene el sabor más intenso.
     
  4. pablo120, De las 15 0 20 nueces fernor que he cogido solo he probado 1, ya que están recién cogidas y le falta que estén un poco mas secas.
    Así a bote pronto, no está mal, a ver cuando estén más secas. También hay que pensar que los arbolillos tienen un año, me imagino que cuando tengan cinco años las darán mejor.
    Las otras autóctonas o que se dan en la zona, a mi personalmente las que más me justan las que tienen forma de pico, las valvas o parte comestible es oscura y pequeña; pero a mi gusto la que tiene el sabor más intenso.
     
  5. AmateurNovato

    AmateurNovato

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    Gracias papaluna por compartir la info.Yo tenia intencion de plantar tres o cuatro nogales en un huerto que ya no se cultiva y habia leido que fernor por ser tardia podria adaptarse a estos climas estepario siberianos de Teruel que es donde los iba a poner.Pero pensaba en posibles polinizadores.Por aqui hay muchos nogales ,casi siempre abandonados ,centenarios que ya nadie cuida ni recoge el fruto,pero ciertamente siguen dando fruto y muy bueno aunque no sean muy productivos porque casi son monstruos gigantes de madera y hojas.Pienso que deben emitir en la epoca que sea que lo ignoro cantidad de polen ,pero coincidirá en parte o sera compatible con Fernor ?.
    Asi que me voy a decidir a poner Fernor,que por cantidad de polen en su alrededor no faltara y espero que sea "util" el de los autoctonos que yo me imagino que provienen de los que trajeron los romanos a la peninsula hace dos milenios y se han reproducido por semilla a veces sin intentarlo.
    De hecho en el sitio a plantar hay un cuasi centenario nogal que salio espontaneamente de alguna nuez que nacio en la ribera del huerto y se dejo crecer,segun me contaba mi abuelo y tiene unas nueces parecidas a las que llamas c.blanda .Las nueces no son grandes pero a mi me encanta su sabor y ademas tienen una cascara muy finita ,es muy diferente a las clasicas de la tienda que normalmente son las hartley americanas ,aunque venden otras que no se dice la variedad.
    Espero que las fernor se parezcan en sabor a las que tengo ,desde luego en tamaño no porque ya veo que el tamaño es muy superior y que los viejos nogales de los alrededores sirvan de polinizadores.
     
  6. Hola Amateur, a mi este año, para polinizar las Fernol, no ha echo falta polinizador, a bastado con las de la zona, que han coincidido en floración con Fernol.
    Si fructifica tan temprano, en año ya emite flor femenina, no compres polinizador especifico y espera a ver que ocurre con los de la zona.

    Las Fernol las compré en nogales aragon (Zuera)

    Tambien te digo que la flor femenina no es más tardía que las autóctonas de la zona, prácticamente vino a la vez.

    Hay un vecino que tiene americanas y son bastante más tardías que las Fernol.

    Un saludo.
     
  7. quipar

    quipar

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    Buenas a todos,con un año y 15 nueces o mas ,que suerte tiene que ser muy productivo,este año plantare uno ya tengo un franquet y uno pedro,no se todavia el res
    ultado,sabeis algo de la variedad pedro.
     
  8. quipar, Los plante en marzo de 2014, así que ahora tienen dos primaveras, por decirlo de esta manera.
    Son injertados, con lo que producen antes, no obstante debe ser una variedad precoz.
    Las nueces que comento, las cogí entre todos los fernor que tengo, pude haber recolectado alguna más; pero como son jóvenes les hice un aclareo para que no cargaran producción, me conformaba con probarlas y saber que habían polinizado.
    Un saludo
    .
     
  9. quipar

    quipar

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    Buenas,fernor es una muy buena variedad,según el foro,intentare plantar este año ,gracias.
     
  10. disfrutando

    disfrutando

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    hola @quipar, de la variedad pedro he leido que el fruto pierde calidad con el calor, da mejor resultado en zonas frias que en zonas cálidas pese a los bajos requerimientos de frio que tiene (lo he visto a la venta en un vivero alemán y era la unica variedad californiana que tenían) ... por otra parte el arbol tiene muy poco vigor

    saludos,
     
  11. Qué buena pinta todas esas nueces, Papa Luna. Fernor es de las variedades más tempranas en producir, años antes que Franquette, pero tan rápido como en tu caso es excepcional, enhorabuena. Interesante el dato de la polinización, parece lógico en cuanto haya unos cuantos nogales que coincidan en fecha, pero está muy bien constatarlo, gracias por aportar la experiencia
    Gracias po el dato de que no le va bien el calo a la Pedro, Disfrutando, es una de las que estoy considederando para reponer en un lugar donde hay viejos nogales (ojalá encontrase de los buenos de acá, de buen sabor y buen tamaño, como uno excepcional que todavía recuerdo de la Costa da Morte) y donde ya hemos metido un par de Gales a prueba (a ver si florecen en ese sitio después de las últimas heladas..., es un lugar muy particular, el más frío de la comarca, donde se embolsa nla niebla) y Chandler, que son más seguras e cuanto a fechas. También estaba pensando en Serr entre las califonianas y Fernor y Lara Pieral de las francesas, o la cántabra Igollo, si la consiguiera...
     
  12. Francisco, ¿qué te parece la que tiene forma de pico?
    Recuerdo de una vez que comentabas de una nuez de las que se dan por Galicia con esa forma.
    Solo tiene carne la parte redonda es oscura y de un sabor intenso, a mi es de las que más me gusta de sabor, poca materia, pero muy buena.
     
  13. Pues la de pico tuya por lo que dices debe se exelente, aunque en aspeto no coincide on aquella que comentaba de Galicia (vay memoria, Papa Luna) que no es tan ancha y en realidad en forma y tamaño se parecería algo más a tu "alargada" aunque tampoco es ésa. la que yo decía de la Costa da Morte tiene un tamañi grande, como las franquette grandes pero con valvas desiguales, acabada en pico puntiagudo y el otro extremo algo en picco también, cada nuez salía un poco diferente, pero muy buena, no he visto nueces iguales; con el tiempo indagaré, es una a sumar a la lista de las muy buenas españolas, como algunas de esas cántabras y las tuyas