Al rico caqui

Tema en 'Caqui - Kaki - Persimón' comenzado por Jose-Albacete, 15/10/15.

  1. Juerr.... tarde llegas.... Hace tres años mi Fau Fau produzco varios frutos con semillas (aproximadamente uno de cada cinco frutos tenía una semilla). Hace dos años lo mismo, pero el año pasado ni una. Desconozco cual es el motivo de esas semillas, pues este árbol lo tengo en el jardín de mi casa (alejado 10 km de mi finca donde tengo el Cal Fuyu y que es uno de las pocas variedades que produce flores masculinas)...

    Pero e ebay tienes....
     
  2. maczacha

    maczacha MIGUEL ANGEL

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    buenas Manuel
    te quería preguntar cual de estas semillas es la mas apropiada para injertar, bueno si alguien mas opina al respecto estupendo, serian:

    DIOSPYROS KAKI
    DIOSPYROS LOTUS
    DIOSPYROS VIRGINIANA

    he pedido las tres variedades ¿Cuál me recomendáis?

    un saludo

    maczacha
     
  3. Es dificil recomendar ya que depende de muchos factores:

    Diospyros Lotus.- Es el portainjertos más utilizado en Europa. Es vigoroso, tiene un buen comportamiento ante las bajas temperaturas, soportando bien la sequía y los contenidos elevados de caliza. Sus semillas nacen con facilidad, dando pies bastante uniformes. No suele producir renuevos de raíz. Tiene problemas de afinidad con algunas variedades no astringentes (CFNA): Fuyu, Suruga, Izu,...


    Diospyros Virginiana
    .- Es el más vigoroso de los tres patrones. Tiene buen comportamiento frente a la sequía, el frío y el encharcamiento, siendo el más adecuado en suelos ácidos. Sus semillas son de nascencia dificultosa, produciendo plantas muy heterogéneas. Produce rebrotes de raíz con mucha frecuencia. Tiene buena afinidad con la mayor parte de las variedades cultivadas.


    Diospyros Kaki
    .- Es el portainjertos más antiguo, muy usado en Asia y América. Es sensible al frío, la sequía y el exceso de humedad. Tiene buen vigor, las semillas germinan con dificultad y producen plantas bastante homogéneas y de crecimiento lento, que no producen renuevos. Está citada la posible incompatibilidad con algunas variedades CFNA, como Fuyu.

    Saludos.
     
  4. javier_

    javier_ Aprendiz de ayudante

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  5. pvaldes

    pvaldes

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    Habiendo especies mexicanas autóctonas de kaki en el norte de Mexico yo ni me lo pensaría... si hay un patrón adaptado a tu zona, ahí lo tienes.
     
  6. Sin dudarlo!!!! si hay un portainjerto silvestre que sea compatible, adelante... incluso si hay que hacerle un injerto puente...

    Lo que está claro es que como la descripción de los patrones sea tan de fiar como la descripción del comportamiento de las semillas, lo tenemos claro:
    Hace tiempo compré semillas de D. Virginiana y de D. Lotus: las de D. Virginiana nacieron todas (¿recuerdas Xoma que andaba yo hace años buscando quien quisiera adoptar patrones de virginiana?), y sin embargo de D. Lotus no me nació ni una.... (Vaya, todo lo contrario a la descripción "oficial")
    Y lo mismo me pasa con las semillas de D. Kaki: semilla que aparecía en el fruto, semilla que se convirtió en arbolito.

    Y con respecto al crecimiento del Virginiana, ahí si que ya hay divergencias: tengo todavía algunos patrones de hace cuatro o cinco años que no alcanzan el metro de altura, y otros que ya los he injertado y ya están dando fruto... Ahí sí que he notado que no todas las semillas dan lugar a individuos idénticos (es lo que tiene la genética)....
     
  7. javier_

    javier_ Aprendiz de ayudante

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  8. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Respuesta para Maczacha sobre portainjertos de caqui :

    Miguel angel alma candida , para tu terreno que estas en puto secano solo tienes una opcion .
    El Diospyros Virginiana .
    ¿ Por que ?
    Simple , por que es un portainjerto que emite una raiz tremendamente profunda ( ten en cuenta que el diospyros Lotus solo profundiza unos 60 centimetros como maximo ) , mientras el Virginiana en capaz de meter unas raices hasta China .
    Obviamete si los quieres para secano ( que es posible ) , ya que los hay en mi tierra , y es mas seca que la tuya , con caquis nacidos de semilla ( mucho mejor el Virginiana ) , lo que tienes que hacer es pillarte unos Virginianas de Hernandorena , los plantas y y poco a poco los vas acostumbrando al secano ( da lo mismo si los injertsas que si no ) , es cuestion de 3 -4 años , y luego que se busquen la vida ( te lo digo por experiencia que se de lo que va ) .
    Primeros años aportes de riego , siempre en disminucion , y ellos solitos con ese portainjerto , son muy , pero muy capaces de funcionar en tu terreno .

    Un abrazo
    Jose
     
  9. Doy fe!
     
  10. pvaldes

    pvaldes

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    Cambiando de tema, ¿que variedades diríais que son mejores en cuanto a crecimiento y aspecto de la planta?. Lo digo porque a veces las fuentes no se ponen de acuerdo. Por ejemplo O'Gosho unos dicen que es una planta enana, de crecimiento débil y otros que es muy vigorosa. (Hablamos en ambos casos del mismo patrón) ¿Hay algun cultivar que destaque en ese aspecto según vuestra experiencia? ¿que tenga mejor color otoñal o corteza que los otros, etc?
     
  11. maczacha

    maczacha MIGUEL ANGEL

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    buenos días jose

    tardo en contestar pues estoy en plena campaña de injertos y créeme, loco perdido con tanto injerto,
    veras tengo 60 semillas de Diospyros virginiana y las quiero a estratificar como se indica en este hilo (que por cierto no encuentro la explicación, a ver si alguien la comenta de nuevo) no creo que tenga tan mala suerte que no me brote ninguna,
    seria para pegarle un tiro a las semillas jajaja,
    también tengo 10 de Diospyros lotus y 10 de Diospyros kaki las germinare y tratare de sacarlas para sembrarlas en uno de los márgenes de la cañada que linda con mi terreno (aunque tendré que protegerlas ya que el rebaño de cabras pasa por la zona a diario) aquí puede que tiren ya que en verano hace mas fresquito y habrá algo mas de humedad, me gustaría verlos como los veía yo en Granada cuando niño esos kakis inmensos de grandes que tenias que subirte a los arboles para coger algunos
    lo dicho las estratifico y las planto eso si a esperarrrrrrrrrrrrrrr que crezcan algo

    un saludo

    maczacha
     
  12. No hay que hacerles nada, siembralas tal cual en macetas y te naceran el 100%.

    Saludos.
     
  13. pajaro40

    pajaro40

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    Cada día que pasa, la tecnología se va imponiendo en todos los sectores incluido el frutícola, este artículo es fiel reflejo.

    "Conocimiento del momento idóneo para la recolección con visualnacert

    En la mayoría de ocasiones, la forma en la que los productores recopilan y organizan la información de campo no les permite tomar las decisiones más adecuadas. Son muchos los productores que aún tienen dificultades para organizar la recolección, ya que hasta ahora determinar su estado óptimo ha sido un proceso subjetivo, en el que una o varias personas se encargaban de definir el momento idóneo a través de analíticas de laboratorio, productividad, experiencia, previsión climática y comparación con cosechas anteriores.

    [​IMG]

    Hoy, gracias a la tecnología de visualnacert y su análisis inteligente de datos, el productor tiene la posibilidad de organizar la recolección a través del análisis objetivo, la clasificación y la búsqueda de patrones en grandes cantidades de datos.

    Este es el caso de David, técnico responsable de determinar el momento óptimo de la recolección de más de 3.000 parcelas de kaki. Para ello trabaja con VISUAL 3.0, la primera plataforma desarrollada con tecnología de geolocalización, conexión y análisis de datos big data, que le permite planificar, controlar el avance y las previsiones de recolección, asegurando las condiciones de seguridad alimentaria, calidad y productividad que necesitan.

    David y su equipo consultan los mapas de recolección que tienen en cuenta datos de las condiciones microclimáticas, edad de la plantación, productividad, características de calidad y madurez, análisis de residuos, y predicciones de cosechas.

    [​IMG]

    Podemos concluir que los beneficios que se obtienen van más allá de la evidente disminución de los gastos de recolección, destacando la mejora en la calidad del producto y la buena organización del trabajo, que permiten que la comercialización sea un éxito constante y la toma de decisiones en base a información real mejore la rentabilidad.

    VISUAL 3.0 se utiliza en cualquier dispositivo, siendo especialmente útil porque los datos proceden de diversas fuentes y se pueden consultar en tiempo real por distintas personas. La tecnología de geolocalización y el análisis inteligente de datos permite conseguir más con menos, utilizando un menor número de recursos, evitando errores y reduciendo costes".

    Un saludo
     
  14. pajaro40

    pajaro40

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    Pienso lo mismo que Xomalone