Al rico caqui

Gracias

 

Gracias por tu respuesta Manuel.

En mi caso creo que sí van a estar fecundados ya que varios de mis vecinos tienen kakis de otras variedades (creo que son rojo brillante)

¿Significa que tendré semillas? Se supone que ese es el efecto de la fecundación ¿no?

 

Hola!
De acurdo con Manuel, las hojas torcidas por falta de agua.
Con las frutas caídas tengo mis experiencias. Lo hacen más los árboles jóvenes. Algunas variedades más, algunas menos, lo hacen también los híbridos con D. virginiana. Cuando las frutas empiezan a formarse y tienen un tamaño de chícharo, la planta recibe buena cantidad de agua por riego o lluvia, al otro día tenemos las frutas caídas. Mi explicación es, que el resto de la flor (no conozco nobre en español) no es suficiente elástico para acomodarse al crecimiento rápido de la fruta después de la lluvia. Parece, que la mayoría del agua va directamete a las frutas y son disparadas de su alojamiento. Yo salvé muchas frutas disminuendo el riego al mínimo por 3 semanas y tapando el suelo con plástico para evitar el agua de lluvia. Los árboles grandes ya no lohacen, parece, que ya aprendieron mejor distribuir el agua.
Saludos, Miro.
www.asimina.sk

 

> el resto de la flor...

El nombre que buscas es "el cáliz"; la base del fruto sobre el que está unido al árbol. Un cáĺiz era también un tipo de copa redondeada, hoy destinado únicamente a aquellas en las que se hacen ofrendas religiosas.

 

Gracias por la explicación.
Aquí el nombre cáliz (traducción: kalich) se utiliza para la parte de la flor. No se me ocurrió, que serviría también para la parte de la fruta....
Miro.

 

Yo tengo un árbol de kaki en el interior de la provincia Coruña, es bastante jovencito, tiene unos 5 años, pero todos los años da un montón de fruta y bastante grande. El problema es que cuando te comes un caqui, o te lo comes rojo casi líquido por dentro, o te da sensación de que se te seca la lengua. No sé si es la variedad más adecuada o no. Y me gustaría saber si existe alguna otra variedad con la que poder injertar mi kaki.

Además, este año le está pasando algo raro. Resulta, que el año pasado se le rompió una rama bastante grande con el viento, y se quedó como asimétrico. Entonces lo que hemos hecho ha sido injertarle en esa zona dos pequeñas púas del propio árbol. No sé si fue por eso o no, que lo dudo, pero hay dos o tres ramas que casi no tienen hojas, tienen solo en las puntas, en el resto de la rama se ve que salieron brotes pero por alguna razón no han podido desarrollarse. Estas ramas están justo cerca de la zona en la que se rompió la rama con el viento. Es muy raro, porque lo normal es que si las ramas no echan hojas que se sequen, pero han echado unas pocas en algunas puntas, nada más.

Por otra parte, las dos púas no han prendido, si bien llevan injertadas desde finales de marzo y se aprecia que todavía no se han secado, todo muy raro. La otra mitad del árbol está cargada de capullos para echar flores.

 

Tienes un caqui astringente.
Si no me equívoco en la página 5 de este mismo hilo el amigo jose explica muy bien como quitarles la astringencia.
Saludos

 

Es bueno saber que no saben así por culpa del clima o la tierra, que es porque es así esa variedad.

Gracias ungaro. Ahora queda ver si es rentable porque si cada vez que tenemos fruta tenemos que comprar el orujo, no sé yo... si será mejor comprarlos en la tienda.

 

Siempre los puedes dejar madurar hasta que se quite la astringencia, lo único que luego te tuca comerlos con cuchara.
De todas formas yo creo que si que merece la pena quitarles la astringencia, aunque salga un poco mas caro ( cosa que no tengo claro...) y ese orujo no esta perdido!!!! Con unas pastas rematas el día!!!!

 

JoseA26, los kakis tiene un problema de retirada de savia de las ramas que se podan, en algunos fácil que se sequen hasta el siguiente nudo o se debiliten si se cortan, tronchan o injertan, o que las yemas intermedias se hayan quedado secas, aunque no siempre ocurre todo esto, ni mucho menos, y de hecho he visto unos cuantos ejemplos de injertos a hendidura simple que tiran sin problemas (aunque a mí con el kaki no se me da muy bien el injerto, la verdad). Si te han agarrado y solo han brotado las puntas ármate de paciencia, además esas ramas lo habitual es que tarden algo más en brotar, puede que no lo hagan bien hasta el año siguiente,

 

Bueno ahora, por diferentes motivos no puedo entrar con la frecuencia que a mí me gustaría al foro, he leído las ultimas intervenciones, referentes a la caída del fruto, a las hojas arrugadas por falta de humedad ambiental, a la savia y la técnica de injerto que comenta Francisco, en definitiva a un montón de dudas que ya se han comentado en el hilo, voy a subir un enlace del M. de Agricultura, aunque sea muy antiguo no deja de ser ilustrativo (No sé si su lectura fue recomendada con anterioridad). Francisco como dices que tienes dificultades en la técnica de injerto del Kaki, si tienes tiempo echa un vistazo al apartado del injero, seguro que habrá más de uno que no comulgue con lo que allí pone, pero supongo que este estudio se realizó bajo la experiencia y nosotros cuando tratamos de reproducir una buena variedad buscamos resultados a ser posible positivos.
http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1976_07.pdf

Un saludo

 

Interesante método, gracias pajaro40, recuerda mucho a los injertos de viña y seguramente algo así o muy similar es lo que han empleado en los dos viveros portugueses a los que varios amigos hemos comprado unos cuantos caquis, tienen un aspecto así, con injerto muy bajo de hendidura, y como si hubieran estado enterrados. Lo que me deja bastante sorprendido es la identificación que hacen en las páginas 7 y 12 de Hatchiya como lo mismo que Tomatero.

 

Quizás, probablemente por esa fechas no conocían la variedad que nosotros conocemos por Hachiya, que en nada tiene que ver con la descripción que ellos hacen del Hatchiya, y si probablemente con el tomatero, si te refieres a eso Francisco, aunque el periodo de maduración del tomatero me parece demasiado precoz, mediados de septiembre en el Levante, a mi también me llamó la atención, pero tampoco le dí mucha importancia.

 

Vaya... así que el problema de la caída de frutos es por el agua...Fantástica explicación Miro...

JoseA26, si quieres comer kakis sin tener que esperar a que estén muy maduros, y sin tener que procesarlos, tienes que comprar un kaki no astringente.
Por aquí por Santiago se ve en muchos sitios un tipo de kaki no astringente que se llama FauFau, y que está muy bueno.....

 

Aunque no tenga que ver con el hilo, voy a hacer un pequeño inciso:

No entiendo la (mala) costumbre que teneis en algunas zonas de España con lo del "Levante" cada vez que hay que referirse a Valencia o al Este (si se engloba a Murcia o Almería), que son los nombres correctos (histórica, geográfica y oficialmente). Sé que no se usa por mal, sino por inercia, inconscientemente; pero por aquí esa denominación solamente designa un viento (el conocido equipo de fútbol valenciano, por ejemplo, se llama así por ello https://es.wikipedia.org/wiki/Levante_Fútbol_Club) y muchos valencianos la sienten como ofensiva (y sus razones hay) cuando se usa para designar el territorio.

Para muestra un botón (página 17):

http://www.racv.es/files/Valencianismos.pdf

Nada más. Un saludo sin acritud. El hilo es muy interesante y aprendo mucho leyéndo vuestras intervenciones.