Al rico caqui

Hola!
Jose, te invito a demostrar, que los injertos hacen tus propias manos cirujanas... Y para encontrar, lo que hago mal, porque mis últimos "éxitos" son pésimos. Ayer visité a un amigo en Nitra. También sus injertos me desgraciaron - le agarraron practicamente todos.
Dunaj (Danubio) es un río, que une 3 capitales cercanas, Vienna, Bratislava, Budapest. Abajo del castillo en Bratislava nació de semilla tirada un kaki. El árbol original ya no existe, pero un jardinero se dedicó a multiplicar y distribuirlo.
Así, que Dunaj es variedad eslovaca, muy buena, astringente, pero en Eslovaquia no tiene gran distribución, porque su vida termina con los - 16 °C. En Trencín, todos casos fracasaron con las heladas de -18°C. Yo lo tengo en un ambiente protegido (fotos en mi web).
Fau fau - si no me equivoco, es una variedad no astringente de Portugal. Sabe alguién, si es una variedad, o un nombre local para alguna variedad japonesa? Los que lo comieron - pueden compararlo con la variedad Fuyu? Fuyu es única variedad no astringente, que he probado y no me gustó, esperaba algo diferente. Espero conseguir las púas de Fau fau y probarlo. Ya dentro de 3 semanas serán las púas suficiente fuertes para los injertos de verano, en este caso tengo más éxitos.
Te - bong, Bu - ju y Con - pjong son variedades que he eligido de la colección de mi amigo. Primeras dos astringentes, frutas grandes, sabor bueno. La última, Con pjong no he probado, pero ayer vi las flores y pienso viajar a Nitra en la época de maduración... Según mi amigo es muy buena,también astringente. Pero tiene otra variedad, Cangzhou , que es muy dulce, no astringente. Trataré injertarla.
Saludos, Miro.
www.asimina.sk

 

Miro , creo que el injerto del caqui debe ser uno de los mas faciles que hay , ya que la afinidad que presentan los tres portainjertos ( Lotus , Virginiana , y franco ) es muy buena .
Yo obtengo los mejores resultados injertando a chip con el portainjerto en estado vegetativo , bien vigoroso ( desde mediados de Mayo hasta finales de Junio ) .
Pero claro es importante que el chip que extraigas, coincida completamente con la muesca que haces en el portainjerto , sellar bien todas las posibles entradas de aire o agua a la yema con un buen material ( buddy tape por ejemplo ) , eliminar todo brote inferior a los injertos , y en la parte superior , dejar una o dos ramas que actuen com tirasavias .
Y nada mas , ya que prenden muy bien .

Gracias por la info de los kakis Coreanos ( me viene muy bien ) .

Miro , esta tarde quiero poner unas fotos en el post " imagenes de nuestros injertos " , de las ciruelas " Bystrická Y Durandzia " , han prendido de maravilla , y mis Rumanos , se van a poner de " Slivovice " moraos perdios jajajajajaja.

Un abrazo
Jose

 

Bueno, aún sin tomar slivovica, me perdí en las variedades coreanas. Consultandolo con mi amigo, ya lo edité, espero, que ya está correcto.
De los injertos, por lo escrito, lo hice bien, pero hay algo, quizás la vista, mal afilado cuchillo...
Miro.

 

Gracias Miro, por la información y por la rectificación del origen del kaki Dunaj, en USA, lo identifican como un kaki Japonés. Con respecto al Fau Fau, te puedo decir, que de los no astrigentes que he probado por ahora, es el que más se aproxima a las mejores variedades astringentes, el inconveniente es que no sé si podrá soportar las temperaturas tan hostiles de tu país en invierno.
He visto tu página y me encantan, las fotos del Salto del Ángel y las pequeñas cataratas del río Caroní en Canaima, por curiosidad, los fotos de la pequeñas cabañas con las palmeras son de la zona húmeda del delta del Orinoco?

 

pajaro40 , si te ha gustado el Fau-Fau ( desde mi punto de vista se queda corto en azucares ) , el Giant Fuyu , pero el bueno ( el del IVIA ) , te va a dejar con los ojos vueltos , ese kaki , si que le llega en dulzura a los no astringentes , acuerdate para el invierno que biene y lo injertas ( en no astringente es de lo mejor que he probado ) .

Un abrazo
Jose

 

Así está mi fuyu





Qué discretas y bonitas estas flores

 

edu_dl , aunque parezca mentira , no tengo injertada la variedad " Fuyu " , asi que me interesa saber unas cosas sobre el tuyo .

1º - En la valoracion que hace de el la Universidad de Florencia , dicen que el nivel de azucar es " medio " , por eso quiero que me confirmes , si es un caqui dulce , y merece la pena cultivarlo .

http://www.dispaa.unifi.it/vp-264-fuyu.html

2º - En cuanto a tamaño , la Uni de Florencia , le da un peso medio de 250 Grms , ( es un peso que esta muy bien ) , y esto quiero que me lo confirmes tambien .
3º- La procedencia de tu caqui , si es de vivero , o lo injertaste tu .

Si me das buenas noticias de este caqui , el proximo invierno hacemos un buen trapicheo .

Un abrazo
Jose

 

Gracias José, lo tendré en cuenta.

 

efectivamente, miro esta en lo cierto.

el kaki dunaj es de procedencia eslovaca, dunaj en eslovalo significa danubio en referencia a la zona donde aparecio el primer arbol, es un arbol o variedad que curiosamente siempre que me han hablado de el(amigos eslovacos) me han echo hincapie en que es un arbol "procedente de semilla" como desprestigiando la variedad, y no se el por que si al fin y al cabo todas las variedades injertadas primeramente vinieron de una primera semilla "seleccionada", es una variedad que no termina de ser muy bien aceptada en eslovaquia, pense que seria por que tenia mal sabor pues la gente no se muestra muy ilusionada al compartir estaquillas de esta variedad, pero escuchando a miro, es facil que no haya tenido buena aceptacion en su pais de origen por esa baja resistencia al frio de 16 o 18 grados bajo cero.

 

Hola!
Hablando tanto de la variedad Dunaj, tengo que explicar, como pronunciarlo, ya que algunas letras en diferentes idiomas se pronuncian diferente. Ya he explicado a amigo Jose la palabra "slivovica".
Nuestro "J" no es "jota" en español. Es como "Y" en palabra "yo" (no en Argentina!). Así, que Dunaj hay que leer "dunay". Su origen es turístico, de la semilla tirada por algún turista, supongo, de Europa. Poca probabilidad, que la fruta trajó un turista japonés. De ahí se podría sospechar la variedad de que procede, quizás más vendida en los mercados, quizás Rojo Brillante. Con unas características y pruebas genéticas se podría descubrir. Nadie lo intentó.
Distribución de Dunaj en Eslovaquia, más o menos segura por las heladas, he definido: Río Dunaj, Bratislava, Trnava (ahí vivió el jardinero, que la multiplicaba), Nitra, Komárno.
Pajaro, las fotos mencionadas son de Delta Orinoco. En este viaje he llevado las semillas de una pera silvestre para sus experimentos a un forero de Puerto Ordaz, también he quedado con otros foreros de la zona.
Saludos, Miro.
http://www.asimina.sk/ESP/default.html

 

Miro, yo tengo el Fau Fau, y puedo pasarte todo el material que quieras.
Realmente no sé su procedencia, ni tampoco he encontrado mucha información acerca de él en internet. Lo que sí sé es que en Portugal es tan común como puede ser el Rojo Brillante en España. Cualquier vivero portugués tiene el fau fau y el Coroa de Rey (este segundo astringente).
Hace unos años envié unas pocas frutas a un albaceteño, y ciertamente las frutas no eran gran cosa: todavía no estaban en su momento óptimo de maduración y les faltaba azucar. Pero desde aquellas, y una vez que el árbol es adulto, puedo decir que la fruta es muy dulce y sabrosa.
Yo creo que en el sabor de los kakis influye bastante la edad del árbol (es una creencia personal...). En mi caso, el Gwang Yang, Cal Fuyu y Jiro, será por ser árboles jóvenes, pero ni tienen azucar ni saben a nada...

 

Hola Jose,

Lo he comprado este año en vivero (en Jardiland si no recuerd mal) por lo cual, no he visto su fruto todavía. En cuanto tenga datos, te haré el informe completo y si son datos interesantes, yo encantado de trapichear contigo

Te mantengo informado!

Gracias!

 

Hola!
Mis experiencias con Fuyu.
Me llegaron los injertos de la universidad Firenze, con muchas más variedades. No llegaron buenos portainjeretos del jardín botánico, muy pequeños para injertar. Mayor parte de material regalé a los amigos.
Fuyu injerté a D. lotus y prendió, aunque escriben, afinita zero. esto fue primera sospecha. Después vi las frutas de Fuyu proveniente de una universidad checa y ellos la tenían de Firenze. Las frutas fueron diferentes de la foto en la web de Firenze. Envié la foto de estas frutas a Giordano y me confirmó, que no es Fuyu. Después conseguí Fuyu de la universidad de Valencia, que ya tenía primeras frutas y no me agradaron. Si, se pueden comer como manzana, pero manzana de mala calidad.
Manuel, gracias por la oferta de Fau fau, pero no vale la pena el envío por una variedad. Además, mi amigo tiene Giant Fuyu (espero que de verdad), según Jose mucho mejor que Fau fau. Otro amigo tiene Cangzhou, voy injertar estos.
Saludos, Miro.
http://www.asimina.sk/ESP/default.html

 

Miro tanto el kaki Giant Fuyu de Manuel como los mios , son 100 % la variedad autentica ( proviene del IVIA )
Yo te recomiendo injertarlo por que es buenisimo , si te lo envia Manuel , fenomenal , y si no te lo envio yo en invierno junto con mas cosas , pero injertalo que es muy bueno

Un abrazo
Jose

 

He aquí mi supuesto fuyu de cuerpo entero.

Es pequeño, no creo que le cuajen muchos frutos