Viabilidad de cocoteros para explotación agrícola (Canarias)

Siguiendo con "nuestro" proyecto....No se como estaría el tema para importar palmeras a Canarias de cara a establecer una hipotetica plantacion (hasta donde se, que no es mucho, esta totalmente prohibido por el tema de plagas). Quiza la solución seria obtener semillas partiendo de cocos obtenidos desde la propia Tenerife. Cocoteros en Tenerife hay, y fructificando, y en teoria sin enfermedad, y obteniendolos asi, entiendo que sin riesgo de contraerla. Otra cosa es ¿habría suficientes?. Quiza para algo a pequeña escala de inicio....y con paciencia en varios años se podria. A partir de un comienzo quiza lento el crecimiento podria ser exponencial una vez establecida la plantación a partir de los propios cocos obtenidos.

Si, el sustrato de coco autóctono podria ser otra salida comercial mas para la produccion de la plantacion en un lugar muy favorable para ello. Vamos que yo no lo veo locura lo de la plantacion

saludos

 

Hola a todos.

Yo pienso que en Tenerife no es posible hacer una producion industrial de Cocos Nucifera por la cantidad de agua de riego que necesitan , la Humedad del Aire Mensual de Tenerife esta siempre debajo de 69% lo que es muy escasa.

Criar Cocos Nucifera en Tenerife cualquiera que los pueda regar muy abundantemente los puede criar lindos pero una cosa es regar abundantemente unos pocos C. Nucifera y otra cosa es regar una producion industrial.

Los mas favorecidos para producir Cocos Nucifera son los que disponen de lluvias Anuales de 2.500 mm. para arriba ademas la poca humedad del aire de Tenerife es otro factor limitante para cualquier producion industrial y los que no tienen esas lluvias los riegan por inundacion como hacen en el Rio Nilo con Phoenix Dactylifera .

Saludos. Erwin.

 

Hola Erwin

Basandome en la informacion de infoagro relativa al cultivo del coco en http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tropicales/coco.htm, se menciona que humedades relativas inferiores al 60% son perjudiciales para el cocotero. He estado consultando los datos climaticos del AEMET (Agencia estatal de meteorologia de España) para el aeropuerto Tenerife sur (situado al Sur Oeste de la isla, justo donde se plantea poner la plantacion cenit) , y las medias de humedad relativa oscilan entre el 62% de minima en enero y el 68% de junio o de septiembre. Es decir por encima de los minimos señalados. Con todo recalco que he visto cocoteros cargados de frutos en zonas de la meseta mexicana muy lejos del mar y con humedades bajas en la estacion seca y no creo que fuera un valor tan determinante.

En cuanto al agua. como señalaba Monover en un comentario anterior, si hay agua en Tenerife para los bananeros (que demandan mucha y es el principal producto de la isla) deberia haberla para los cocoteros

saludos

 

Que tal.

En Los Cabos y La Paz en Baja California Sur es posible encontrar palma de cocos, allí las precipitaciones anuales son de 138mm y 178mm respectivamente y veo poco probable que vivan allí con riego, deben ya haberse adaptado, desconozco la humedad ambiental que exista allí, pero el mar debe aportar algo de humedad al desierto. Allí sí producen cocos, pero es importante destacar que el follaje tiene puntas quemadas aparte de que no se ven tan frondosas como las palmeras que hay Veracruz.

Considero que allí en Tenerife se podrán lograr los cocos como en Baja California pero lo mas seguro es que no logren la calidad que tienen aquellos cocos de zonas mas húmedas. Por lo tanto es posible que estos no tengan las cualidades necesarias para la exportación, tal vez un subproducto de los mismos si.

Vael: Donde viste esas palmeras de cocos? Yo vivo a los 1340 metros sobre el nivel del mar, me llueven 1400mm anuales y me encuentro a 54 kilometros del mar y el coco aquí no florece. Es imposible que existan cocos fructificando en meseta.

 

Hola

Seria aportarle riego a la plantacion. No de hacerla crecer con solo lo que caiga del cielo. Con todo los cocoteros que yo vi en los cabos y en la paz yo creo que tenian riego o acceso a agua freatica. Tambien se dijo en este foro hace mucho que en Tenerife hay cocoteros "olvidados" que nadie riega en la zona sur de la isla. Creo que estamos deacuerdo en que para conseguir calidad comercial hay que aportar agua. con la que caeria naturalmente en la zona sur de Tenerife (salvo que tenga acceso a agua subterranea, o quiza pegado al mar) seria imposible.

Ardan, No es imposible que fructifiquen en la meseta. yo he visto cocoteros en la meseta central mexicana y algunos con cocos. Te puedo citar 3 ejemplos de cocoteros que vi con mis propios ojos

-Varios de ellos los vi en la carretera de Puebla a Izucar. De estos lamentablemente no tengo fotos, solo en mi cabeza

-Otro lo vi en Cuernavaca Morelos a 1510 metros de altura y con cocos creciendo. De este tengo fotos que puedes ver en el comentario #10 de este post del anterior foro http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=301900

-Luego he visto dos ejemplares jovenes aun a mas altura, en Atlixco, tambien Puebla, a 1834 metros de altura. Estos puedes verlos en un estado magnifico en https://www.google.es/maps/@18.9192...4!1s4qfWtD1nWtMIQ3xxZSOqbw!2e0!7i13312!8i6656. Yo creo que estos por el aspecto que tienen seguramente tendrán la capacidad de fructificar, pero probablemente les quiten los cocos por si le caen a algun niño en la cabeza (donde esta parece ser una escuela). Puedes verlos mas jovenes en un post que publique hace años en http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=328796.

Yo lo que creo es que en Jalapa no fructificaran porque les faltaran horas de sol. Jalapa es fresco (aunque aun dentro de lo calido) y muy lluvioso. Yo tengo la teoria de que fuera de los calores tropicales costeros (donde hace calor en casi todo momento) el coco necesita mucho sol porque le da un calor extra a la planta necesita. Es decir si el aire esta a 21 grados o esta nublado, la planta estará a esa temperatura o si hay viento a menos. En cambio si el aire esta a 21 grados y hay sol, la planta se puede poner a 31 grados, desarrollandose mucho mejor, aparte de que tendra mas energia solar para hacer la fotosintesis, claro.

En el suroeste de Tenerife tendrán temperaturas suficientes y sobretodo muchas horas de sol

Saludos

 

Hola a tod@s, creo que os estáis embalando, el único, mas audaz que he visto y se acercado en relación a mi comentario es Pindo .,
es viable una plantación de cocos? quien soporta los años la inversión mientras se espera su cosecha?, no se cuantos años, pero las palmeras crecen despacio (la mayoría de ellas), mientras la planta se hacen productivas quien puede soportar todos esos gastos? ., saludos.

 

Hola Vael del Antiguo Foro.
Vivir pueden vivir con poca humedad del aire y pueden vivir con poca agua pero los Cocoteros que viven en esas condiciones de baja Humedad del Aire y pocas lluvias dan lastima del aspecto que tienen.

No se pueden comparar con los Cocoteros que se cultivan industrialmente o que nacen salvajes o que estan sembrados en las Fincas de los coleccionistas de Hawai que tienen gran cantidad de especies las mas grandes coleciones del Mundo con Humedad que oscila del 80% al 100 % anual y lluvias de de 5.000 mm. anuales.

Mi coleccion de Palmeras sufre falta de humedad del aire con 75% Anual y aunque riego por inundacion y fertilizo no logro criar ejemplares espectaculares como los criados con 80% al 100% anual de humedad del aire en los lugares mas bellos del mundo.

esta es una vista de mi Finca pegada al rio Parana y cuando la temperatura sube a mas de 40ºC me baja la humedad del aire y aunque saturo el suelo de agua por inundacion noto como les afecta las hojas y les retrasa el crecimiento apenas la Humedad del Aire baja al 70% en cambio cuando tengo meses del 80% de humedad del aire el crecimiento se acelera y el follaje se pone mucho mas verde intenso y salen hojas nuevas mucho mas rapido con aire seco por ejemplo 1 sola hoja 30 dias con aire hiperhumedo 3 hojas o mas segun la especie.
con un click sobre la imagen se puede ver mas grande la mas chica del centro de la foto es Raphia Farinifera


Saludos. Erwin.

 

Vale: Me has dejado sorprendido. Nunca pensé que en lugares como Cuernavaca pudiesen florecer. A pesar de las fotos los que estoy seguro que no florecen son los de Atlixco. Dudo mucho que la gente de allí los corte. Las palmas de Xalapa se ven igual de frondosas que esas de Atlixco. Acá en Veracruz los cocos dejan de florecer cerca de los 900 metros sobre el nivel del mar, de allí para arriba solo dan hojas. Debes tener razón sobre la relación entre horas luz y la floración de la palmera, en Xalapa de 356 días del año solo 60 son días soleados.

En cuanto a los cocos de Baja California es seguro que tienen acceso a agua del manto freático.

 

Hola amigos,
Este cocotero esta a mas de 1000 metros de altura en la carretera de Heredia a Alajuela, meseta central de Costa Rica.Estimo que a unos mil cien metros sobre el nivel del mar con minimo 3 meses de sequía.
Es un Malayo enano, bueno para tomar el jugo.
Había un embotellamiento en la carretera...lo que hizo que pude tomar la foto.

Pero volvamos a la discusión:
Hay una gran diferencia entre la posibilidad técnica de cultivar una especie en ciertas condiciones, y la posibilidad económica de realizar un cultivo.
Nunca se me olvida una señora amante de las plantas que me llamó para enseñarme un arbolito de manzana , cultivado a partir de semillas que ella encontró en una manzana del supermercado, y que con miles cuidados tenía en su jardín en la zona Atlántica de Costa Rica, a 100 metros snm.
Si el árbol estaba allí, sin florecer..y tal vez con más cuidados llegaría a producir una manzana...Es decir técnicamente es posible.
De regreso a los cocos.
En Costa Rica , con un clima , suelos, etc...óptimo para cocoteros en las partes cerca de los océanos, y con mano de obra y precio de los terrenos mas baratos que en Canarias, no se ven muchas siembras .(Sin hablar que aquí no tenemos el virus del amarillamiento letal...)
Las playas están llenas de cocoteros que nacen espontáneamente.El costo es de ir a recogerlos nada mas, y los que tienen en sus jardines los regalan a los vendedores ambulantes de jugo de pipa como lo llaman.
Aquí se siembran cocos más que todo para adornar jardines, y se prefiere el "golden" que es más bonito que el verde .

En mi opinión , en cuanto a una explotación comercial en Canarias. Yo he hecho algunos proyectos de cultivos , intervienen un sinfín de factores: cuando ya se tiene la factibilidad técnica, falta ver la factibilidad financiera.La comercialización, etc...
En todo caso buena suerte Cenit.

 

Buenas noches,

He estado un tiempo sin conectarme por estos lares, ya que he estado siguiendo de cerca registros de temperatura y humedad.
A continuación, quería compartir la tabla con los valores diarios de temperatura en el suroeste de Tenerife durante este invierno, la zona donde pienso sería más viable realizar la plantación, utilizo los datos del sensor de playa de las américas. Podréis ver las temperaturas reales que ha hecho este invierno y las temperaturas medias correspondientes a cada día según registros históricos. Los datos son medidos entre el 20 de diciembre de 2015 y el 26 de marzo para cubrir completamente toda la temporada de "invierno".



Como datos reseñables:
Los días con temperatura máxima más alta diaria fueron el 15 de enero y el 2 de marzo, ambos con 29º
Los días con temperatura mínima más alta fueron el 22 de diciembre, 14-15-16 de enero y 14 de febrero con 19º
Los días con temperatura máxima más baja diaria fueron el 19 de febrero con 20º
Los días con temperatura mínima más baja diaria fueron el 20 de febrero con 11º

La cantidad de días que la temperatura mínima fue inferior a 15º fueron tan solo 15 noches.
Ninguna noche ha tenido temperaturas inferiores a 10º.
Todos los días ha tenido como temperatura máxima igual o superior a 20º.

¿Que os parecen estos registros? Creo que para no estar en el trópico son bastante decentes y podrían servir para cultivar cualquier planta de la tierra.

 

Hola Cenit.

Son datos muy elocuentes, y demuestran, a mi entender, la viabilidad tecnica del proyecto.

Dos preguntas:

¿Tienes tambien los datos de humedad?

¿De donde has obtenido esos datos? Parece una pagina, me gustaria consultarla

 

Hola Vael el del antiguo foro,

Los datos los recojo de la página de accuweather: www.accuweather.co , utilizando como ubicación "playa de las americas".

Realmente las previsiones que hacen de temperatura suelen infraestimarlas, normalmente pronostican menos temperatura de lo que hace en realidad, pero lo importante es que a toro pasado colocan en cada día los registros de temperaturas reales que hizo y abajo el rango de temperaturas histórico para la época.

Como yo tenía dudas sobre si las temperaturas reales eran efectivamente reales, las cotejé con la semana que estuve en Tenerife precisamente en ese lugar este diciembre y no vi desviación alguna, lo que yo pude medir in situ medido en la sombra fue la misma temperatura que marcó posteriormente la página.

En cuanto a registros de humedad no los guarda en ningún sitio, yo diría que es algo más seco que lo marcado en el histórico del aeropuerto de Tenerife sur por la aemet. Debe estar entre el 55% y el 65% de humedad relativa y lluvias prácticamente inexistentes, no llueve ni a tiros y da igual lo que diga la previsión del tiempo, pueden pronosticar lluvia y a penas hay 4 nubes en el cielo, y el día que milagrosamente llueve lo hace muy escasamente y durante un periodo de tiempo corto.

Igualmente ya doy por hecho que debe regarse el cultivo por inundación para aportar humedad extra. Intentaré conseguir datos fiables sobre humedad para el SO de Tenerife ya que los del aeropuerto sur no nos sirven, porque están expuestos al alisio por su zona este y el cual le aporta ligeramente más humedad que a todo el SO a sotavento de los alisios.

 

hola, sé que este tema es viejo pero lo acabo de ver ahora. Yo he sido agricultor en Canarias durante más de 30 años. Efectivamente en Canarias son muy tradicionalistas para plantar aunque estos años se ha diversificado mucho la producción de todo (están plantando incluso guanábanas). En cuanto al coco , es cierto que no hay producción de coco en canarias, porque seguramente anadie se le haya ocurrido a efectos comerciales, pero sí que puedo deciros que el cocotero se da y da cocos, en las costas de las islas. Los he visto con cocos tanto en el norte como en el sur. Eso sí, habrá que aportar agua y nutrientes, pero a qué cultivo no se le aplican?. El clima del norte es más húmedo por el alisio pero los he visto con el alisio pegadoles fuerte también aunque me da que no le sobreviven si están demasiado cerca del mar, porque la salinidad altísima sin lluvias los echan a perder, claro que hay muchos microclimas aquí. También los he visto con cochinilla debilitados y es una plaga mala para su desarrollo, pero como en otros cultivos tb. En el sur los veo más cargaditos de cocos que en el norte, que están como más delgaduchos, pero será por el azote del viento y demasiado cercanos al mar y seguramente porque no azota tanto el alisio en el sur. Pero os aseguro que se da perfectamente. yo he sacado algunos de coco de supermercado, claro que lso tengo en bidones, no en suelo. La variedad más rentable seguramente sea una híbrida y abrigadas de vientos frios. Y en invierno pues supongo que no estaría mal calentar el suelo con estiércol de cabra o gallinazas (incluidos abonos de otras aves, claro). Yo lso habrái plantado, si mi finca estuviera más abajo, pero lamentablemente está en una zona muy fría para el coco. Quizá buscaría en las zonas de suroeste y zonas bajas de algunos barrancos del norte a sotavento (laderas oeste ) donde se plantan también plataneras. como por ejemplo las zonas bajas de arucas, Saludos.

 

Litle Green Actioner: Valoro mucho tu opinion ya que habiendo sido agricultor en el archipielago conoces de primera mano la problematica de los cultivos no tradicionales.
Para mi la cuestion es simple: si la produccion de una parcela no salva los gastos y deja ganancias..... el cultivo no es viable comercialmente. Y de esto estamos hablando

La palma puede darse (y de hecho se da) pero lo importante es la rentabilidad.

Un saludo cordial y reitero mi agradecimiento por tu experta opinion

 

Por lo que conozco del clima de Las Palmas Ciudad, que supongo que no variará mucho de los climas de Tenerife, la planta crecería sin problemas pero es verdad que en otoño e invierno hace más fresco y eso ralentizaría la maduración del fruto. Un coco tarda un año entero en madurar y necesita bastante calor (sin interferencia estacional) en todo el proceso. Por eso el fruto saldría escaso en piezas y con poco sabor; los demás aspectos de la producción seguramente bien. En la parte norte de la isla que es donde está la ciudad, y supongo que pasará igual en las demás, tenemos la "panza de burro", aunque la luz sigue siendo brillante a veces hay muchos días seguidos sin sol. Con riego y nutrientes quizá le venga mejor las caras sur de las islas para que el fruto madure mejor donde hay menos nubes persistentes y el sol cae a plomo.