Planta ruderal a identificar .¿ algún Chenopodium quizás?

Hola

Pienso que si, se trata de Chenopodium, pero cual ?

Saludos

 

O mas bien algun Amaranthus.

Saludos

 

A mi me parece mas Chenopodium como Chenopodium album por ejemplo.

Saludos

 

Gracias a los dos!

 

Son curiosas esas hojas rojas, mientras el resto están normal.
¿A qué podría ser debido?

 

Diria que son hojas viejas (no estoy seguro, pero se lo parece).

Saludos

 

Yo tambien creo que es quenopodium album , cenizo , y las hojas rojas son hojas viejas.
Las partes tiernas son comestibles como las espinacas y con las semillas toatadas y molidas se hacia una harina rica en proteinas, como la quinoa.

 

A mi también me habéis despejado la duda sobre esta planta, la había visto muchas veces y me llamaba la atención el contraste de esas hojas tan rojas con las del resto de la planta, más de una vez confundí las hojas con frutos al verla de lejos.

 

Ha resultado interesante el foro. Gracias a todos!
una planta , como todas las de su familia, muy frecuente en zonas urbanas.. Puede acumular cantidades altas de nitratos, oxalatos.Por tanto se debe consumir con moderación.