Posiblemente gusano del alambre, lo controlas con bacilus thurigiensis, también es efectiva la tierra de diatomeas, ambos ecológicos.
Ah y cuando veas una plantita cortada, remueve la tierra y si lo encuentras eliminalo, yo lo meto en un cubo de agua
It is very easy to end this caterpillar pest. It has a product called "K-Othrine", widely used to combat ticks, which finishes with this pest without damaging the plant. After I started to use it I had no more problems.