***GUAYABOS EN ESPAÑA. Seguimos. Intento 2016**2018

* A ver si de verdad tenemos suerte y dentro de 6 MESES estamos comiendo nuestras propias guayabas.

- Y muy interesante el video sobre la poda apical.



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Buenas.

Yo tengo un guayabo cuyos frutos son verde oscuros por fuera al principio y al madurar se vuelven amarillos con un ligero tono verdoso y pulpa y pipas salmon por dentro. Alguien tiene idea de k variedad puede ser?

Tiene ya como 30 años. Lo plantaron mis abuelos y da mas de 20 kilos por temporada que no pruebo porque no me gustan mucho. Una pena...

Aquí maduran a partir de finales de verano. Nunca les he visto las hojas moradas por el frio.

Saludos

 

Hola Quimicultor:
20 Kg. por temporada, Que pena que no te gusten. ¿Probaste hacer mermelada? En la red hay muchas recetas para hacer dulces y mermelada.
PD. Tu árbol debe ser Psidium guajava.

 

Creo que lo clavaste Rodolfo, he buscado un poco y comparado fotos y parece esa variedad que comentas sin duda.

Tambien me voy a animar con lo de la mermelada.

Muchas gracias.

 

A ver si consigo subir la foto:

https://picasaweb.google.com/111559525951675560653/6283443292835492753#6283443294426109938
9 flores en unos cuantos centímetros de rama y aguanta la mayoría de ellos.

En decadas no vió ni un gramo de abono, luego de mes en cuando un puñadito de nitrofoska y ahora que lo cuido yo está como un rey con compost, humus, estiercol de cabra, hierro...
Y se nota, está mejor que en su juventud.

 

También se puede hacer dulce de guayabo..yo lo he echo..esta riquisimo..solo..en bocadillo con mantequilla..o con queso..es una delicia..animate hacerlo Quimicultor..veras que te sorprenderá..solo tienes que quitar la cascara de la guayaba las pipas y picar la guayaba muy pequeñita y echas el mismo peso de la guayaba de azúcar..y a hervir en un caldero a fuego lento hasta que quede como una crema..se deja enfriar y a comer

 

Joer que facil suena, pense que sería algo mas complicado...

 

Si es muy fácil..puedes echarle un chorro de limón si quieres..y un poco menos de azucar por si no te gusta tan ..tan dulce..quedara dulce igual pero no tanto..para que sea un poco mas fácil puedes poner a hervir primero el guayabo en trocitis con un poco d agua para que quede mas blandita y tarde menos en hacerse...

 

acabo de abrir la flor que se callo del árbol..y miren era hembra verdad..el resto d flores no tenia eso por dentro..es el ovario de la hembra verdad?

 

Sera que al tenerla debajo de la carpa no le llega el suficiente sol y la aborto?..acabo de sacarla al sol

 

aquí vienen mas

 

Hola Lyla:
Preparé el dulce de Guayabas y a pesar que fue el primer inteto quedó esquisito. Bale la pena tomarse la molestia en hacerlo.
La foto que pusiste me parece que es de Dulce de Membrillo. A mi no me quedó tan armadito sinó mas bien una jalea espesa.
Saludos....

 

Hola Rodolfo..no es membrillo el de la foto...el membrillo es mas claro..es dulce de guayabo..lo que pasa que para que quede así de armado hay que meterlo en un recipiente untado con un poco de aceite y lo tapas con papel transparente y lo dejas como 1 o 2 días en la nevera..y ya lo desmoldas..

 

- Hoa amiga Lyla, echale un vistazo a este enlace donde vienen algo detalladas los tipos de flores que producen estas plantas.

http://foro.infojardin.com/threads/Plantas Machos, Hembras y Hermafroditas.29362/page-2#post-716690

- Tu mejor que nadie puedes observar con detenimiento tus flores y compararlas con las que se mencionan en ese listado.



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