Poda cerezo para iniciad@s colaboración con Jose - Albacete (formación).

Tema en 'Cerezo - Cerezas - Picotas - Guindas - Guindo' comenzado por Vindio, 12/3/16.

  1. Vindio

    Vindio Un humilde aprendiendo.

    OK. sabiendo que desde el inicio del crecimiento nuevo, tienen que quedar 7 hojas, creo que no tendré problema, comentaré resultados y pondré fotos llegado el momento, muchas gracias por todo brooks, un abrazo. :okey::okey:

    Jesús.
     
  2. pajaro40

    pajaro40

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    Aunque no quiero desviarme del tema, sólo informar que este año la fiesta del cerezo en flor del Valle del Jerte, comenzará el día 1 de Abril en Barrado y la clausura será el día 9 en Piornal, para todos los que quieran planificar una excursión a la zona, la verdad que merece la pena.

    Un saludo
     
  3. natural

    natural

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    Hola a todos,

    esta Semana Santa he estado por tierras Extremeñas y también estuve en el Valle del Jerte (todos los cerezos dormidos por cierto :( y aún así un lugar espectacular :smile:), el caso es que compré un cerezo de la variedad Lápiz , me han dicho que será de poca altura, supongo que eso también dependerá de la poda que le dé, el caso es que no encuentro apenas información sobre esa variedad, ¿alguien que me pueda informar sobre ella??

    Gracias,

    Mari
     
  4. Hola Mari, supongo que te referiras a la variedad Lapins.

    Lapins

    • Origen: Obtenida por cruzamiento de Van x Stella (Summerland, Canadá).

    • Características generales: Árbol vigoroso, de hábito erecto, de difícil ramificación.

    • Polinización: Autofértil

    • Requerimiento de frío invernal: Bajo (400 a 500 hrs bajo 7 ºC).

    • Sensible a cáncer bacterial (Pseudomonas).

    • Tamaño de fruto: Calibre mediano a grande; 26 a 30 mm. Esta característica depende del portainjerto, carga y vigor de los árboles.

    • No destaca por su calidad organoléptica, pero se considera de buen sabor.

    • Sólidos solubles: 18 a 22 ºBrix.

    • Buena firmeza.

    • Calibre y firmeza muy dependiente de la carga.

    • Con portainjertos debilitantes produce en exceso, con la consecuencia de que el calibre y firmeza de la fruta caen significativamente.

    • Muy buena precocidad y productividad.

    • Productividad potencial: 15-20 ton/ha.

    • Época de cosecha: Media estación a tardía (segunda a tercera semana de diciembre en la Región del Maule).

    • Índices de madurez de cosecha: - Color: Inicio: Rojo Óptimo: Rojo caoba Riesgo de sobremadurez: Caoba oscuro - Firmeza Durofel ≥ 75 - Sólidos solubles ≥ 18 ºBrix

    • Moderadamente sensible a la partidura.

    • Sensible a “pitting”.

    • Potencial de postcosecha: Mediano a largo periodo, de acuerdo a firmeza en cosecha. Apta para flete marítimo a mercados de media a larga distancia.

    • Zonificación: Por su bajo requerimiento de frío y fecha de cosecha, se puede plantar en una amplia zona.

    • Libre de Royalty.
     
  5. natural

    natural

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    Anda, ¿o sea que la variedad que llaman lápiz se refieren al Lapins??, es que como Lapin significa conejo, pues no lo asocié.

    Gracias :smile:
     
  6. natural

    natural

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    Xomalone, es que en el Valle del Jerte tienen una variedad, al parecer autóctona, que llaman Lápiz ¿seguro que es la misma?
     
  7. Ufff, ahi ya me pierdo, con las variedades autoctonas y los nombres... al final resulta que no son tan autoctonas pero ya no se...

    En el valle del Jerte se producen distintos tipos de cerezas con características muy diferentes, pero la cereza más característica de esta zona es la picota, ya que es muy diferente a las otras y además solamente se cultiva en Extremadura. Además de la picota en el valle del Jerte se pueden encontrar cerezas lápiz, cerezas Lamber, cerezas Ambrunés o cerezas Navalinda.

    Entre los tipos más característicos de cerezas del valle del Jerte podemos encontrar cerezas Burlat, cerezas California, cerezas Navalinda, cerezas Aragón o cerezas Lápiz, cada una con sus propias características y todas ellas de excelente calidad.

    Saludos.
     
  8. natural

    natural

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    Así estoy yo, y es que no encuentro nada al respecto sobre esta variedad

    Se te han quedado en el tintero las que llaman Pico (colorao, negro, y limón), perdón si me olvido de alguna :icon_biggrin:.

    El caso es que me he traido un cerezo "variedad Lápiz" injertado sobre un patrón p. avium (según el vendedor un patrón propio de la zona :interrogacion: ) y según el vendedor va a ser de tamaño pequeño como los que yo vi en el Valle.

    No tengo ni idea de cerezos ........ y ¿que tipo de patrón es el p. avium del Valle del Jerte porque si es el que yo pienso .....? ¡de bajito nada! y ¿cual es la mejor forma de podar esta variedad?

    Un :beso:
     
  9. Uff, yo creo que va a ser un cerezo-rascacielos. Si no hay patron mas vigoroso que el avium... A menos que sea un patron de semilla local que, yo que se, fuera un hibrido de guindo en realidad...
    Yo creo que eso de Lápiz, en realidad quiere decir Lapins. No es que pueda asegurarlo, pero no me extrañaria nada.
     
  10. pajaro40

    pajaro40

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    Hola Mari,

    Dónde comprastes, el cerezo?, a personas que venden las plantas, en las zonas más concurridas de turistas , con furgonetas o en tiendas en la calle?. Mira, normalmente esas personas se ganan un dinerillo extra, vendiendo plantas a gente poco informada, normalmente, esos patrones son de semillas, o hijuelos que salen en la propia finca y ellos mismos los injertan de sus propias variedades, Con respecto a la variedad Lapiz, la desconozco totalmente, probablemente sea una mala pronunciación de la variedad Lapins. Con respecto a las picotas que mencionas, efectivamente, son variedades autóctonas, con denominación origen picota del Jerte, aunque para mi gusto, la mejor picota es la Ambrunés.

    Un saludo
     
  11. natural

    natural

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    Hola Pájaro40,

    el arbolito lo compré en una pequeña tienda de Cabezuela del Valle, al principio pensé que lo había injertado el dueño personalmente ( tenía unos diez arbolitos a la venta de dos variedades diferentes) , pero luego viendo en otras tiendas me fijé en que todos tenían etiquetas con el mismo diseño; el arbolito está descabezado a unos 30 o 40 cm. , como los que pone José en sus fotos, ya está bastante avanzado en la brotación por lo que creo que pudo estar en un invernadero, también pensé que podría ser un Lapins por las razones que mencionas, (después de todo de Lapins a Lápiz no hay tantas letras de diferencia ) pero luego me encontré, buscando en la Red, con que efectivamente había esa variedad en la zona.

    Una de mis compañeras de trabajo se trajo hace tres años uno de estos cerezos que venden a los turistas y efectivamente es de porte bajo y ya le está producciendo unas cerezas gordas y muy sabrosas, cuando el mío fructifique, si veo que son diferentes variedades, intercambiaré púas con ella.
     
  12. Cuelgo las fotos que decia sobre la poda que le hice al Cristobalina. Despuntando las ramas mas vigorosas antes de que crecieran mas, aun tiernas y sin lignificar, consegui que la ramas de la primaria mas debil, que estaban paradas, empezaran a crecer. No quedo compensado del todo, pero esta mas equilibrado.
    Justo antes de podar, en Julio. Las ramas salieron una delante de otra en la foto, de ahi que las marque con un circulo rojo.
    Captura%20-%20copia_zpsuvnmx1tv.jpg

    Ya en Septiembre, las ramas despuntadas solo crecieron un poco mas, y las secundarias debiles ganaron bastante terreno. Seguieron creciendo algo mas, asi que quedo bastante bien.

    20150903_130425_zpsembsufai.jpg


    No es que sea una gran revelacion, pero me parecia interesante ver el efecto del despunte para equilibrar el arbol.
     
  13. Rebeca Souto

    Rebeca Souto A donde el corazón se inclina, el pie camina.

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    A Coruña, norte de España.
    Hola a todos.
    He seguido el tema desde el principio y si me permitís os pediría ayuda para la poda de formación de nuestros dos cerezos.
    Un Lapins y un Santina, ambos comprados en O Pumariño, A Coruña.
    Los dos plantados en la primavera del 2015, el año pasado.
    El Santina creció mucho y muy rápido y lo descabezamos ese mismo verano y quitó las tres ramas.
    El Lapins no creció hasta casi entrado el otoño por lo que lo dejamos y lo descabezamos a finales de este Marzo 2016.
    Pongo las fotos:
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    No me quedó muy claro lo de pinzar la rama tierna pero creo que según lo vaya viendo por mí misma se aclarará. Cualquier duda os pregunto. Muchas gracias por este tema.
    Tenemos manzanos, perales y ciruelos recién plantados en la misma situación. Sería fantástico poder tener un hilo como este para ellos. Sobre todo para cuando llegue el momento de la poda de fructificación.
    :beso:
     
  14. Vindio

    Vindio Un humilde aprendiendo.

    Hola Rebeca, como yo ando con esa misma inquietud que tú, he pensado en hacer un vídeo con este tema del pinzamiento, que, previamente a ponerlo aqui, le consultaría al amigo brooks, para ver si lo he hecho bien, si sería que hubiere acertado, entonces lo pondré en el hilo para que todo el mundo pueda ver lo que nos ha enseñado brooks, eso sí, habrá que tener paciencia, porque lo mismo hasta junio no tengo mis cerezos en esa disposición de poder pinzarlos en verde, saludos.

    Jesús.
     
  15. Vaya, qué pena no ver este hilo antes.
    Yo hace unos años ya apliqué la técnica de decapitar los cerezos a 50 cm de altura para formarles la primera cruz, lo malo es que por cosas del trabajo no pude atenderlos en años sucesivos, así que del pie salieron tres o cuatro ramas muy en vertical, y al año siguiente lo mismo, y luego peor. Resultado: unos cerezos de cuatro metros de altura, pero las ramas muy cerradas....
    Así que este año le he echado valor, y los he cortado a 40 centímetros, por debajo de la cruz principal, y les he hecho un injerto en corona para que formen ahí la nueva cruz... y esta vez no se me van a escapar.....En cuanto los injertos agarren, traeré fotos (ahora no que me da vergüenza mostrar como están)...
    Mi idea es tener cerezos como se muestra en la imagen
    [​IMG]


    Y no gigantes para tener que hacer el macarrón como el de la siguiente imagen:[​IMG]