Trucos en la cocina

subiendo post, que es muy interesante

 

es muy interesante que haya como estos trucos como no lo sabia me ha servido mucho ya que mi esposa siempre me ha criticado que no me salen bien las ensaladas y que se excedo un poco con la sal.

 

Para las que sufren picando cebollas.

Luisana Lopilato encontró una forma sencilla de picar y cortar cebolla y no llorar.
La actriz compartió en las redes sociales la manera en que encara la cocina y fundamentalmente, cómo picar la cebolla y no llorar.
La esposa de Michael Bubble utiliza un par de antiparras para evitar las lágrimas mientras cocina.

"Y bueno... No sé ustedes... ¡Pero yo así de canchera corto cebolla! Si señores con an-ti-pa-rras escribió.
Como no me dejo copiar la imagen les dejo el enlace: http://www.pantallazo.com.uy/Pantal...Asi-pica-Luisana-Lopilato-la-cebolla-uc671973

 

Con unas gafas de piscina?,jejej,nunca se me hubiese ocurrido esa idea!!

 

Si no quieren llorar al picar cebollas guardenlas en la heladera y san se acabo. El frio hace que no desprendan olor y liquido que hace arder los ojos. Lopilato que se dedique a las novelas

 

FADE, TIENES RAZÓN, ESO ME DIJO UNA AMIGA QUE VIVE EN JERUSALEM, ELLA LAS GUARDA EN EL FREEZER... LUEGO LAS PICA Y GUARDA POR PORCIONES ALLÍ MISMO.

 

Si, está bien eso de congelarlas pero luego no sueltan demasiada agua al cocinarlas??

 

Hola Guaxa, no sabría decirte, no tengo problemas con el lagrimeo... mi mamá decía "te limpia la vista" lo que si puedo decir es que guardé limones en el congelador eran muchos, ya que tuvimos que quitar el limonero, estaba cargadisimo así que repartí entre el freezer y el congelador, al usarlos tenían cualquier cantidad de jugo...
y lq cebolla que muy acuosa supongo que también...

 

Congelar no, heladera = refrigerador. A mi me funciona bastante bien desde hace años y no me cambia en nada en la coccion.

 

A vale, como usamos palabras distintas pensé que era congelar, ok, pues yo es donde guardo siempre las cebollas, y hay algunas (aunque raras veces que todavía me hacen llorar estando ahí guardadas...)

 

Yo también lloro, y mucho, con las cebollas.