Muchísimas gracias autosuf por tu informacion,si podemos iremos a la Fira del Gall y si no nos es posible iremos a la de Valls Gracias
Tengo mis dudas de que la expresión Raza Mejorada sea correcta. Don Amadeu Francesch (que en paz descanse) publicó en 1988 En este párrafo habla de razas. Poco más abajo, en la misma publicación (Arch. Zootec. 47: 141-148.199 No dice que mediante un esquema de producción se obtenga una raza .... Dice que se obtiene un pollo con deteminadas mejoras respecto a la raza. Que yo sepa nadie ha dicho que ese pollo sea capaz de transmitir a su descendencia esas características mejoradas. Por otra parte, el mismo autor, publica en 2011 Después de una amplia explicación de los procesos y procedimientos seguidos, termina diciendo: No encuentro, por ninguna parte, referencias de unas razas mejoradas. En mi modesta opinión esas pretendidas razas mejoradas no existen ni han existido nunca. Lo que existió (y desconozco si sigue existiendo) es un producto obtenido mediante un concreto esquema de producción a partir de unas razas determinadas. Me gustaría encontrar alguien que me aportase razones para cambiar de opinión.
http://www.galldelpenedes.cat/laraca http://aviraut.cat/gallina-penedesenca/ Y tanto que existe, siendo muy conocida. No es fruto de unos cuidados especiales, es fruto de mejora genetica (cruces y seleccion). Se puede criar y se mantienen sus características. Su productividad no tiene nada que ver con la tradicional. Amadeu Francesc es su creador.
Tambien en Camallera (Saus, Camallera i Llampaies L' Alt Empordà) se suele celebrar en Noviembre y ya está anunciada la fecha para 2017 Exposició, Mostra i Concurs d’Aus de Camallera Del 7 novembre al 8 novembre Saus, Camallera i Llampaies L' Alt Empordà Data inici: 07/11/2017 Periodicitat: Anual Lloc: Centre de la vila Data fi: 08/11/2017 Horari: Tot el dia