Tengo un peral de unos 90 años y antaño daba unas peras muy grandes y sabrosas de color pardo rojizo ,daba mucha cantidad de peras , lo que ocurre es que sigue dando unas peras muy buenas en apariencia pero después al probarlas no saben a nada, saben como a madera y es que el peral tiene el tronco agujereado por algún tipo de parásito , no obstante tiene una rama nueva que sale debajo de la parte dañada por lo que he cortado el peral dejando solo esa rama y si que me ha dado muchas peras pero siguen sabiendo mal . ¿Mi pregunta es ,puedo hacer algo o lo mejor seria cortar por completo el peral?
Habría que saber si el peral que tenías había sido injertado. Puede ser que esa rama que has dejado haya salido por debajo del injerto y que sea, por tanto, del patrón y no de la variedad. Saludos.
Es una rama que sale del injerto porque sale a mas de metro de altura y había ramas de la variedad que salían de mas abajo. Muchas gracias de todas formas no me había parado a pensar en eso . Cuanto se aprende aqui.
Muy posiblemente el peral está llegando al final de sus días. Si es una variedad antigua y valiosa, hay que injertar sobre un peral borde o sobre otro pie adecuado (como el membrillero). No sé que patrón tendrá, pero si no encuentras patrones en los viveros, de la misma raíz puedes sacar un rebrote e injertar sobre él. También puedes reinjertar otro peral que sea joven. Aprovecha mientras hay tengas material en condiciones para el injerto.
Gracias , lo habia pensado pero al ser las púas del peral antiguo no estarán ya dañadas? Lo voy a hacer este año ojala pueda darle un nieto al viejo peral.
En realidad no sería un nieto ya que genéticamente es el mismo árbol, por tanto sería mas apropiado decir "darle una segunda vida al viejo peral"
Mira a ver que enfermedad tiene tu peral hombre, igual aún tiene arreglo... Nunca podemos pretender que el sabor de la fruta sea indistinto del estado general del frutal y mucho menos cuando está gravemente afectado , lógico que se pueda resentir la calidad de la fruta. Suerte JC
Entiendo que tu peral antes daba unas peras de un sabor bueno y ultimamente ese sabor ha desaparecido. ¿Es así? Contestando sobre esa hipótesis y de una forma generalizada, el sabor de cualquier fruta mejora con: - Una relación determinada hojas/frutos. Normalmente, cuanto mas frutos tenga, peor sabor. Remedio: Aclareo - Una falta de insolación, (Exceso de ramaje). Remedio: Poda - Un exceso de riego. Bajar riegos. -Una recolección prematura. No es lo mismo que madure en el frutero que en el árbol. Remedio: Retrasar todo todo que se pueda la recolección. Consentir que algunos frutos caigan a tierra. Pero si tu peral ha tenido mal sabor desde siempre, por supuesto que nada podemos hacer. La edad del árbol, en principio, no debe influir en el sabor. Pongo como ejemplo, las cepas de uvas viejas, de mas de 50 años. Lo enólogos las buscan especialmente, por los aromas tan complejos que añaden al vino. Claro que si la vejez, va acompañada de decrepitud, con madera muerta, sin paso de savia, etc., entonces desde luego, no le podemos exigir una buena cantidad de azúcares y en buen equilibrio de acidez. Pero particularmente, la mayoría de las veces que he visto frutos con esa problemática, es por una recolección muy anticipada. (Fruticultor nervioso.) Hay que esperar que la naturaleza haga su trabajo. Saludos
he estado investigando y mi peral tiene lo que los italianos llaman "rodilegno" un gusano que se come la leña del árbol ya ha llegado al corazón del tronco pero mientras siga viviendo la ramita que he dejado dejaré el tocón y lo vigilaré para saber más sobre su evolución. Me impresiona el vigor de la rama que he dejado , para estar muy enfermo crece de manera exagerada.
Aqui tambien lo conocemos, no hace falta que nos pongas el nombre en italiano Es el Taladro Amarillo o Barrenador de los Frutales: http://www.agrologica.es/informacion-plaga/taladro-amarillo-barrenador-frutales-zeuzera-pyrina/
Yo herede mi finca con perales de 50 años y los podé muchísimo y los he rejuvenecido todos y siguen dando peras... besos
