Mi huerto urbano A DIARIO

Ultimamente utilizo un sustrato comercial para semilleros, pero tu te puedes hacer uno, fácilmente:

1.- Mucha fibra vegetal pero de pequeño tamaño (sustrato normal colado)
2.- Un poco de humus de lombriz (10-15%)
3.- Abonado ligeramente para que el plantón pueda crecer y desarrollarse

No hay mas. Claro si te falta sustrato, como ahora me sucede a mi, pues compras un saco para semilleros en Lidl, por ejemplo. Y es que he agotado mi sustrato (compost + fibra de coco) al rellenar todas las jardineras al comienzo de esta temporada. Ahora estaré sin el, hasta que los restos vegetales, de café y de huevo lo generen de nuevo junto a los restos de esta temporada. Para la temporada otoño-invierno de nuevo lo tendré listo. Pero mientras tanto, hay que comprar; no hay mas remedio

 

borrado por estar duplicado consecuencia de una mala conexión

 

Creo, que si no me falla la observación, se duplican cuando publicamos y pasamos de página, de nuestro propio post, a mi me ha pasado alguna vez, fíjate a ver si coincides conmigo (siempre se duplican al principio de página)

 

Cierto, pero solo cuando hay mala conexión, me ha parecido a mi

 

Pues sí, sino sería siempre, tienes razón Al final cuatro ojos ven más que dos

 

Uso para semilleros lo mismo que para las macetas, un subtrato generico, lo venden donde los piensos.
Los plantones cuando estan crecidos, los repico a las macetas y de ahi a tierra.
Tampoco hay mas por aqui, a no ser en tiendas de viveros, pero son bastante mas caros.

 

Normalmente, al ser un sustrato normal formado por trozos mas grandes, los plantones crecen peor o tienen dificultad en hacerlo. Por eso, los sustratos para semilleros tienen el grano mas fino. Por esa razón un sustrato normal filtrado con un colador grueso tiende a ser lo mismo que el de semilleros, si le añades un poco de "sustancia" (10% de humus de lombriz y algo de abono).

 

Vímbios, rotíferos, gelatinas y raíces



Me ha dado un tremendo placer, encender la televisión para ver solo los titulares (no la veo casi nunca; no me dejo engañar con noticias falsas o manipuladas) y encontrarme con que todo el mundo hace puente y las carreteras están atascadas, mientras nosotros estamos tranquilamente disfrutando de la sobremesa...


Vivero de plantones en Galicia


Entiendo que para el que este trabajando, no tiene muchas otras posibilidades de darse unas pequeñas vacaciones pero yo, cuando estaba en activo, jamás se me ocurría salir en un puente y menos por carretera (miento, solo una vez y me jure no volver a hacerlo en la vida). Madrid se quedara mas vacío y, salvo el centro lleno de turistas, el resto estará mucho mas agradable. Va a ser el momento de visitar algunos viveros para comprobar si tienen plantones y si son ellos los que los cultivan o son meros intermediarios; estoy decidido a terminar con el misterio de que, siendo las mismas variedades, se me den mejor en Madrid los plantones gallegos, que los madrileños.


Mi actual y cómodo laboratorio


Había realizado una serie de plantillas para controlar la iluminación en el microscopio, desde luces laterales, hasta campo oscuro. Ahora, tras el último avance en el cambio de la potencia de iluminación, me he decidido por adquirir una colección mas completa, que todavía ampliara mas mis posibilidades de iluminación. Naturalmente no me he metido todavía con el color pues al utilizar filtro verde, la cosa se puede complicar y ahora no es el momento de complicarlo todo más, sino de simplificarlo hasta conseguir la máxima calidad y posibilidades.


Plantillas utilizadas hasta ahora


Además de las anteriores, estas otras plantillas que también utilizare a partir de ahora


La calidad que se esta logrando con el microscopio es francamente impresionante. Da gusto poder estudiar las plantas de mi huerto y sus circunstancias (parasitos, simbiosis etc) con esta tremenda calidad de imagen. Es toda una aventura que poco a poco estoy realizando y que día a día me satisface más...


Pese a no reflejar en un video toda la calidad de imagen que tienen el archivo, ya se nota esta en los volúmenes del cuerpo del rotífero, presente en la gelatina de la punta de las raíces del vimbio... Se distingue, hasta la comida entrando por su "exófago", el aparato triturados de alimentos y , finalmente, las vacuolas formadas para digerir el mismo. Alrededor de 1000X. iPhone 6S



Rotífero presente en el esqueje del vimbio criado en mi huerto urbano interior, en el que se aprecia el órgano de triturado del alimento. Aproximadamente 1200X. iPhone 6S


Extremo de la raiz de un vimbio, donde se aprecia la sustancia gelatinosa en forma de "punta de flecha", que presenta en sus puntas. Aqui al 100%



Extremo de raíz en forma de "punta de flecha", donde hay al menos dos tipos de Rotiferos: Habrotrocha constricta ( 1A) y Adineta gracilis (2C). 4-10X. iPhone 6S


Sustancia gelatinosa de la punta de las raíces del vímbio. Aqui al 100%


La estructura de las raíces del bimbio es bien curiosa, siendo mas frondosa en el extremo inferior y cada vez mas sencilla según se avanza al brote de hojas verdes. La "punta de flecha" de gelatina con infinidad de rotiferos, se da especialmente en las raíces superiores y, por ello, mas sencillas que las otras. En las inferiores y mas complejas no he encontrado apenas "puntas de flecha" en ninguna de sus raíces principales, ni secundarias. En cualquier caso es tan delicada esta gelatina que simplemente desaparece, con limpiarla para tomar la fotografía con mas calidad.


Estructura de las raíces crecidas, en un esqueje de vimbio. Aqui al 100%


Tengo la impresión, que las raíces a las que se les ha desprendido esta gelatina, mueren, apenas prosperan o lo hacen con dificultad. Esta sería la razón por la que los esquejes con raíces, han de plantarse echando sustrato en el recipiente con el esqueje ya colocado y no pinchando el mismo en el sustrato, aunque este esté muy suelto. Por esta razón, seguramente fue el fracaso en la temporada anterior, con muchos de los esquejes que no terminaron de cuajar. Por lo tanto, esta gelatina ha de ser fundamental para que la raíz crezca y prenda. Según esta experiencia, resulta mejor plantar el esqueje directamente en el sustrato, que meterlos en agua hasta que salgan raíces, aunque con este último sistema se acelere el proceso. Tendríamos que realizar un estudio del porcentaje de aciertos con uno y otro sistema aunque, en Galicia, tradicionalmente lo pinchan directamente en la tierra.


Ya ha empezado a echar las hojas y ramas definitivas. Aqui al 100%

La zanahoria gigante recién plantada, ya ha sacado sus primeras ramas definitivas. Sería el momento de entresacar de nuevo, dejando ya un solo ejemplar. Pero como el tiempo metereológico esta tan sumamente raro, ya entresaque hace unos días dejando dos ejemplares que pienso mantener hasta que me asegure que al menos uno de ellos, prospera con seguridad. Parece que van a bajar las temperaturas hasta valores normales y es posible que ya tenga que proteger los plantones contra el frío. No habrá forma de proteger la otra zanahoria que, inevitablemente, tendré que cosecharla ya. Los acontecimientos son los que mandan casi siempre...







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Destilador de agua, huerto y cambio climático



Definitivamente, he de adquirir un destilador de acero inoxidable que se puede utilizar como fermentador de vino. La razón no es otra que el poder fabricar vino blanco en casa, que es el único que nos falta por realizar, además aceites esenciales o el tener un sistema de destilación de agua por si fuera necesario en los tiempos que vienen.



El destilador VEVOR con 12,5 litros de capacidad, es el ideal máximo para un piso de ciudad. Con él, además de agua potable destilada, es posible hacer aceites esenciales, alcohol o fermentar vinos o cervezas.


Y es que el filtro bacteriológico que utilizamos, es suficiente siempre que no tenga disueltos productos químicos y se trate solo de agua con sustancias o microbios en suspensión. En este caso, este sistema que tenemos instalado y que usamos habitualmente, es perfecto. ¿Pero que sucede si hay algo disuelto en el agua que el filtro bacteriológico no pueda eliminar?


Óxido de grafeno reducido, presente de forma ya continuada en el agua corriente de Madrid que consumimos en casa y con la que también riego el huerto.


Los virus los eliminamos con dióxido de cloro tras haber filtrado el agua. Pero ¿que pasa si hay flúor o cualquier otra sustancia disuelta?. Hasta ahora el agua de Madrid, tras haber sido filtrada y eliminado por ello los óxidos de grafeno que habíamos encontrado, la dábamos por buena. Pero cada vez ira a peor, y máxime con la conocida Agenda 2030...

Por lo tanto, bien para la destilación de agua como para la fabricación de vino y destilación de alcoholes, siendo interesante tener el destilador y ahora que lo están bajando muchísimo de precio, se me hace ya muy tentador.


Las lechugas no tenían que estar tan avanzadas y los ajos no tendrían que haber brotado con cierto tamaño hasta enero-febrero. Como se ha adelantado todo, los ajos están brotando casi sin sitio ya que se encuentran en medio de las lechugas ya adultas y sin recolectar. Aunque tenemos tentaciones de recolectarlas enteras y no por hojas como hemos hecho siempre, hay que seguir el proceso que conocemos va bien en nuestro huerto. Si acaso, clarear las jardineras con algunos ejemplares recolectados enteros.


Aunque pueda resultar increíble, las lechugas, en una buena proporción, ya son adultas y pueden ser recolectadas pero, y esto es lo mas increíble, los ajos ya están brotando. Esta situación me tiene absolutamente descontrolado y no se calcular el rendimiento que ahora tendrá el huerto. Es muy probable (casi seguro) que pese a que ahora bajen las temperaturas estas cosechas no duren hasta enero-febrero. Por lo tanto, habrá que ir pensando en plantar de nuevo, teniendo en mente dos cosechas antes de la temporada primavera-verano. Esto implica plantones madrileños y eso ya no estoy dispuesto a soportar de nuevo. Nos dedicaremos a buscar proveedores por los alrededores de Madrid a ver si acertamos en conseguir las mismas variedades que en Galicia, pero que funcionen bien en Madrid. No creo que sea tan difícil aunque hasta ahora, no lo he podido conseguir.


Al haber plantado los dos huertos al tresbolillo, es muy fácil clarear de forma ordenada


Otra solución inmediata es clarear las jardineras eliminando el 50% de las lechugas según se va consumiendo, antes de empezar con el sistema clásico de ir recolectando hojas y no ejemplares enteros. De esta forma, se pueden ir desarrollando los ajos sin problemas. Al haber sido plantadas al tresbolillo, es muy fácil organizarlo de forma racional. Lo iremos viendo.

Estamos ya en luna de cuarto creciente y, por lo tanto, teníamos previsto plantar el resto de esquejes de bimbio y manzano, a ver si hay suerte y si no en la otra luna, prosperan en esta. De momento los bimbios van bien, aunque los esquejes de manzano no parecen tener intención de brotar.

También las pocas castañas que habíamos traído se puede hacer un intento con ellas aunque, desgraciadamente, están muy secas ya. Este año las castañas son muy pequeñas y malas; todas ellas se secaron enseguida...Las he puesto en agua unos días a ver si consigo recuperarlas...







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Qué interesante todo!! No veo el momento de la cosecha de la zanahoria gigante, desde luego que me impactó y debes estar deseando ver los resultados

Y los ajos.... madre mía los ajos, que los planté la semana pasada y están también super desarrollados, será el tiempo y la luna, o a saber, pero yo contenta, quizás plante otra remesa por otro lado.... ya veré, pero sí que veo que es algo común, este año han dicho que espabilan, y espabilan!

Es muy interesante lo del destilador, estaré muy pendiente a ver si yo pudiera entender cómo va eso, pues tiene muy buena pinta. No imaginaba que pudieran fermentarse vinos dentro, tenía tan presente que los fermentos y el metal eran totalmente incompatibles.

Muchas gracias por compartir

 

No se quien te habrá contado eso del fermento y el metal, pues ahora parte, o completamente, de los procesos para hacer vino se hacen en cubas de acero inoxidable. Solo se utiliza madera en vinos que se han de envejecer...y ese no es el caso del vino blanco, ni tampoco del tinto en primer y segundo fermentado, aunque si en el fermentado final.

Ese destilador, no es más que una cuba de acero inoxidable mas o menos controlado (temperatura y válvula de escape de los gases); es exactamente igual de las grandes cubas de acero inoxidable pero en pequeñito (12 litros). En el caso de las grandes cubas de acero para vino, tienen grifo inferior y este no (ya tengo tarea para tunear, como siempre... ¡Que cruz!).

La zanahoria gigante caerá uno de estos días antes de que empiecen las heladas nocturnas ; no tengo manera de protegerla contra las mismas, salvo meterla en el huerto interior y eso, en principio, no es plan por su tamaño. Todo sea que nos de una decepción terrible, lo cual no sería de extrañar pues no he hecho nada de lo que se dice en el video, pues no sabia que ya estaba inventado ese tipo de recipiente...





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Pues salga lo que salga, buen aprendizaje será, claro que si Yo siempre vivo con mucha emoción los misterios de lo que planto bajo tierra, es que nunca se sabe

Y lo del vino en acero, pues no lo sabía. Si que es cierto que no me lo dijeron exclusivamente para el vino, sino que los metales con fermentos como kéfir, yogur, jun, kombucha... etc pues vamos, agua y aceite de toda la vida (dicen).

 

Pues sobre eso no tengo idea, pero sobre vinos si. Incluso los blancos se hacen totalmente en acero inoxidable: los toneles valen un montón y son difíciles de limpiar; el acero inoxidable aunque es caro se amortiza en uno o dos cosechas


Cuba de acero inoxidable para fermentar vino tinto


Para que no entre aire en la cuba al bajar el nivel de la tapa movil (la tapa flota sobre el vino), cuando se va consumiendo, se utiliza aceite.... aceite de silicona (seguro que no lo sabias). Cuando te den un vino con restos de aceite (se ve en la superficie), es que es del final del barril (cuba) y se les ha colado por apurar el mismo... Naturalmente no creo que eso suceda con el vino embotellado, pero si vas a una bodega de degustación....






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Yo ni idea de vinos, pero ni idea!! pero si me interesa todo el mundo de la fermentación, y por supuesto, el vino está dentro de ese mundillo.

Recuerdo una vez, haciendo kéfir de agua, hice la segunda fermentación de éste con arándanos, y al día siguiente sabía a vino

Pero no sabría decirte si bueno, o malo, o de qué calidad jajaja, pero bueno, que saber, sabía pero ser, no era

 

Morirme sano



Llevo ya mas de una semana sin probar la leche y eso para mi es un récord absoluto. Tengo por costumbre tomarme un montón de cafés con leche a lo largo del día. Y como no suelo comer mucho y me modero muchísimo el alcohol (solo tomo medio vaso de vino en las comidas *), mi exceso de peso solo puede ser consecuencia de las gran cantidad de leche que me tomo al día... y, de los años, que no perdonan... Pensando, pensando, hubo un momento que adelgace bastante sin, aparentemente, hacer nada.


Huerta familiar en Porto de Carrio (a 50 km de Santiago de Compostela)


Repasando, descubrí que lo único que había hecho distinto fue dejar la leche, por infusiones de espino blanco y olivo (el olivo recolectado, secado y triturado por nosotros). La tensión sanguínea fue la responsable de mi intento de bajarla con esta infusión y sin las consiguientes pastillas. Y si, me bajo algo pero, lo mas sorprendente fue la considerable bajada de peso, sin hacer otra cosa.

Dejar las pastillas no las he dejado pues las subidas de tensión no avisan y son, en mi caso, psicológicas. Una forma de protección es seguir tomando las pastillas aunque no me sean estrictamente necesarias, especialmente por la noche. De esta forma se pueden evitar ictus, derrames y mil cosas mas.

Y es que con los años, has de protegerte lo máximo posible para poder llegar a morirte sano y no sufriendo por estar enfermo.

Ahora, con la incorporación a todo, de oxido de grafeno reducido (aunque oficialmente lo nieguen, hay estudios por todo el mundo de espectografía microscópica, que lo delatan sin la mas mínima duda), es un auténtico problema pues introducido en el cuerpo, producen cancer, ictus, varios tipos de problemas cardiacos graves y otras enfermedades degeneratívas mortales.


Junto a Fontao (50 km de Santiago de Compostela) y entre unos paisajes idílicos, las verduras están contaminadas, igual que en Madrid, por oxido de grafeno.

El problema de la contaminación del aire por grafeno (presente, por ejemplo, en la gasolina de los aviones para mejorar su rendimiento etc), hace que ahora tanto los huertos (todos), como las aguas (todas) y la tierra (toda), estén contaminadas de esta peligrosa substancia. Sorprendentemente se añade a muchas comidas procesadas y aguas embotelladas, además, de otros productos de uso habitual.


Cinta de grafeno, presente en el polvo de Fontao (Galicia), a 50 km de la población mas cercana. Aqui al 100%


Podemos evitar el grafeno en el agua (filtros bactereológicos, de ósmosis o destilando el agua), las verduras (lavadoras bien con un poco de jabón), pero difícilmente podremos evitarlo en el aire que respiramos (salvo utilizando mascarillas FFP2 y superiores, todas las horas de nuestra vida). Parece inevitable que algo de grafeno se meta por nuestro cuerpo y corra por nuestras venas.


Oxido de grafeno presente en el agua de lluvia de Madrid.
Aquí al 100%



Es conocido que las radiaciones electromagnéticas excitan ese material haciendo que produzca descargas eléctricas. Teniendo el grafeno predilección por el cerebro , el corazón y el sistema nervioso central, hay que evitarlas, en la medida de lo posible, contando con protecciones (cortinas antimagnéticas, apagando el router por la noche, alejándose de las ventanas etc) y no exponiendose en exceso, en el exterior, a las antenas de telefonía.


Sangre humana contaminada con cintas de oxido de grafeno. La quinta columna


Hay que procurar por todos los medios protegernos contra los efectos del grafeno tomando grandes cantidades de antioxidantes (N-acetil Cisteína, Melatonína, Vitamina C, B, D...) en espera de poder eliminarlo de nuestro cuerpo de manera continua (riñones y pulmones), ya que también entra en él, de la misma manera continuada y no se degrada.


Cinta y tubo de oxido de grafeno presente en el polvo de Madrid. Aqui al 100%


Cinta y tubo de grafeno, presente en la verdura de mi huerto de Madrid. Aqui al 100%


Por lo tanto, para mantener una vida lo mas sana posible, hay que mantener lo mas bajo posible ese nivel de grafeno en nuestro cuerpo, tanto controlando lo que respiramos (casi imposible), como también lo que bebemos y comemos, especialmente las verduras criadas en nuestro propio huerto.

Ni que decir tiene ,que la palabra "Bio" ya no significa que una verdura sea mas sana; esta tan llena de grafeno, como las demás, contaminada por el aire, el agua de lluvia y, probablemente también, por el agua de riego...



(*) Según los estudios que en su momento se hicieron públicos (Dtor Barbadillo), un vaso de vino al día equivale, en cuanto al colesterol, a realizar una hora de ejercito diario. Naturalmente ha de ser un vino con alta cantidad de taninos, como el que yo produzco envejecido en casa.






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