Hola a todos. Esta planta se encontraba sola en un descampado ruinoso. De gran tamaño (más de 1 m) y de aspecto ceniciento, con presencia típica de Crucífera. Gracias y saludos. Brassica ?
Gracias Bernard por tu identificación, no la había visto antes en estado silvestre, supongo que será escapada de algún cultivo. Saludos.
Hola: O sea... un Nabo. De esta planta se consume generalmente la raíz, pero antes de que eche el tallo floral. Según los tipos, se pueden consumir las hojas, pero también antes de que empiece a florecer. Pertenece al género Col (Brassica), el cual ha dado, gracias a siglos de cultivo y a partir de las numerosas especies, variedades que producen inflorescencias, raíces, semillas y hojas comestibles. S2, Eiffel.
