Buenas. Veréis, quiero "permaculturizar" el jardín de casa de mis padres, si es que existe esa palabra. Tengo algunos arriates en los que me gustaría plantar esta primavera. Quiero flores y frutos. ¿Qué me sugerís? Gracias mil por adelantado.
Hola Amigo: Pues no nos dices el tipo de suelo y clima. Como se te dan los cítricos, asumo que se trata de un clima templado. 1. Árboles: Parece que ya tienes bastantes arbolitos, si quisieras poner más podrías intentarlo en espaldera pues hay varios muros que lo soportarían. Podrías poner aquellos frutales que se dan en tu región por ejemplo duraznos, ciruelos, chabacano... Sin espaldera creo que te faltan los papayos. 2. Grama: podrías irla quitando por secciones. Se elimina primero la de las zonas que realmente no se usan como pasillos y zonas con muchas sombra. Por ejemplo alrededor de los pies de los árboles puedes ir poniendo arbustos con áridos e irla quitando por ejemplo en una etapa el 10%, en otra otro 10% y finalmente valora dejar una parte en la zona de la piscina como zona de esparcimiento. 3. Una de las partes más difíciles es la etapa de poner arbustos ya que no hay muchos disponibles que además den fruto. Dentro de la categoría de vegetales puedes poner alcachoferas, hoja santa o acuyo, khale o col rizada. Dentro de las frutas podría ser la pitanga o eugenia, los arándanos, frambuesos, groselleros, según tu región. Alguna variedad pequeña de granada, ya que ha resultado un super-alimento, yo tengo un granado pequeño que me da unos ocho meses al año. También tengo unos arbustos que se conocen como "guayaba -fresa" que dan unas pequeñas guayabas rojas durante todo el año, incluso tengo uno que produce unas amarillas muy dulces. Y compensan la espera hasta fructifiquen a los árboles de guayaba. Dentro de las plantas aromáticas o medicinales puedes considerar el romero, la salvia, el cedrón, el gengibre. Estas plantas te permiten hacer infusiones y reducir la dependencia del te, del café, de la leche, etc. 4. De las trepadoras la reina es la chayotera, pero requiere mucho espacio y tira mucha hoja pero te compensa con ingentes cantidades de verduras. Otras interesantes son el kiwi, las viñas. La que no he conseguido pero me parece interesante es el ejote cubano que vive varios años. Podrías investigar cuáles de plantas funcionan mejor cerca de tu casa y de ser posible conseguir plantones o esquejes de esas, que ya están aclimatadas a tu región. La falsa pimienta es una planta muy resinosa que al soltar su fruto impregna el suelo e impide que crezca cualquier tipo de planta. En compensación genera un campo magnético beneficioso para los humanos podrías poner una zona de asiento a su sombra o zona de oración o meditación. Podrías ver en youtube Introduzione alla permacultura parte 7 en donde visitan al principio del video las zonas 1 y 2 a ver si alguna idea te sirve o inspira. Fabiola
Hola otra vez: Pues alguna vez estuve por allá en marzo y me pareció bastante frío por las noches. Creo que ya tienes una especie de microclima en el sitio porque hay muros que protegen las plantas además de la casa y algunos árboles. De cualquier manera revisa para determinar si hay algún punto por que pueda entrar el frío y dañar las plantas para que pongas algún árbol o pantalla que filtre el frío. Recuerdo que hay un jardín botánico en la calle Sierpe en donde aclimataban las plantas tropicales al clima de Sevilla en la época virreinal. Es mejor comenzar con las plantas más resistentes a los cambios climáticos y conforme se va estabilizando el microclima se pueden introducir las más delicadas. Hay un coleccionista de árboles frutales que tiene la página Jardín Mundani, que me ha servido mucho porque tiene fotografías de las floraciones de cada especie y así puedes ver si un árbol es hembra o es macho, hacer esquejes sin separar del árbol, etc. Pues que tengas un buen inicio de la primavera, por acá fue fabulosa me llegó la migración de mariposas monarcas a mi bosque de alimentos. Fabiola
Amigos permacultores me gustaría saber que papel se le asigna al sorgo en un planteo de permacultura, puede formar parte de los cultivos herbáceos?
