CURCUMA. Intento de cultivo. Con abundantes fotos. 2017-2018..

MAYO 2017.

* Dicen que es relativamente fácil encontrar raíz de cúrcuma en fruterías especializadas.



- Estas creo que le costaron a mi niña a 12 € kg.


Saludos L y SM.

Spoiler

- Le dijeron a nuestra niña que los tuberculos se conservaban bien en el congelador y se podian consumir poco a poco, pero resulta que no ha sido así, ya que al congelarlos y descongelarlos han cambiado el sabor y aspecto, ahora "saben" como a "esponja mojada".

En diciembre de 2017, las plantas tienen aspecto de estar secas.
- Mitad mayo 2018, las plantas han rebrotado.
- Mitad Junio, las plantas están esplendidas.
- Pleno octubre y las plantas siguen igual de bien.

Spoiler: CONSEJOS

- La primera hoja, está como enrrollada; luego se abrirá. La cúrcuma no emite tallos salvo cuando florece.
- Mantén la tierra fresca sin encharcar y la planta a la sombra, sobre todo si estás en un clima árido. La Cúrcuma es una planta de clima tropical: calor y ambiente húmedo.
- La cúrcuma requiere una tierra rica en materias orgánicas y que sea ligera pero de mejor calidad de la que se ve en la foto.
- Guárdala a la sombra en un ambiente bastante fresco vaporizando las hojas o brotes con agua varias veces al día si el aire está muy seco. El calor que necesita ya lo tiene.
- También échale por encima de la tierra una capa fina de hojas muertas y vete echando más a medida de las hojas estén creciendo.
- Finalmente, cuidado con los limacos y caracoles; pueden acabar con las plantas.
- ¿A qué llamáis «materia orgánica», estos detritus? Las plantas no se nutren de materias orgánicas sin descomponer; primero tienen que ser transformadas en materias minerales a través del proceso llamado «compostaje».
- Estos detritus no deben ser mezclados con tierra o turba ya que existe el riesgo de que se descompongan. Durante el proceso, el material es «atacado» por hongos que pueden afectar a las raíces y los rizomas.
- En cambio, si los colocáis en la superficie, entonces sirven para cubrir el suelo (acolchado), tiene menos riesgos de que se descompongan y afecten a las raíces y rizomas.
- En resumen, tenéis que pasar la mezcla por un cedazo.
(Cultor Felix).

Hola luisa que tal . Yo llevo dos años plantando curcuma .

La mejor forma de conservar los tuberculos es dejarlos en la tierra e irlos cosechando conforme hacen falta . Asi no les da el aire . Y ni se ablandan . Ni cojen moho ni nada malo . Se conservan muy bien
Si los tienes en macetero. Puedes meter la maceta bajo techo en invierno para que no le caiga mucha lluvia . E ir cosechando . Luego solo dejas algunos y para febrero o marzo empiezas a regar y para primavera o poco mas empiezan a germinar los que han quedado en la maceta

Tambien puedes cosecharlos y ponerlos al sol para deshidratarlos y guardarlos en seco .
Y para usarlo solo tendrias que molerlo en polvo o hidratarlo otra vez con un poco de agua . Y tb puedes hecharlo a rodajas en las recetas de cocina.
(Dakota20)

 

Hola:

Bueno; como un tubérculo pesa poco, con 250 g ya tienes suficiente.

S2,
Eiffel.

 

Buenos días

Si que es fácil de encontrar en fruterías profesionales

 

Buenas tardes:

Incluso en los hipermercados.

S2,
Eiffel.

 

MAYO 2016.

- Esas dos las sembramos el fin de semana pasado por la curiosidad habitual en nosotros que nos hace iniciar el cultivo de casi todo lo que cae en nuestras manos.

- A nuestra niña le dijeron que guardase la bolsa con la curcuma en el frigorífico, como así hizo, pero por otro lado le dicen que es mejor congelarlas e ir cogiendo según las vaya a consumir.

- Las consume crudas.

 

Buenas tardes

Es mas fácil de tomar que en polvo

 

MAYO 2017.

* Plantamos dos tubérculos pequeñitos y este fin de semana hemos visto un brote que posiblemente corresponda a uno de los tubérculos.

- La duda es porque no conocemos como es la planta.

- De siempre nos ha generado curiosidad plantar cosas nuevas.

L y SM

 

Hola:

Es la primera hoja. Está como enrrollada; luego se abrirá. La cúrcuma no emite tallos salvo cuando florece. Bravo.

Mantén la tierra fresca sin encharcar y la planta a la sombra, sobre todo si estás en un clima árido. La Cúrcuma es una planta de clima tropical: calor y ambiente húmedo.

S2,
Eiffel.

 

JUNIO 2017.

* Nos habíamos confundido. Lo que había nacido al parecer era una AGUATURMA.




- Ahora si que han nacido las dos plantas.

- En esta foto está la más pequeña, Gracias a @cultor felix ٢ podemos identificarlas.

L y SM

 

Hola:

¿Qué tipo de sustrato es este con tropiezos imposibles de identificar?

áLa cúrcuma requiere una tierra rica en materias orgánicas y que sea ligera pero de mejor calidad de la que se ve en la foto ¿No será de los chinos, por casualidad?

Guárdala a la sombra en un ambiente bastante fresco vaporizando las hojas o brotes con agua varias veces al día si el aire está muy seco. El calor que necesita ya lo tiene.

También échale por encima de la tierra una capa fina de hojas muertas y vete echando más a medida de las hojas estén creciendo.

Finalmente, cuidado con los limacos y caracoles; pueden acabar con las plantas.

S2,
Eiffel.

 

JUNIO 2017.

* Respondemos a cultor felix.

- El sustrato que utilizamos es mezcla de turba y tierra de jardin, rica en materia orgánica. Es bastante ligera. Las plantas están en semisombra (mas sombra que sol, pero soportando un calor casi infernal). No podemos vaporizar las hojas, pues solo pasamos en casa los meses de julio y agosto. El resto del año tienen que sobrevivir las plantas como puedan, con solo riegos semanales.

- No tenemos en ese lugar peligro del ataque se caracoles ni babosas.

Muchas gracias por los consejos.






LySM

 

Hola:

¿A qué llamáis «materia orgánica», estos detritus? Las plantas no se nutren de materias orgánicas sin descomponer; primero tienen que ser transformadas en materias minerales a través del proceso llamado «compostaje».

Estos detritus no deben ser mezclados con tierra o turba ya que existe el riesgo de que se descompongan. Durante el proceso, el material es «atacado» por hongos que pueden afectar a las raíces y los rizomas.

En cambio, si los colocáis en la superficie, entonces sirven para cubrir el suelo (acolchado), tiene menos riesgos de que se descompongan y afecten a las raíces y rizomas.

En resumen, tenéis que pasar la mezcla por un cedazo.

S2,
Eiffel.

 

JUNIO 2017.

* Tienes toda la razón en como se deben utilizar los residuos organicos.




- Llevamos muchos años haciendo compost casero.




_ Son fotos del año 2015.

Gracias por tus comentarios.

Aunque como tantas veces hemos contado, nuestro principal problema con la infinidad de plantas que hemos intentado cultivar siempre ha sigo la falta de AGUA.


L y SM.

 

Hola:

Muy bien; se ve lo de antes y lo de después. Sólo falta tamizarlo, pero ¡ojo! el compostado es un FERTILIZANTE, no se debe usar como sustrato salvo para algunos cultivos muy voraces como las Cucurbitáceas (Calabaza, Melón; etc.).

S2,
Eiffel.

 

JUNIO 2017.

* Las dos plantitas en principio parece que se están desarrollando bien.





* Aquí solo se ve a una de ellas, la que se ve a su lado es JICAMA, este va a ser el último intento, ya que no nos quedan más semillas de esta planta.

- El sustrato (tierra) que tiene la maceta en esta foto se ve más en "condiciones", pero se trata del mismo sustrato.



L y SM