En esta página se pueden leer las propiedades del tomillo. Desde hace algún tiempo cultivo aromáticas, pero no me había parado a revisar los puntos fuertes de cada una, me gustaría empezar a utilizarlas en cocina. ¿Podéis recomendarme usos para el tomillo, más allá del pollo y conejo y la paella? ¿Lo cultivais en casa? Un saludo.
Lo uso para combatir el resfriado, para la garganta, para la congestión...en infusión con miel y limón. También lo pongo junto a menta, melisa, salvia etc.. antes de dormir y para la digestión. El T. mastichina vale para despejar la nariz, solo con coger un puñado fresco y olerlo profundamente...durante varias veces. Saludos.