Cuál es el origen de la planta cardamomo

Tema en 'Varias aromáticas, condimentos y medicinales' comenzado por adrianaluz, 8/7/17.

  1. adrianaluz

    adrianaluz

    Mensajes:
    1
    Ubicación:
    Zaragoza
    Ubicación:
    España
    Hola,

    Hace unos días me han regalado un planta de Cardamomo que he puesto en mi pequeño jardín.

    [​IMG]

    Cuál es el origen de esta planta y también me gustaría saber si sus semillas son aptas para su consumo.

    Saludos.
     
  2. alfonsoo19

    alfonsoo19

    Mensajes:
    1
    Ubicación:
    Madrid
    Hola Adrina,

    Es originaria de países como:

    1. Guatemala
    2. La India
    3. Malasia
    4. Sumatra
    Sobre el consumo de las semillas, son aptas para el consumo humano. Muchas personas utilizan las semillas como condimento en las comidas o incluso hacen infusión con ellas que es lo que suelo hacer en casa.

    Te dejo un pequeño artículo sobre la infusión del Cardamomo que he encontrado, me parece bastante bueno y te vendrá bien para despejar algunas dudas.

    http://www.plantacardamomo.com/infusion/

    Aunque sea apto para su consumo, no todas la personas pueden tomarlo... Tiene alguna contraindicaciones, no debiendo consumirla personas con cálculos biliares o cólicos.

    Espero haberte ayudado,