fotos de nuestras frutas cultivadas - hilo recuperado

Tema en 'Varios temas de frutales' comenzado por maczacha, 9/7/17.

  1. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Olegario , los pluots y algunas ciruelas hibridas ( por lo general las de alta calidad ) , suelen mostrar ese color bicolor en la carne , y normalmente es indicativo de que es una buena variedad .

    Ya se va acercando la cosecha del Flavor King , y sabras lo que es un pluot .

    Un abrazo
    Jose
     
  2. quinto94

    quinto94

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    Es que me encantan las ciruelas bicolor...
    Saludos
     
  3. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Esta tarde solo he cosechado una variedad , pero es muy buena .

    Habeis visto nectarinas de la linea Extreme de Provedo , pues esta seria la gama " parecida " , pero norteamericano.

    Es la serie de nectarinas " Honey " , de Zaiger .

    Tengo injertadas un monton de variedades de esta serie , excepto las de pequeño calibre .

    Esta es la primera variedad que me ha fructificado de la serie Honey , y es una nectarina que está bastante bien .

    - Nectarina Honey Flame

    https://www.ips-plant.com/fr/plantes/1-nectarines-a-chair-jaune/77-honey-flame.htm

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    Ventajas :

    Es una buena nectarina de campaña , con muy buen sabor , altos brix de azucar y baja acidez , presenta un fruto de muy buen tamaño , y el color exterior es " impecable "

    Inconvenientes :

    Tiene el hueso super-adherido a la carne , necesita aclareos muy potentes para alcanzar este calibre, a diferencia de sus hermanas Honey Royale , y Honey Fire , cuyos calibres son muchisimo mas grandes.

    Variedad que merece la pena tener en el huerto .

    Un abrazo
    Jose
     
  4. quinto94

    quinto94

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    Buena nectarina si señor,eso no son inconvenientes pues tiene un peso cojonudo y por dentro la carne tiene buena pinta.
    Saludos
     
  5. angomfra

    angomfra

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    Algún compañero que conozca la variedad del pluots FLAVOR TREAT me puede indicar si la foto que muestro es uno de ellos o me dieron gato por liebre en el intercambio ?

    La foto es de esta mañana y solo tiene un fruto la rama...... Todavía está duro, le tiene que quedar bastante supongo

    Un saludo , antonio


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  6. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    angomfra , yo tengo Flavor Treat legitimo , es una variedad supertardia , de piel color Burdeos , y de carne color marfil , no he mirado como estan los mios , pero es posible que aun no hayan virado el color , te digo algo en unos dias .

    Hoy nos hemos pasado a cosechar algunas cosllas ( nos hemos quedado a medias , y el sabado cogeremos mas ) .

    Hoy se ha venido esto .

    - Melocoton Rojo Extreme 436

    https://www.provedo.com/es/producto/arboles-frutales/melocoton-nectarina/extreme-436-3/

    De calbre muy similar a Extreme Great , pero para mi gusto esta variedad mejora, tanto el aspecto exterior ( es mas oscuro que el Great ) como el sabor , la carne interior es amarillo-rojiza
    Un melocotonazo en toda regla " muy bueno " .

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    - Nectarina Extreme 615

    Pedazo de caharraco de nectarino , es su primera cosecha , y da un calibrón y una calidad expectacular , mejora mucho las cualidades de las mas antiguas de la gama , sobre todo el color externo ( mas oscuro ) , y la cane al igual que el melocon que hemos visto arriba , tambien es amarillo-rojiza , de sabor y azucar " va hasta el culo " .

    https://www.provedo.com/es/producto/arboles-frutales/melocoton-nectarina/extreme-615/

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    Y ahora nos cambiamos de tercio a una pera temprana " que quita el sentio " , la semana pasada vimos la varedad Carmen, una variedad bastante reciente , que es muy buena , pero esta que vamos a ver , aunque es una variedad muchismo mas antigua , le mete un repaso por los cuatro costaos , en todos los sentidos .

    - Pera Precoce de Trevoux
    De origen desconocido , obtenida por el arboricultor M. Treyve , en el año 1862 , en la población Francesa de Trevoux .
    Es muy importante cogerla firme del arbol , si se la deja en el arbol se vuelve harinosa y no vale nada .
    Cosechada firme , en su momento , y unos dias de refrigeración en camara para afinarla , es una delicia en cuanto a peras de verano .

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    Ale esto es todo por hoy , pasado mañana mas .

    Un abrazo
    Jose
     
  7. quinto94

    quinto94

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    Buena fruta si señor, a la pera es que le has cortado justo por donde debias, o es que no tiene pipas?
    Saludos
     
  8. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    A pesar que es tarde ( y un poco encabronao por una tema frutal ajeno al foro ) , voy a postear un par de variedades interesantes .

    Esta tarde hemos cosechado algunas variedades , dos de ellas relevantes.

    Comezamos por un paraguayo que probó raul1974 en mi huerto , directamente del arbol y lo dejó con " el culo torcio " jajajajajaja.

    Hace unos pocos dias, en la pagina 39 visteis el paraguayo de ASF-0795 Flatbeauty , que es cojonudo , pero su hermano mayor que es el que hemos cosechado hoy , es mucho mejor .
    Viene unos pocos dias antes que Sweet Cap , pero se lo torea por los cuatro costaos ( ojo que Sweet Cap es el paraguayo de referencia para estas fechas , y es un magnifico paraguayo )

    A la espera de la primera cosecha del mejor paraguayo de la serie de ASF , que es el ASF-0798 Flat Star , de momento es lo que hay .

    - Paraguayo ASF-0796 Flatreine

    Este paraguayo de carne blanca , si que no deja impasible ni a " Cristo " .
    Esto ya es artilleria pesada , no tanto por el calibre ( que lo da ) , sino por sus magnificas cualidades de cultivo.
    Es una variedad que da muy poquito trabajo , ya que tiene un altisimo indice de " auto-aclareo " , el arbol solico se regula en función de la carga de frutos .
    Este tipo de fenomenos se da en pocas variedades y obviamente es realmente cojonudo .

    - Pros :

    Es un paraguayo con perfecto cierre pistilar , de calibre grueso a muy grueso , en unas fechas que el mercado está en espera del vacio que hay hasta llegar a Sweet Cap , superando a este en varios aspectos ( color exterior , resistencia al manipulado y transporte , y mucho mas sabroso ) , esta variedad es " super " .

    Si , si lo se que Sweet Cap es muy , muy bueno , y viene dentro de unos dias , pero que este cabrón se le mete " por debajo de la faldiquera " en cuanto a fechas de cosecha ,calibre , color comercial , y sabor , no hay nada comparable en estas fechas.

    Contras :

    Hasta ahora no he visto ninguna en esta variedad .
    Suelo hacer podas muy potentes para ganar calibre , despuntando fuerte las brindillas de fruto , es una variedad " tonta " , que lo lleva de puta madre , y encima si tiene mucho fruto , lo tira el solico " miel sobre hojuelas " .

    El mejor escalón de paraguayo antes de Sweet Cap .

    Vamos con el ASF-0796 Flatreine , en imagenes

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    Ahora vamos con una variedad de ciruela , realmente fantastica , y odiosamente tratada por las circustancias .

    No es cachondeo lo que os voy a contar , esta variedad es " cojonuda , cojonuda " , y teoricamente muy facil de encontrar en viveros o amigos .

    Hablo de la variedad de ciruela hibridada por Luther Burbank " Elephant Heart " , y maltratada a " chorrotieso " , ya que la han multiplicado desde semilla , y te encuntras cultivando un arbol comprado en un vivero respetable , y luego el fruto es un " truño " .

    Esto movida , no me ha pasado , ni una , ni dos , sino " TRES " veces , y no me lo podia creer .
    Ciruelas con el aspecto de Elephant Heart , como " canicas " de tamaño .

    Solución , solicite estaquillas de esta variedad al banco de germoplasma de un organismo oficial de Estados Unidos ( no puedo dar mas pistas ) ,y me enviarón lo que vais a ver a continuación .

    Ergo , cuidadín con las Elephant Heart que circulan por hay ( viveros Españoles , Portugueses y peña en general ) .

    - Ciruelo Elephant Heart

    Es una variedad de ciruela hibrida , obtenida por Luther Burbank , " inconfundible " por su aspecto interior .

    Y os digo esto , por que cuando las ha traido mi compi " Juan " , el pensaba que traia restos de pluot Dapple Dandy , y " NO " .
    Su forma acorazonada y la carne de Elephant Heart es inconfundibe ( al menos para mi )

    Primero la vemos y luego la evaluamos .

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    Bueno , pues esta variedad tiene tan buenas caracteristicas organolepticas , como esteticas .
    Tipicamente un poco atigrada verde-roja en la piel ( clasico de las ciruelas hibridas ) , la piel super ligera , inapreciable al comerla , y sin ningun sabor extraño " tipo astringente ".
    Ciruela de sabor fragante , muy dulce , y muy prieta en cuanto a postcosecha .
    Señorón ciruelo donde se ponga en estas fechas ( de momento no hay rival ) , y mira que tengo .


    Venga mañana os cuento mas cosas , sobre todo el el hilo de apirena " hay un tio que es las ostia" , y me manda " a acostarme" en el grupo de frutal de whatsapp , por mis conocimientos en este sentido " cagate loro " .

    A ver si aflora por aqui o por alli , y hablamos de las apirenas en directo .

    Un abrazo
    Jose
     
  9. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Albacete
    Ala vamos con otra tanda de variedades

    Joder se me hace monotono , parece que solo hay un huerto en el foro .
    Haced fotos de la fruta leche .

    Comienzo con una nueva variedad de melocoton de piel roja ,que lamentablemante no puedo decir la variedad ( comprometo a la fuente ) .
    Tal y como me comento en su dia es buenisimo en todos los sentidos ( color exterior , calibre , dulzor , sin acidez , y lo que mas os va a sorprender es el color de la pulpa )

    - Melocoton de piel roja y carne roja " nombre clasificado "
    He de decir que tengo dos arboles de esta variedad , con tres años , es su primera cosecha , y no se aclarearon , es increible que dos arboles tan chiquitusos en su primer año y sin aclareo hayan dado este calibre , esta variedad en pleno potencial y con aclareo , tiene que ser la reostia ( de las de batir record )

    Dentro imagenes :

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    Tremenda pinta verdad , pues el sabor aun es mejor.
    Tiene hermanos que tambien se van a venir , y por eso no puedo dar pistas , si no mi fuente me cierra el grifo .

    Ahora vamos con una par de ciruelas y un pluot ( los tres son magnificos )

    Comenzamos con una de mis ciruelas favoritas , ya que es supersabrosa .

    - Ciruela Wickson ( es una de las variedades desarrolladas por el botanico Americano Luther Burbank ) , esta variedad no está de venta en Europa .

    https://www.davewilson.com/product-information/product/wickson-plum

    Da bastante calibre y tiene un sabor y una textura realmente deliciosas

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    Ahora vamos con un peazo de ciruelón del copón ( está de venta en España )

    - Ciruela Owen T ( variedad obtenida por el departamento de agricultura de Estados Unidos " USDA-ARS "

    Es enorme de tamaño , y de excelente calidad , no me extraña en absoluto que al carecer de patente , se la hayan traido para España .

    https://vivaizanzi.it/prodotto/owen-t/

    A mi este año me ha madurado un pelin mas tarde de lo que acostubra ( no se por que )

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    Y ahora cambiamos de chip , y nos vamos a un pluot de la serie profesional de Zaiger , que es la ostia


    - Pluot Flavor Heart

    Cuidadin con este , y que no os engañe su " pinta de inocente " .

    https://www.davewilson.com/product-...product/flavor-heart-pluot-interspecific-plum

    Tiene muchas cualdades cojonudas , entre ellas que es una variedad bastante cargadora , da un calibre fenomenal , y en cuanto a sabor y rextura es la releche , se aleja de sus compis tipo Dapple , y nos ofrece un sabor como avainillado que es " de morirse de gusto "
    Variedad realmente acojonante .

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    Y esto es todo por hoy , el domingo por la tarde , hemos de dar otro repaso , ya que hay otras pocas variedades a punto de caramelo .

    Venga animaos a postear fotos .

    Un abrazo
    Jose
     
  10. ALBERCHIGO

    ALBERCHIGO

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    EXTREMADURA-BADAJOZ
    El melocotón espectacular!
     
  11. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Albacete
    Alberchigo , es una pasada de melocotón , y a diferencia de los meocotones sanguinos, que suelen ser acidos , este es absolutamente sub-acido y muy muy dulce ( del tipo sabor Extreme ) de Provedo .

    Preparate que aun queda artilleria pesada.

    Un abrazo
    Jose
     
  12. repocete

    repocete

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    Jaén
    me
    Flipan tus posts. Envidia sana. Me daba un viaje desde Jaén a tu zona solo
    Para probarlos jejeje

    saludos jose
     
  13. Jose cada día me sorprendes más

    Pasada de fruta

    Un saludo jose
     
  14. Raulet

    Raulet

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    comunidad valenciana
    Higo Verdial o Hivernenca...la maduración és escalonada pudiendo llegar a finales de Octubre.
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    Un saludo.
     
  15. jose9871

    jose9871

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    pequeñito pero maton...,que pintaza raulet
    saludos