fotos de nuestras frutas cultivadas - hilo recuperado

Tema en 'Varios temas de frutales' comenzado por maczacha, 9/7/17.

  1. Esparra

    Esparra

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    Qué envidia sana, Cañadú, de esas frutas exóticas que luces. La mayoría de ellas aquí son imposibles, aunque con algunas lo sigo intentando.
     
  2. cavalo25

    cavalo25 Apasionado por los frutales

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    Peras variedad "Angelys" recogidas el 23 de octubre (del suelo, o sea, obligatorio). Se han guardado durante tres semanas, mitad de tiempo en frigo y mitad frutero: reposo obligado, ya que se recolectan duras como piedras. Quizás hubiera sido bueno dejarlas reposar más... pero urgía MUCHO hincarles diente ;)

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    La presentación, como puede apreciarse, es impecable. Aspecto bronceado, uniforme... y con los tratamientos necesarios en su momento, desde que ha entrado en producción, muy sanas. El árbol tenía poquitas, pero de aspecto francamente atractivo; de esas que a lo largo del verano vas mirando de reojo con la impaciencia de echarle el lazo. La variedad en sí me da la impresión de que es poco productiva (injertado en BA-29, no sé si influirá algo) aunque eso sí, el calibre es más que respetable. Aquí peso de una (no la más grande):

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    En cuanto a la textura, es firme, un pelín gomosa y la carne un punto granulosa. En cuanto a sabor lo primero que me ha recordado es a "plátano" y lejanamente a kiwi. Dulzor bien, quizás no uniformemente repartido y en según que zonas, con tendencia acidulante.

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    Resumiendo, una pera moderna contundente, de aspecto sobresaliente y con notables cualidades gustativas... si se le deja reposar lo necesario.
     
  3. foodforestlleida

    foodforestlleida

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    Buenas, yo los perales los tengo sobre pyrus comunis
    Buenas, el otro día leía sobre la Selena Elliot y comentaban que no funcionaba con el BA-29, le ponían un puente de decana. Quizás pase lo mismo con otras variedades. Yo los tengo injertados sobre pyrus communis y tampoco les veo un gran crecimiento en comparación con variedades injertadas sobre mirabolano o gxn. Es lo que he visto en mi corta trayectoria (los árboles más veteranos cumplirán tres años la próxima primavera)
    Un brazzo
     
  4. cavalo25

    cavalo25 Apasionado por los frutales

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    Sí que observo diferencia en el desarrollo del árbol entre membrillo (BA29) y franco (pyrus comunis, de viveros Gallardo en mi caso, para más señas), que son los portainjertos que yo sepa manejo; injertar sobre otros portainjertos, con o sin injertos puente, no lo he probado y no puedo opinar sobre desarrollo y porte final.

    En cuanto a fructificación me cabe la duda de si puede haber influencia o no del portainjerto. En cuanto a la calidad de la fruta en sí, bulo o no, siempre se ha dado por sentado que la mejor calidad se conseguía sobre membrillo (tradicionalmente se comentaba que los franceses eran los que más sabían de esto, y que si lo hacían en membrillo siempre que era posible, por algo sería). Claro que hay perales que no admiten membrillo (Selena, que comentas, Longuindo...) y ahí en principio es obligado el franco... y por otra parte el membrillo es más demandante de agua, que también me da la espina, y el franco aguanta mejor en secano.

    No obstante, y al margen de la edad de los árboles, hay que dar margen de asentamiento en el terreno, eso siempre; teniendo en cuenta que no pasarán de los 5-6 años desde que fueran injertados en vivero o por mí, quizá sea pronto todavía para hacer comparativas del todo rigurosas. Luego, las dos cosas que siempre se comentan:

    * El vigor de la variedad en sí (por ejemplo, longuindo me está yendo como un tiro sobre franco y, sin embargo, comicio o williams roja sobre el mismo lento) comparando árboles con unas condiciones iguales en cuanto a terreno y cuidados.
    * El riego que se les de o humedad constante que tengan (en mi caso, secano de no mucho más 500ml anuales y no más de 4 riegos a manta esporádicos en verano, por tener el huerto lejos se tendrán que "apañar" más veces de las que me gustaría)... Curiosamente tengo una pequeña fuga de agua de una boca de riego y el peral mantecosa Hardy sobre BA29 que tiene al lado lleva mejor desarrollo que la mayoría de pyrus comunis. El agua obra milagros ;) ...

    En fin, cada uno comenta un poco según experimenta y le va. Saludos.
     
  5. Hola, buenos días. Ya estoy cosechando los primeros duraznos (melocotones). Estas variedades florecen a fines de julio y agosto (pleno invierno), dependiendo de las heladas de ese momento, hay años que no dan nada y otros años, como este, hay mucha fruta.

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  6. Casi Diciembre y sigo recogiendo fruta de cultivo de verano (al aire libre, no invernadero), esto es de hoy mismo:

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    Los Kiwanos que aun me quedan por recoger por lo menos unos 5 kg más. La sorpresa de unas frambuesitas. Y un par de hermosos boniatos (ya se que no es fruta, pero también los recogí hoy y encajan en el conjunto :icon_biggrin:), de 1 kg y 560 gr.
     
  7. Esto lo recogí hoy mismo.
    No pueden faltar (de izquierda a derecha) las limas, limones (variedad de piel más fina y forma redondeada), limones naranja y limones con piel más gruesa (y forma más alargada).

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    De estos cítricos debo tener mínimo 120 kg... entre 1 lima, 2 limoneros y 2 citrus volkameriana... Ya comencé a recoger hace un par de meses, al final me dan para todo el año (y consumiendo mucho, me los pongo enteros en batidos).

    Y una sorpresa con un madroño que tengo en un lugar de difícil acceso y que tenía un poco olvidado:
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    Ayer le recogí una veintena muy gorditas y estaban deliciosas, casi se derretían al tocarlas, estaban en el punto máximo de maduración, justo antes de caer al suelo. Hoy me quedaron algunas un poco más pequeñas.
     
  8. KriLiN

    KriLiN

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    Así van mis primeros nísperos.

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  9. jose_mad

    jose_mad

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    YA??? :o :o

    Mi nisperero aún tiene hasta flores jejejeje
     
  10. Esparra

    Esparra

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    Tu zona es más fría. Mis Tanaka ya están todos cuajados. Los Golden Nugget aún tienen alguna flor, pero casi todos están ya sin pétalos.
     
  11. paudelavila

    paudelavila

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    Que gusto da ver así los naranjos
     
  12. Raulet

    Raulet

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    Vaya carga Pau Enhorabuena,tienen un tono rojizo esas naranjas,puede ser algun tipo de Sanguina tipo Sanguinelli o Tarocco Rosso...?
    Un saludo .
     
  13. paudelavila

    paudelavila

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    No, será por la camara o algo jeje
     
  14. Llevo semanas recogiendo frutitas (uvilla) de los Physalis peruviana que tengo por varios contenedores... Hace 2 días "pelamos" bastantes (junto con algún tomatillo que me quedaba, también en la foto):

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    y los batí junto con unos tomates y tomate desecado para hacer una salsa (los que están verdes tienen menos sabor, pero son igualmente comestibles):
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    Una de las cosas mejores de este arbustillo es que da frutas por bastantes meses, y se pueden conservar a la perfección sin problema en su "fundita" fuera de la nevera por incluso varios meses (sobre todo por la época fría)

    Como anécdota comentar que me resultó curioso ver esta planta vendida por este vivero andaluz, y bastante cara: https://tropicalesmalaga.com/producto/planta-de-alquejenje/
    Yo tengo los míos germinados a partir de semilla, son muy fáciles de germinar y una vez tienes uno puedes tener todos los que quieras con coste casi 0, ya que es muy fácil extraer las semillas de los frutitos y sembrarlas (de hecho a mi me salieron bastantes ejemplares de manera espontanea por frutos no recogidos).

    Hoy recogí también unos cuantos limones, por ejemplo aquí tenemos a mi limonero más veterano que lleva 10 años plantado (foto de hoy):

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    Cargadísimo (y eso que llevo recogiéndole desde hace 3 meses), con las ramas muy dobladas... y para liberarle un poco de peso en la zona de más concentración, le recogí estos "limonotes":

    IMG-1340.jpg
     
  15. jose_mad

    jose_mad

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    Qué buena pinta tienen tus limones!!

    No había oído nunca lo de los Physalis peruviana,... vale la pena poner en casa? Qué sabor tiene? Pone que es ideal para ensaladas jejeje