Dónde comprar nueces de pecan en Europa y que variedad tienes in España?

Discussion in 'Varias especies frutales' started by hereistay, Oct 18, 2017.

  1. Conoces viveros que envían nueces de pecan a Europa?
    En España que variedad tienes?
    En España cuánto cuestan?
     
  2. Correo Volver

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    Costa oriental del Cantábrico
    Y si quieres nueces pecanas para comer, en Lidl...:13mellado:
     
  3. Marcos.P

    Marcos.P

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    CyL
  4. No no, yo quiero las plantas!
    No ablo bien Espanol, lo siento!
     
  5. Credo fosse una battuta !!! ;)
     
  6. Sanguiño

    Sanguiño

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    ¿Las peladas del Lidl son de calidad aceptable?

    Yo son las únicas que he probado, y la verdad es que me parecieron igual que las nueces normales pero más sosas. Si ese es su sabor, prefiero las nueces de siempre.
     
  7. Correo Volver

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    Costa oriental del Cantábrico
    Los amantes del cine de Hitchock (Marnie) las preferirán a pesar de todo.:13mellado:
     
  8. Jose-subtropical

    Jose-subtropical

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    Las nueces pecanas no tienen el mismo sabor que las nueces europeas, recuerda a la nuez porque son de la misma familia, pero es distinto, para mi gusto personal, más intenso. Las que en comparación con las nueces europeas y las pecanas sí me resultan sosas son las de California. Muy buen aspecto y tamaño, pero luego na.
     
  9. ungaro

    ungaro Norte palencia.Zona 8a.1100 msnm

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    Yo las que he probado no me supieron a nada, las compre en el lidl con cascara.
    Respecto al cultivo, sabéis decirme que tal aguantan en frio?
     
  10. Hay un aspecto positivo sobre el sabor de las nueces pecanas : la piel interna no es tan amarga como en las nueces europeas
     
  11. No es amargo, es más aromático y "cremoso"...son geniales si están ligeramente tostados!
     
  12. Aguantan más frío que nuestro nogal. Y se hacen más grandes, bastante más.
    Mirad los temas del archivo en que ya hemos hablado bastante de las pacanas.
    Los ejemplares más antiguos que hay en España se plantaron en la época de Carlos III (el que excavó Pompeya y Herculano, construyó Caserta, fundó y luego desmontó la fábrica de porcelana de Capodimonte y dejó el trono de Nápoles y Sicilia a uno de su hijos para venirse como nuevo rey a España a mediados del siglo XVIII) con semilla traída de la actual Louisiana, que por entonces aún era española, están en lo Jardines de Aranjuez, yo he plantado hijos suyos.
    Luego se plantaron también a orillas del Ebro, en Tarragona, por indianos catalanes regresados a finales del siglo XIX desde México, aún quedan algunos de aquellos árboles, alguno con fruto interesante. También hay algunos buenos ejemplares en Málaga, Granada, Galicia... pero por lo gneral es una especie desconcida hasta hace poco. El mayor cultivo está en Málaga y lo que se encuentre con mayor facilidad son las variedades Wichita, Western Schley, Mahan, Mahan Stuart (no son lo mismo), Pawnee, Choktaw, Cheyenne... Además de los tres viveros que comentáis, tienen en algunos viveros buenos de nogales, como Galbis en Valencia y Fruitex en Girona, aunque no figuran en sus catálogos (al menos estaban comenzando a producir hace cuatro de años, cuando hablé con ambos). Son caros, normalmente algo más que el precio de buenos nogales injertados o más, fácil llegar a los 20€.
    Por cierto, no se dice pecano, pacanero ni pecanero, en castellano se dice pacana tanto al fruto como al árbol, aquí en todas partes lo dicen mal. También está admitido pecán, que es la forma oficial en México, aunque popularmente la gente emplee en mabos países términos de influencia anglosajona.
    http://dle.rae.es/?id=ROCBwt3
    http://dle.rae.es/?id=SFbnOEn
     
  13. Correo Volver

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    Leo que Juglans regia se considera una especie casi amenazada. Sin embargo en esta geografía es un árbol muy cultivado. Es raro que una finca no tenga al menos uno.

    Me resulta chocante no haber tenido noticias de las pacanas. En Pamplona, por ejemplo, sí se cultiva Juglans nigra con fines ornamentales, pero pacanas no recuerdo haber visto nunca. Algo extrañísimo entre los Homo sapiens, tan proclives a dejarse tentar por novedades.
     
  14. Voy a plantar un par de pacanas injertadas en mi zona del Bierzo, aunque ya tuve algunas bravas que no fueron bien. Hay un vivero de Málaga que puede mandarme de la variedad Mahan o Pawnee. ¿Qué me recomendáis?