buscando variedad de manzano de recoleccion muy tardia para Asturias

Buenas,
Gracias Esmolante ya te digo que la reineta gris me gusta bastanta y plante un manzano, pues el de mi tio se seco hace tiempo (era bastante viejo). La veceria (el de mi tio la tenia muy marcada) era consecuencia de la falta de poda y de cualquier practica cultural (ni cuando era joven ni despues). Como siempre he dicho tenian tantos manzanos (herencia de la larga postguerra con su superpoblacion en las zonas rurales) que siempre habia manzanas de sobra. Ahora muchas se pierden en las fincas o las comen las vacas que las pastan.
Gracias Marcos.P. Considere Gold Rush pero al final, soy un "poco" cabezon, "queria" la Braeburn pues me interesaba por polinizador cruzado con Royal Gala y tambien pues prefiero las manzanas rojas.

Sobre los bosques de aloctonas hay que considerar que las autoctonas (haya, roble, castaño) son de crecimiento demasiado lenta para los tiempos que corren en que todo debe ser rapido y cambiante.

Suerte y saludos cordiales

AJPA

 

Firma editada y semillas mencionadas fuera.

Las había puesto porque le habian sobrado a mi padre de unas bandejas que semilló, pero en coherencia con mis ideas sobre el paisaje galego, no debí de haberlas incluido en la lista, ya que coincido contigo en que no tiene lógica ninguna sustituir nuestros arboles autoctonos por estas especies foraneas que tantos problemas dan. Quizás las Paulownias sean menos problemáticas y clones híbridos estériles sean minimamente aceptables, solo pies aislados en el jardín de un paisano, pero en plan masivo sería un error mas como hizimos con los eucaliptos.

Sobre las tabardillas y reinetas gris, hasta donde yo sé son líneas distintas, lo que pasa es que las dos tienen la chapa muy raspagosa y con el color muy similar y eso hace que las confundamos, el tamanho y formas tambien similar. Yo tengo las dos líneas, tengo la tabardilla parda y la reineta gris, pero aun no me han fructificado y solo las he comido del super sin poder decir mucho sobre el sabor, ya que sabes que esta fruta está a medio madurar, aunque de momento me gusta más la reineta gris, cuando las mias fructifiquen y las coja en su punto ya se verá.

No puedo decirte mas, bueno sí, las reinetas les llaman del Canadá, erróneamente ya que en realidad su erigen es Francia, las tabardillas no se su origen, seguiremos investigando y aprendiendo, un saludo y gracias por hacerme ver el error.

 

Hay un vivero que creo que os puede interesar. A parte de cosas comerciales, han ido recuperando especies autóctonas gallegas y el dueño sabe un montón. Es una pena que no tiene página web, pero si estáis buscando algo concreto como una manzana autóctona y tardía (siendo gallega, debería funcionar bien en Asturias. Gallegos y asturianos, primos hermanos!) podiais dar una llamada a ver que os cuentan. El vivero en cuestión es O Pomariño y se encuentra cerca de As Pontes de García Rodriguez

 

@goaliza.

¡GRAZAS!

 

A ver. Hay que diferenciar entre manzanas tardías y "manzanos tardíos". Las manzanas tardías son tradicionalmente variedades de bodega. Es decir manzanas que se recogen en oct-nov o incluso diciembre o enero ***en las tierras bajas*** pero luego se mantienen en bodega durante los meses de invierno. Independientemente que sean para consumir en febrero. En picos en diciembre a menos que el invierno sea suave te vas a encontrar 5 manzanas en todo el árbol.

Actualizo, acabo de ver que las fincas están a 300m.

 

Ahora estaba viendo una manzana que le llaman Pomme de Fer (Manzana de Hierro), porque aguanta heladas tardías, heladas tempranas y sus manzanas aguantan en fresco hasta agosto del año siguiente.

Es el Terminator de los manzanos franceses.

 

Buenas,
Sobre la reineta gris, como a mi me gusta, la compro en supermercado pero siempre escojo las que están mas "marrones" y las dejo algo en casa. Toman un sabor que sin ser el "real" (el de la manzana conservada por meses) ya tiene un perfil de sabor mas próximo.
Por cierto una manzana roja que intente identificar en otro hilo y que defino como "Principe tardia" en base a lo que indico Xomalone, lo que he constatado es que parece que resiste muy bien la conservación. Voy a ver si aprovecho algunas puas e injerto algún que otro franco con ella.
Sobre la Gold Rush ya comente: yo prefiero las manzanas rojas.

Paciencia suerte y saludos cordiales

AJPA

 

Estas son mis camoesas..
.

 

sobre el productor/vivero, no parecen tener web pero entre otra he encontrado la inf de abajo:

VIVEROS ETXEBARRÍA DE GATIKA

Entre la manzanas sidreras encontramos variedades autóctonas vizcainas (boskantoia, urtebeta, urdin sagarra, etc), variedades autóctonas guipuzcoanas (rexil sagarra, txalaka, etc) y variedades autóctonas asturianas (teórica, prieta, etc).
....
...
Recorrió tierras y baserris de todo Euskal Herria: fue al Pirineo navarro, Usurbil, Erregil, Markina… Hasta que logró tener hasta 107 variedades de manzana y 27 de pera. “Todas las manzanas de aquí son buenas, desde la reineta gorri hasta la urtebeta…

 

Todavía estoy comiendo manzanas corrientes del año pasado, je. Mas tardías imposible.

 

Buenas,
Si no hubiese sido por la pata yo también hubiese comido "Collaos" hasta abril (y yo como manzanas cambiandolas por el pan en mi dieta para no engordar), que están bastante mejor cuando maduran en el horreo que cuando se recogen pero aun asi son muy corrientes. Son de sidra-sidra y van muy bien para hacer compota. Lo que pasa es que mi padre injerto en fases un monton de francos (creo que tendremos como minimo unos 12 manzanos) de esa variedad en diferentes fincas. Andan entre los 10-25 años desde injerto o sea que puedes imaginarte las producciones. Menos mal que las yeguas comen manzanas que si no, ahora que nadie quiere manzanas de sidra, no sabría que hacer con ellas. De hecho dos de esos manzanos en una finca mia los hemos "reconvertido" (injerto de corona) aprovechando accidentes y ataque fuerte del muérdago en pumaronas (Reineta Roja del Canada). Hay que pensar que "el resucitado" no será eterno.
Lo que busco son manzanas "decentes" que se puedan conservar razonablemente hasta principios de primavera. De echo las camoesas me recuerdan a algunas de las que le aguantaban a mi tio. Igual le planteo algun intercambio de puas (u otro material) a @pablo_otero para ver si injerto algun franco (para finca) y algún PI80 supporter (para la huerta).
Paciencia, suerte y saludos cordiales

AJPA

 

cuando quieras AJPA, sin problemas