Evolución de mi bosque de alimentos en el sur de España (Cádiz)

Hola marfull, las plataneras están plantadas siguiendo una técnica conocida como circulo de plataneras, donde inicialmente se cava un gran hoyo de bastante profundidad, en mi caso de alrededor de 1.2 metros, las plataneras luego se van plantado alrededor de este hoyo y el centro se rellena por completo de material orgánico. A medida que este material orgánico se va descomponiendo va sirviendo de fuente de alimento para las plataneras que están plantadas alrededor, ademas, retiene muchísima humedad. Esto permite una densidad de plantación bastante alta. Una vez que la planta madre haya producido, como solo fructifican una vez, pues se corta y se elije el hijuelo que este mas sano como substituto, por lo tanto, es fácil controlarlas para que no vayan expandiéndose a zonas no deseadas.

Con respecto a los nísperos, quizás tienes razón, pero realmente me da mucha pena cortar arboles. Si en algún momento necesitase ese hueco donde se encuentran alguno de los nísperos para plantar otro árbol pues ya vería que hacer, pero de momento no me molestan, además, a mi me encanta la fruta (no como carne ni productos animales por lo tanto consumo muchísima fruta, realmente esta es una de las razones por las que me empecé a interesar por la producción de mis propios alimentos)!

 

muy interesante el proyecto, ciertamente siento bastante envidia . Siempre he tenido ganas de sembrar mangos y plataneras pero por la zona donde vivo es difícil. Como dicen los compañeros si que veo demasiados arboles y por supuesto el pino lo cortaba por el pie. Si vas a un pinar puedes comprobar que debajo no crece casi nada.
Me has dejado loco con eso de que la costilla de adán da frutos comestibles. Tengo una hace muchos años que en principio estaba en maceta y que está colonizando un arriate. Pues este año dio una especie de frutos parecidos a pepinos. NI idea de lo que eran hasta ahora
Tiene 3 así que tendré que mirar si se pueden comer, la verdad que ya llevan meses y no han variado.
Saludos.

 

Veo que está todo bien planificado. La platanera es "el árbol que camina" gracias a sus hijuelos. Parece fácil de controlar, pero no lo es tanto, por eso vale más tener el asunto planificado. Aquí en la huerta se ven plataneras formando como setos y también agrupaciones de varios troncos, de manera que ocupan bastante espacio. El problema aquí y quizás en Cadiz es que llega el frío y lo plátanos no acaban de madurar bien.

Lo que me ha llamado la atención del segundo vídeo han sido dos cosas:

Veo pocos cítricos. Eso es cuestión de gustos (y de espacio disponible), pero un plantación organizada de cítricos te da fruta y zumo durante muchos meses del año, además el éxito en un clima como el tuyo está garantizado.

No veo la función de la moringa en una zona del huerto donde predominan (creo recordar) cítricos y árboles no exóticos, bastante espesos ya. Aunque la sombra de la moringa no sea muy tupida, no creo que hagan ninguna falta y añaden mas superpoblación. Eso me ha parecido

 

Hola de nuevo marfull, citricos si que hay unos pocos, tenemos 3 naranjos, dos mandarinos, dos limoneros (uno de ellos quiero injertarlo con otra variedad de citrico, seguramente pomelo) y tambien dos arbolitos de caviar citrico. Lo que pasa es que, menos uno de los limoneros y el mandarino, todos los demas estan bastante pequeños aun.

La moringa no es solo para crear sombra, tambien para hacer uso de sus propiedades culinarias. Si es verdad que algunos arboles como los ciruelos ya estan bien establecidos y no necesitan de un arbol de "apoyo" pero por mi experiencia, los naranjos que estan en la zona mas expuesta del jardin si que se beneficiarian de un poco de sombra en verano, ya que en estos años que llevan en el suelo no han crecido como otros arboles en otras zonas del jardin. Ten en cuenta que lo que yo voy buscando ahora es crecimiento rapido, no producción, con la idea que el arbol este bien establecido y con un buen sistema radicular antes de que empiece a producir. La sombra estimula al arbol a crecer en busca de la luz, mientras que una exposicion directa al sol estimula mas a la produccion de fruto.

Perdon de nuevo por la falta de tildes, pero como dije antes estoy con un teclado ingles.

Un saludo.

 

Hey, muchas gracias. Los frutos de la costilla de adan si que son comestibles, ademas muy ricos con un sabor parecido a la mezcla de platano y piña, lo unico que tienes que tener cuidado de asegurarte que esten bien maduros, cuando las escamitas verdes empiezan a caerse por su cuenta ya que si te lo comes antes de madurar puede ser toxico.

Un saludo.

 

Cosas que se aprenden, nunca me ha pasado por la cabeza que fueran frutos comestibles. Creo que nunca he visto el fruto de esa planta, o me ha parecido la flor seca. Y no es que no abunden las monsteras,
que yo llamo "esqueletos"


Hasta hace poco no sabía nada de la moringa, solo que era una planta del trópico de la que se saca aceite. Ahora me he decidido a sembrar algunas. Pero en mi terreno no caben, tendré que buscarles sitio. Debe ser una árbol magnifico para zonas algo marginales, si no las mata el hielo me imagino que sobreviven a todo.

 

Pues he estado investigando y según parece tarda un año en madurar . Habrá que tener paciencia para probarlas .

 

Saludos a todos, yo coincido con la opinión de basadoenlasplantas, hace tiempo que veo vídeos de jardines tropicales en arizona en los canales de veganathlete y shamus o'leary donde se habla de la importancia de crear microclimas y arboles protectores de otros, el tal shamus o'leary muestra en un vídeo el mango de casa de su madre con 20 años y inmenso, el mas grande de arizona, y a solo metro y medio otro mango gigante, junto a estos tiene un aguacate inmenso también que se fusiona con los mangos, ese video y otros de esa gente me hicieron cambiar mi opinión totalmente sobre los marcos de plantación en un jardin.

 

Bienvenido Basadoenplantas, muy bonito el jardin y bastante diverso. Una consulta que usaste para abonar el mango ?

 

Curiosamente fueron esos canales de youtube junto con un estudio

Curiosamente yo también sigo esos canales y, en parte, junto a los principios de la permacultura, han servido de motivación para las técnicas de cultivo que estoy aplicando en mi terreno.
La razón por la que decidí a empezar un canal de youtube fué porque veo que no hay nadie que hable sobre estas cosas en español, todos los canales de youtube (o la gran mayoría) que hablan sobre estas cosas son en ingles, por lo tanto no son accesibles a muchas personas que no hablan el idioma. Mi objetivo es que, a través de youtube y este foro, pueda empezar a motivar a mucha gente a probar cosas nuevas en el jardín, sobretodo técnicas mas sostenibles con el medio ambiente. Un saludo.

 

Hola Cristian, gracias por la bienvenida. El abonado de mis arboles de mango, al igual que todos los otros arboles que tengo plantado en el jardín, consiste únicamente en la aplicación de una capa bastante gruesa de acolchado, la cual voy reemplazando a medida que esta se va descomponiendo. Échale un vistazo a este vídeo donde un poco sobre la importancia del acolchado en nuestro jardín.



Un saludo!

 

Muy buen video :like: . Yo lo que mas uso es el guano de corral y para el acolchado restos de hojas de vegetales secos con paja. Saludos.

 

así que es como me he encontrado el jardín después de haber estado fuera 3 meses

 

Yo prefiero no poner fotos ni videos. En poco más de un mes me he topado con una selva. Algunas plantas no las podía encontrar esta mañana.

 

Enhorabuena paisano por ese interesantísimo proyecto.