Hola, me podéis recomendar alguna buena variedad de azufaifos para injertar. Tengo 2 que he cosechado hoy, son bastante gordos, pero de sabor valen entre poco y nada, así que si me podéis recomendar alguna buena os lo agradezco. Un saludo
De sabor como la variedad Sugar Cane , no hay ninguno . Es mas pequeño que la variedad Li , y tiene forma ovalada , pero esta dulcisimo , y magnifico de sabor . Tenia esta variedad injertada , pero perdi el injerto , asi que me toca volver a injertarla . Es una variedad bastante comun , y seguro que hay gente en el foro que la tiene. Un abrazo Jose
Muchas gracias jose, buscaré para injertar esa entonces. Los que yo tengo me los dieron por Li, pero he escuchado que es una buena variedad, así que no se si de verdad serán esos o no.
Yo tengo el Li autentico , que no es espinoso , es supergordo , y bastante dulce ( pero nada que ver con el dulzor la variedad Sugar Cane , que es una puta golosina ) . Yo puedo conseguir estaquillas de Sugar Cane, y de otro mogollonazo de variedades , lo que pasa es que las azufaifas en mi casa solo me gustan a mi , y por eso no les pongo mucho interes , a diferencia por ejemplo de los pluots , que no hacen mis hijas mas que tirarme de las orejas para que ponga mas variedades diferentes ( la pequeña con 9 años es toda una experta en pluots , conoce todas las variedades y se los come como un un estornino las cerezas jajajajaja ) . Galdeano , enviame un privado alla por diciembre , y le digo a mi colega " azufaifero " , que me heche un manojo de estaquillas de sus mejores variedades ( tiene mas de 20 o 30 variedades o que se yo una borriqueria ) . Un abrazo Jose Un abrazo Jose
El mío tampoco tiene espinas, así que si que puede que sea li ,que yo haya visto solo li y lang no tienen espinas. Muchas gracias.
Buenas, Como creeis que se comportará el azufaifo en Galicia? Aguanta bien el frío y el agua? Gracias
si. Creo que ira fenomenal. Es un árbol extremadamente rustico si aguanta muy bien el sol y frio de Toledo , el calor y frio de Galicia es pan comido. Por otro lado en las zonas de asia que yo he visto plantaciones de azufaifo son zonas con una humedad similar a Galicia o un poco menos, pero no zonas áridas y secas como donde yo vivo. Es un todoterreno. Saludos
las variedades que hay por internet son 4. Realmente hay decenas de variedades en asia, no creo que ese sea un dato fiable a considerar, ya que las variedades que tienen en china son muchosimas y se consume en seco, mejor dicho semiseco. Muy posible que otras variedades tampoco tengan espinas por no hablar de cruces o adaptaciones. Saludos
vale siempre habláis del famoso li con forma circular tipo manzanita. Sin embargo yo he comido en otros países el azufaifo tan grande como un lo pero con forma alargada. Como decía ...si es que no nos llega ni la mitad de lo que existe en otras regiones o países.
Este es el mio. recogidos la pasada semana. Los frutos suelen ser algo mas grandes, estos no son de los mas grandes que me da, ya me comí lo mas grandes
Ni lo dudes, pero recogelos cuando esten totalmente rojos (no como los de mi foto) pero sin quedar la piel rugosa, es cuando cogen el punto mas azucarado. Es excelente este frutal- saludos Dani
Magnifica pinta Dani esos frutos tan gordos. Pregunta a Manuel Conde, me suenan comentarios suyos en el sentido de que finalmente desistió y asumió que el azofaifo no es adecuado al clima gallego. Vamos de echo yo injerte uno de los varios azofaifos que circulan como auténticos Li, ni idea de si el viverista se la invento o simplemente de buena fe la consiguió como otras tantas de las que circulan por EEUU con el nombre de Li... en este caso proviene de un vivero alemán... me acordé de una conversación con Paco que bueno como este lo había comprado en Alemania pues que seguramente le podría funcionar a Manuel... Dani el supuesto Li que yo tengo es más alargado que los que se suelen ver, es extremadamente temprano para los que yo conozco y es un Li de enormes espinas. Saludos JC
Una pregunta, ¿el sabor de esos gordos es igual a los demás? En Valencia mi abuelo tiene un azufaifo con frutos de tamaño aceituna con sabor a manzana ácida y con espinas (fructifica a mediados de agosto), no sé la variedad porque tiene más de 40 años y se lo plantó un jardinero. Es mi fruta favorita, por eso si esos gordos que he visto saben igual, me interesan. Gracias
