Nogal: Variedades de nueces y Marcos de plantación

Evidentemente no me planteo una plantación comercial de castaño injertado, simplemente es un árbol que me encanta, plante uno hace mucho, cuando no sabia nada de suelos clásicos, ni ácidos y la verdad fue genial durante seis años







Pero después un año se quedó con hojas muy pequeñas,
Al siguiente igual, y de repente se secó, quedando las hojas secas en el árbol.
Aunque nunca le vi síntomas de clorosis.



De ahí el interés.

Saludos.

 

Buenas.
Por aportar algo referente al injerto de castaño sobre encina, yo tengo este injertado hace ya varios años, este otoño lo plante en el terreno.
Esperemos que evolucione bien.

 

Se puede apreciar el desarrollo más vigoroso del castaño, respecto al portainjertos.
Esperemos que por ese punto tan desigual no se parta alguna vez, lo tengo unos cuatro años en maceta .
Y disculpas por qué el tema iba de nogales y estamos en los castaños.
Ya abriré un nuevo tema para ver la evolución plantado en el terreno.
Un saludo.

 

Que bueno ese castaño Quipar!

Quercus Ilex, tú crees que no ha sido ido la Caliza??? En la zona donde estaba el castaño los frutales de hueso padecen mucha goma, quizás le afectase al castaño??? Aunque no se que es peor...
Desde luego los primeros años estaba genial con sus castañas y todo.





Saludos.

 

Permolop , la gomosis en frutales , no es una enfermedad " en si " , es un sisntoma fisiologico , comparable por ejemplo a un humano cuando tiene fiebre , la fiebre no es la enfermedad , ni la gomosis tampoco , es el sintoma de que algo malo esta ocurriendo .
Y pueden ser mil cosas , desde un problema de exceso o deficit de riego , a una enfermedad fungica , una plaga , problema de axfixia radicular , etc.....
De manera que hay que discernir cual es el problema para solucionarlo .
Esto en ccuanto a tu problema de gomosis en frutal de hueso ( te recomiendo hacer un buen tratamiento invernal y empezar la campaña com buen pie ) .

En cuanto al castaño , me da la impresion de que si injertas uno sobre encina ( prenden bien a Chip , como el de quipar ,y tambien prenden muy bien a Ingles si los calibres encina -estaquilla de castaño son identicos ) y al traplantarlo en el huerto , le pones una o dos pastillas de micorrizas , lo va regando bien ( a la encina le gusta el agua ) , y veras como tira como un cohete tu castaño injertado en encina .

Un abrazo
Jose

 

Pemorlop...saber la causa exacta es muy dificil...yo mecanto por algun problema fúngico/bacteriano/insectos pero saber cuál...muy complicado. Por la caliza ya te digo que no es porque no se aprecia una disminución del vigor muy pronunciada y se ve que las hojas no estan aparentemente deformadas como pasa cuando un frutal sufre de clorosis.

Si me dices que los prunus de alrededor sufren por gomosis pronunciada puede ser síntoma de algún problema de esa índole.

Un saludo

 

Buenas,
Me he quedado con las ganas de saber variedades de nogal interesantes para producción de fruto. Es cierto que los árboles sin injertar tardan mucho en fructificar y que los marcos de plantación deben ser muy amplios. Cual serían vuestras variedades top?
Gracias

 

A veces los nogales del terreno te dan gratas sorpresas
En nuestra primera cosecha de nueces este año, en 12 nogales adultos ( muchos necesitan poda de saneamiento) hemos encontrado estas nueces



Los nogales plantado de semillas, son gratis, y seguramente duran más años q los comerciales..tb hay q pensar en quien vendrá despues...ahora comemos higos, castañas, nueces de arboles plantados por campesinxs q no pensaban solo en la productividad

 

CHANDLER: Variedad seleccionada por la Universidad de California (Davis) en 1979. Muy apreciada por la gran calidad de su fruto: grande, liso, buen sellado y color del grano muy claro. Moderada sensibilidad a bacteriosis. Altamente productiva, alcanzando un 80-90% de fructificación lateral. El árbol es de mediano tamaño y moderadamente vigoroso. Produce cosecha medio-tardía (condiciones californianas), y necesita como polinizadores a Fernette (el más recomendado), Franquette o Cisco. Brotación medio-tardía (principios-mediados de abril, aunque se puede retrasar en función de las condiciones climáticas concretas). Excelente calidad de nuez; más de un 90% de grano extraligth. Su cáscara es bastante fina, lo que la hace fácil de partir (de hecho, se suelen romper nueces durante el transporte). ES LA VARIEDAD MÁS RECOMENDADA, ESPECIALMENTE PARA INICIAR CUALQUIER PLANTACIÓN. Se puede pensar en escoger una segunda variedad cuando la superficie que se ha plantado de Chandler es lo suficientemente grande como para causar problemas por acúmulo de trabajo durante la recolección (esta superficie varía según el agricultor; en unos casos puede ser 20-30 Ha; en la mayoría a partir de 40 Ha). Únicamente no se recomienda Chandler en tres circunstancias:

• Si no hay suficientes horas frío para la variedad (estimadas en unas 800)
• Si las temperaturas veraniegas no están habitualmente por encima de los 25-30ºC. Chandler precisa de buenas temperaturas de verano para crecer bien; de otra forma no vegeta lo suficiente como para producir correctamente.
• Si el riesgo de heladas tardías de primavera se extiende más tarde de la 2ª semana de mayo. Esta circunstancia raramente se da en las condiciones climáticas de la península ibérica; aún en el caso de que aparezca hay que estudiar si las temperaturas diurnas antes de la última helada permitirían la utilización de Chandler.

HARTLEY: Es la variedad californiana más plantada, por su antigüedad, ya que data de finales del siglo XIX. Casi todas las nueces que llegan a España de USA son de esta variedad. Tiene un elevado % de fructificación terminal, con un bajo rendimiento en grano. El árbol no es muy rústico, y su madera puede ser afectada por Erwinia nigrifluens. Esta variedad está en desuso, tanto en California como en Europa.

SERR: Variedad californiana obtenida por Serr y Forde en Davis. Nuez grande, con sellado limpio. Muy productiva. Árbol grande, extremadamente vigoroso. Maduración precoz. Brotación muy precoz, con elevada resistencia a fríos invernales (pero no a heladas). Produce un 65% de fructificación de yemas laterales. Buena adaptación tanto a climas templados como a muy fríos. Una de las variedades más usadas en España. Polinizadores: Chico, Pedro y Tehama. No se ha de recomendar en zonas con potenciales heladas tardías de primavera (brota sobre la tercera semana de marzo); por otra parte es sensible al golpe de calor, por lo que no se debe plantar en regiones muy calurosas. Tiene un elevado porcentaje de llenado del fruto, lo que la hace recomendable para producción de grano. Es una variedad muy sensible a PFA (Pistillate Flower Abortion), problema fisiológico relacionado con exceso de polen que provoca aborto de la flor pistilada y que puede hacer perder hasta el 90% de la producción en ciertas condiciones.

VINA: Árbol de excepcional productividad. Produce un 80-90% de fructificaciones laterales. La nuez es grande, con color de grano claro y buen sellado. Tanto su brotación como su cosecha son medio-tempranas. Puede ser polinizada por Tehama, Chandler o Howard. Tiene ciertos inconvenientes: es muy sensible a bacteriosis y a golpe de calor; es un árbol con cierto porte llorón difícil de formar en eje. No se está plantando mucho

HOWARD: Forma parte de la misma selección de Davis en la que se obtuvieron Serr, Chandler (es su hermana), Sunland o Tulare. Cosecha en media estación (hacia mediados de septiembre, según región), es decir, entre 7 y 10 días antes que Chandler, lo que hace que sea interesante como alternativa cuando se han plantado ya muchas Hectarias de esa variedad. Tiene de un 80 a un 90% de fructificación lateral. Desborra algo antes que Chandler. Nuez grande con buen sellado. Grano claro en un 90%; muy buena calidad de fruto (similar a Chandler). Árbol de pequeño a medio tamaño, difícil de cultivar por su bajo vigor (en California le atribuyen problemas para crecer en verano; le llegan a llamar el “árbol amarillo”). Las plantas autoenraizadas de Howard disponen del vigor del que carecen los nogales injertados de la misma variedad, algo que mejora notablemente su capacidad productiva. Su bajo vigor precisamente la hace muy apta para plantación en alta densidad (7x3,5) en plantaciones en seto, que pueden llegar a ser muy productivas (estimaciones de 6 a 6.500 Kg/Ha). Polinizadores adecuados para esta variedad son: Fernette, Franquette o Cisco.

SUNLAND: Seleccionada en 1979 por Davis. Brotación medio-temprana; cosecha medio tardía. Muestra una productividad potencial muy elevada (80-90% de fructificación lateral). Nuez muy grande con un excelente sellado. Árbol de moderado tamaño en su madurez, aunque muy vigoroso durante su juventud. Polinizadores: Vina, Chico y Tehama. No se está plantando ni en Europa ni en California porque consume mucho agua y es muy sensible al golpe de calor.

FERNETTE®: Se ha seleccionado como polinizador. Procede del cruzamiento Franquette x Lara. Su vigor es medio se adapta bien a plantaciones en seto. Tiene fructificación lateral aunque muestra una productividad ligeramente inferior a la variedad base. Su brotación es tardía. La calidad del fruto es buena. Puede comercializase sin problemas mezclada con su variedad base. También precisa frío en invierno. Esta variedad es muy buen polinizador para Chandler y su grupo (Howard, Tulare), siendo muy precoz en la producción de amentos (se comienzan a ver en el 2º año de plantas injertadas de 2+1). Variedad registrada por el INRA (Institut National pour la Recherche Agronomique) francés.

FERNOR®: Procede del cruzamiento Franquette x Lara. El vigor del árbol es de tipo medio y su porte es más bien erecto. Se adapta bien a las plantaciones en seto con formaciones en eje tipo plano. Tiene fructificación lateral pero su productividad comparada con Chandler parece ser ligeramente inferior pero superior a la de Franquette. Su brotación es tardía, parecida a la de Franquette. La calidad del fruto es excelente aunque la nuez no es espectacularmente grande. El grano es tipo extra-light en casi el 100% de los casos. Como sus parentales precisa frío en invierno para no tener desarreglos vegetativos quer afecten a su productividad. Variedad registrada por el INRA (Institut National pour la Recherche Agronomique) francés. Recomendable en algunos casos en los que las heladas tardías pueden comprometer la viabilidad de Chandler; también en zonas más frías del continente (norte de Francia, Inglaterra)

FRANQUETTE: Es la variedad tradicional más utilizada en Francia. Es de fructificación terminal, lo que limita su techo productivo. Es tardía de entrada en producción, tanto de flores femeninas como de amentos; su utilización en Francia se ha extendido bastante porque su brotación tardía la hace menos sensible a enfermedades criptogámicas de primavera (bacteriosis, antracnosis). Precisa polinizadores extratardíos, como Ronde de Montignac o Meylannaise. Excelente calidad de nuez.

TULARE: Variedad seleccionada por UC Davis en 1979. Árbol muy vigoroso (es de la línea genética de Serr), que se ha utilizado en plantaciones intensivas con resultados irregulares. Poco exigente en horas frío (600-650, en el nivel de Howard). Muy productiva, con buena calidad de nuez de gran calibre y llenado de grano, aunque su cáscara es bastante rugosa y el color de su grano más oscuro que el de Chandler. Brotación una semana anterior a Chandler, precisa los mismos polinizadores y es otra alternativa a Chandler para evitar problemas en la recolección, ya que madura una semana antes. Nada recomendable en zonas con potenciales heladas tempranas de otoño, ya que su extremado vigor la hace difícil de parar vegetativamente y el riesgo de daño por helada es muy elevado; tampoco en zonas de potenciales heladas tardías de primavera, ya que brota antes y con más facilidad que, por ejemplo Chandler.

LARA: Obtenida por un viverista francés, aunque su origen parece tener una estrecha relación con el programa de mejora de UC Davis. Brota a mediados de abril. Su fruto es de calidad media, interesante fundamentalmente para producción de nuez en fresco. Se utiliza en plantaciones muy intensivas, con elevadas producciones. Sus polinizadores son los mismos que para el grupo de Chandler. Se recomienda su utilización en zonas donde las temperaturas de verano no son lo suficientemente altas como para que Chandler crezca bien (25ºC de máximas o inferiores). Meristec aún no la produce.

 

Las guindas , asi no vale compañero ,y te explico por que .

¿ Cual de estas dos variedades piensas que es buena y cual pesima ?



Responde y te explico .

Un abrazo
Jose

 

Ni idea de cual es la buena

Yo recojo desde hace años nueces de varias plantacionez, grandes, pequeñas, con cascara de acero..
Creo q casi todos arboles de la sierra de aracena son variedades no comerciales, todas las q he probado estan muy ricas de sabor
Para otros criterios ( productividad, floracion tardia, golpe calor...) no me he fijado porque siempre hay muchas nueces y si un arbol falla, el de al lao tiene

Ahora q tengo mi finca y empiezo a observar en detalles los diferentes arboles me he encontrado estas nueces, q todavía no he probado.

Puse la foto para enseñar q las variedades locales, aunque no tengan nombre, tb merecen respeto..

Ya os comentaré q tal estan

Si solo mirandola hay indicios de la calidad de la nuez, me gustaria leer la explicación

Salud