Ranunculus del Botánico de Madrid -> Ranunculus ficaria

Ranunculus ficaria veo que se parece mucho.





Jardín Botánico de Madrid, 24/2/17

Un saludo,

 

Si, se trata de Ficaria verna (Ranunculus ficaria) para mi tambien.

saludos

 

Hola:

Todas las partes de la planta son ligeramente tóxicas. Las toxinas son inestables y de baja toxicidad, se destruyen fácilmente por calor o por secado.

Pero, se pueden consumir las hojas jóvenes en primavera, crudas o cocidas, hacen una excelente ensalada. Las hojas, tallos y brotes se pueden usar como verdura cocida como las espinacas, mientras que los tallos blanqueados también se comen. Las hojas se vuelven venenosas a medida que los frutos vayan madurando.

S2,
Eiffel.