Me temo que todas estas variedades con royalties aportan poco al aficionado a las granadas, muy bonitas, productivas, rajan menos... todas preciosas tan rojitas... pero llegó la triste realidad tiene... “narices” tragarte una granada entera de todas estas modernices... bueno la primera te la comes con ilusión, las semillas se te hacen una pelota que no sabes si escupirlas y comienzas a acordarte de la descripción del obtentor “semillas casí inapreciables” y bueno no les llamo mentirosos por la subjetividad que implica ese “casi” ... es tremendo lo que los obtentores del granado deben entender de que es mejorar una especie... actualmente no veo interés en que un aficionado medio busque variedades modernas. Personalmente de niño es una fruta que comí abundantemente y que tiene su encanto, pero que al contrario de lo que sucede en el resto de frutas parece que caminamos hacia atrás con las granadas, solo se está buscando producir fruta bonita externamente y semilla mucha semilla... han mandado a tomar por “eso” a todas excelentes genéticas de este país, siglos de selección hacia arilos bien Dulces con un pequeño contrapunto ácido (es lo que gusta en el mercado español) arilos de distinta coloración, distinto tamaño... pero siempre con el potente sabor a granada y sin semilla... que no tengan semilla completa es importantísimo para degustar una buena granada y los obtentores se lo están pasando por el forro... la granada casi desapareció de la cesta de la compra y ahora la quieren hacer resurgir con mucha publicidad de alimento saludable.... y parece que lo que la gente se tiene que comer es la cáscara porque no seleccionan una granada que no sea roja intensa por fuera, como quien dice, solo eso. Cosa distinta es quienes les den otro uso, para zumos si parecen ser bien interesantes las variedades modernas (yo no las uso) en fin granadas para quien coma por la vista... dudo que si alguien se planta un Acco sea capaz de comerse una docena de sus granadas... a la segunda o tercera corta el granado. Considero que para un aficionado medio un granado puede ser suficiente y el Mollar de Elche si elige un buen clon con suficiente color va a quedar bastante contento... quizás el color sea el punto flojo de Mollar de Elche, buscando un clon de los d más color tendremos un granado extraordinario... para quienes sean más apasionados las otras Granadas Españolas siguen siendo recomendables Valenciana, Tendral... os servirán para alargar más la temporada, pero salvo que tengáis prisa por comerlas y elijáis una Valenciana, el fruto dura bastante tiempo y lo veo innecesario, además el color será aún peor y en general peor fruta, solo más temprana. Igual que han surgido selecciones comerciales por la zona de Levante, el granado se ha cultivado de muy antiguo por casi toda la península e islas... y seguro que tenéis extraordinarias selecciones locales que posiblemente sean tan buenas como la Mollar de Elche, por Granada es fácil encontrar granadas sin semilla de extraordinaria calidad, ni siquiera se identificar sus arboles y es posible que algunas se consideren dentro del tipo Mollar de Elche, realmente ni conozco su historia y no se cuando surgieron... en general las granadas de aquí tienen más color, lo único importante además de elegir una con la intensidad de sabor que nos guste, es que tengan sólo semilla residual, aquí muchas tienen piñón duro, por suerte granadas deben existir muchas. Aquí la única zona donde a nivel local tuvo más repercusión local fue Conchar, Cozvijar... siendo yo niño recuerdo llegaban muchas cajas a los mercados con las q7e considero las mejores granadas que yo he comido... de esa zona existían distintos granados, es lo que tiene que cada agricultor tenga sus selecciones... pero la que más me gustaba de todas era la Mollar negra, Negra de Cozvijar, Mollar de Conchas... la escuché con muchos nombres y nisiquiera estoy seguro de que solo exista una granada negra en la zona. Esta variedad se extendía a la Alpujarra e incluso en zonas limítrofes De la Vega de Granada... hasta la fecha he encontrado dos granados Mollar Negros con origenes muy diferentes y de ambos enraíce esquejes... bueno uno gracias a Jose Alcalde que me lo consiguió... también un amigo tiene un tercero plantado del que aún estaba mu pequeño y no pude llevarme material para comparar... el problema de esta tipologías que que pueden dar una variabilidad enorme, está Granada me gusta tanto q7e estoy dispuesto a sacar estacas y comparar todos los que encuentre (labor de muchos años que sin duda dará como resultado un clon óptimo) Luego también existen Rojas sin semilla y de gran calidad, habría que compararlas con la Mollar, aún no la tengo pero quiero recoger un esqueje de unas de las granadas rojas que tenía mi abuelo (ahora de un primo) luego tenía otras de extraordinario sabor pero piñón más duro, bueno similar a estas modernas que venden como inapreciable. Recuerdo una vecina que cada año me regalaba una bolsa de granadas cultivadas por la parte de Loja, desconozco la variedad se que las compraba a un señor mayor junto a unas calabazas también extraordinarias... eran unas Granadas rojo intenso de una calidad extraordinaria, también sin piñón... vamos que si por aquí tenemos tantas, vosotros también debéis tenerlas extraordinarias... y bueno para quienes quieran zumos saludables las rojas modernas también son una opción... y no digo de cara a la navidad para colgarlas en el pino lo bonitas que son tan Rojas. Saludos JC
Has probado la variedad sugarful? Que te ha parecido? Se la supone una de las mejores variedades. Saludos
Ya podeis buscar variedades nuevas ,que como las españolas que no las vais ha encontrar, a casi todos los españoles nos gustan las granadas dulces sin acidez y todas esas variedades rojas unas mas y otras menos todas tienen acidez, pero cuando entramos ha comernos nuestras variedades eso es otra cosa, yo no digo que no exintan dulces como las nuestras pero pero estoy metido bastante en este mundo por aqui aun no las conocemos. yo que estoy en este tema por comercial no por aficionado te digo que si son para comer no te compliques con nuevas variedades busca las nuestras las de toda la vida que son las mejores. No hagas como otros que solo quieren variedades nuevas para figurar que las tienen, y que tienen buenos contactos , y despues de criar los granados los tienen que quitar por que no se las pueden ni comer. Yo no tengo tan nuevas variedades pero despues de provar mas de 10 variedades rojas te digo que las que he provado unas mas que otras todas tenian acidez.
Gracias, en uno de los primeros mensajes del hilo digo: Se supone que wonderful es de las que tiene acidez alta, la he probado y me gusta. Si es por acidez no hay problema
Veras tu que al final te va a gustar mas la granada albar que la mollar... Yo que non las quiero ni regaladas... Eso si toque de acidez tiene ( una hostia bien dà de acidez vamos). Esa tampoco tienes que pagar por el royalt y es tambien de alicante y esas zonas
Hola Dani, al final que te parecieron las granadas Acco? Yo sigo buscando la variedad bigful, a ver si consigo unas estaquillas para enraizar porque en vivero no he podido encontrarlas disponibles. Saludos
Hola Lucas. Tengo dos accos. uno lo compre a Hernandorena y otro a vipesa. el de Hernandorena me han timado, yo diria que ni es esa variedad, la granada era incomible, el grano demasiado oscuro , sabor horrible. el de vipesa mucho mejor y se corresponde exactamente con la variedad, en las fechas de maduración y con el aspecto de la granada que debería tener el acco. de sabor ok, pero para mi mollar es mejor. tal vez por ser la primera granada que me ha dado no han sido tan buenas, habrá que seguir esperando. eso si , el de Hernandorena, lo voy a usar para injertar porque no vale para nada. un abrazo.
Pues vaya faena.... Encima el acco que yo tengo es de ellos. Esperaré a que fructifique, pero ya me temo lo peor... Gracias Dani
Jajaaja Dani, parece que no eres el único. Yo les he comprado planta varias veces han habido varios errores. Saludos
Pues me temo que me tengo que unir al club de Granados acco de Hernandorena..... El año pasado floreció tardísimo, en concreto la primera flor se abrió el 6 de julio.... Me estrato mucho. Hay que joderse!!!!!!
hola chicos, pues.. ufff, y yo que me pensaba que hernandorena era de los viveros fiables... como me extraña de ellos hay otros viveros que tela telita, que vas a comprar una mesa y resulta que te venden una silla, pero de hernandorena, mira que me extraña, yo no entiendo mucho de granados, pero.. el que tengo de la variedad tendral, (que yo me pensaba que era mollar) ya tiene varios años y primero hace una floración (que son las que maduran) y después en verano saca otras flores (pocas) que no sirven para nada, se quedan como mini granadas que a la hora de recogerlas estas ultimas las tiro porque no sirven para nada. supongo que tendréis que dejar unos años mas para que la planta se asiente y produzca con normalidad. un saludo j_luis
Si son fiables, pero para los profesionales. En la línea frutal de jardinería te encuentras cada cosa...
