Y tener conocimientos mínimos de entomología para saber reconocer el Torymus sinensis. Si nó, te pueden dar gato por liebre. Al precio que bán los Torymus sinensis, conviene asegurar lo gastado por lo comprado. No hacer como la Xunta, que según tengo entendido, se gastó un pastoncillo en los primeros lotes que compró a los italianos, sin saber exactamente que los bichitos eran en realidad Torymus sinensis. Supongo que todo lo que se compró y lo que se pueda comprar, haya sido y sea el autentico Torymus sinensis, pero lo que quiero decir, es que os asegureis que no os engañen, ya que parece ser bastante dificil saber identificar el bichito si no se tienen unos conocimientos minimos de entomologia. Saludos.
Aquí hay un vivero que está probando la termoterapia con púas invernales, con objeto de matar los posibles huevos de la avispilla alojados en las yemas. A mí ya me pasó el año pasado, hice seis injertos de púa, y de los seis, uno venía con "sorpresa" en la yema terminal. En invierno, creo que no hay forma de saber si una llema está parasitada, a lo mejor con una lupa se podría revisar en busca de perforaciones u otra alteración, pero a simple vista, yo no noté nada, tampoco les presté mucha atención, pero se veían normal. Lo dicho, la termoterarapia podría matar los posibles huevos alojados en las llemas de las púas o plantas, no sé tiempos y temperaturas, pero mas o menos una hora a 70° C. debería funcionar. Por otra parte, tengo entendido que los huevos de la avispilla, en las llemas de Bouche de Betizac no prosperan y en 90044 supongo que otro tanto. Saludos.
Pero ese tratamiento que dices, Goaliza, solo valdrá, me imagino, para pequeños árboles que se injerten. No lo veo eficaz para combatir una plaga en árboles adultos. Y al fin y al cabo, es importante, evidentemente, que los viveros no te vendan árboles con avispilla, o no injertar púas con avispilla, pero se trata de regular la plaga, que ya está extendida en árboles adultos.
En arboles adultos sería imposible. Se está probando con púas invernales, ya que a simple vista, cuando se cosechan las púas en invierno, no se distinguen las púas parásitadas de las no parásitadas, y solo a partir de primavera cuando la púa empieza a crecer, se puede ver la formación de agallas en las púas parásitadas y un crecimiento normal en las no parásitadas. Con la termoterapia, se podría sanear el material de injerto, y en plantas pequeñas ya injertadas, supongo que tambien sería factible. Pero esto, todavía está en experimentación, no hay resultados concluyentes. Es una terapía que funciona en otras especies con ciertas plagas, pero en castaño poco se sabe aún. Otra opción, sería completar el ciclo completo de produccion de planta dentro de invernaderos aislantes de insectos, pero no lo veo muy factible. Saludos.
En todo caso, en comarcas ya infestadas, poca ayuda va a ser, pero sí por ejemplo en comarcas donde aún no haya llegado la avispilla, aunque en esos casos suele haber una prohibición de circulación de material foráneo...que no se cumple, por supuesto. Aquí en El Bierzo en teoría está prohibida la circulación de castaños de fuera, y en varios viveros ya hace años que importan planta de fuera, y el único vivero decente de la zona, que trabajaba con material autóctono, cerró. Así está el tema, por eso, aunque fui muy reticente al Torymus, creo que ya es la única solución.
Coincido contigo en que poco arregla en las comarcas afectadas, y en las no afectadas la mejor medida sería no trasladar material afectado desde lugares en donde está presente la plaga. Pero al viverista podría venirle bien, ya que si pasas trabajos invernales injertando, y en primavera descubres agallas en los injertos, es un problema, solucionable, pero problema. Si la yema terminal está sana y las laterales tienen agallas, cortas las agallas laterales y listo, pero si es la yema terminal la que está parasitada, (como me pasó a mí en un injerto de seis que hice el pasado invierno) la verticalidad de la planta ya está anulada. Como solución se puede cortar esa yema terminal y dejar crecer otra yema mas baja para que ocupe su lugar, pero ya no es un fuste recto y para conseguir ese fuste totalmente recto, igual la planta tendría que estar un año extra en el vivero para recuperar la verticalidad. Saludos.
He seguido vuestro docto intercambio, y quisiera añadir este enlace a la discusión: https://www.ecologistasenaccion.org/34758/una-solucion-peligrosa-contra-la-avispilla-del-castano/ Se ha dicho que: “El parasitoide Torymus sinensis sólo ataca a las agallas de la avispilla del castaño”, pero aunque eso se ha afirmado en multitud de documentos, los mismos se contradicen cuando explican que la distribución originaria de T. sinensis no incluye únicamente China, sino también Japón [6] y Corea [7], países de los que no es nativa la avispilla del castaño. Es de suponer que en estas regiones T. sinensis viviría parasitando a otras especies de cinípidos. Pero también entiendo que para hacer una tortilla hay que romper los huevos. Habría que calibrar el riesgo de naturalización de ese parasitoide, para no introducir otra plaga más. Por otra parte, el documento menciona que: El descubrimiento de variedades de castaños autóctonas con cierta resistencia, aunque sea de forma temporal, como es el caso de la Pilonga, Longal, Judía, Muraie y Pugnenga, permitiría ganar tiempo en tales regiones. Del resto no sé, pero puedo asegurar que a Longal y Xudía le afecta tanto como a cualquier otro. De hecho, este año injerté tres castaños con Longal, y tuve que quitarle las agallas de la misma madera brotada, para que no perdiera vigor el injerto. En la zona que pega, están todos los árboles con un nivel similar de afección de las agallas, yo no he notado diferencias por variedades. Es la apreciación de un lego, ya sé que hay estudios que apuntan a una cierta resistencia, pero humildemente yo la pongo en duda. Al menos, por lo que he visto.
Esmolante, Torymus fue introducido artificialmente en Japón y Corea, debido a la infestación de sus castaños. Por cierto, Corea es el segundo productor mundial de castañas, después de China, algo que no mucha gente sabe. Como curiosidad un video de castaños en Corea, aunque supongo que nadie aquí entiende coreano, se ven muy bien sus plantaciones y el turismo asociado a ellas, de donde sacan gran parte de sus beneficios (la mujer es la dueña, el otro hombre es un turista). Son Castanea crenata.
Pues al menos yo, no tenía ni idea. Por cierto, me ha parecido curioso lo de las pinzas de metal para coger las castañas. Tradicionalmente, aquí también se cogían con unas pinzas planas, en este caso de madera. Como comer con palillos, pero a lo grande. Una cosa ¿tú has probado las castañas del crenata? ¿Hay variedades que sirvan para consumo fresco o sólo para transformación?
Sí, yo todavía conservo unas pinzas de esas, no recuerdo su nombre aquí. Crenata y mollissima tienen cientos de variedades cada uno, algunas muy buenas y otras peores, no sé exactamente cuales son mejores para una cosa u otra. Se dice aquí que las castañas chinas son peores, pero se debe al tiempo transcurrido hasta que llegan. Tanto en China como en Japón o Corea hay castañas excelentes.
Curioso vídeo que nos muestra la evolución de la producción de castaña desde los años 60. Un par de cosas: -La producción de Bolivia y Brasil no es de castaña, sino de otro tipo de fruto tropical parecido. -Creo que la producción reciente española es equívoca, se producen muchas más, pero no se declara su venta:
Sí, ahora ya supera los 2 millones de Tm. Me asombra también el caso de Turquía y Corea, que pasaron en 30 años de ser países residuales al segundo y tercer lugar (creo que Corea es el segundo ahora, y más si sumamos las dos Coreas).
Ahora que caigo, esta conversación ya la hemos tenido antes. En mi opinión es inútil presentar resistencia a la invasión de castaña china congelada que nos espera (perfectamente válida para transformación, si es que la transformación no la hacen ya allí). Deberíamos centrarnos en la producción de castaña para su consumo en fresco. Que, de todas formas, con los nuevos hábitos alimentarios (de mierda, porque los chavales sólo saben comer mierda ultraprocesada) no le veo un gran porvenir. Obviamente, espero equivocarme, pero los datos de producción cantan. España produce 20.000 toneladas, y contando toda Europa 120.000 (ignoro si la cifra incluye Turquía). China puede saturar el mercado de transformación y hundir los precios. Y todos los soutos nuevos están plantados, casi sin excepción, con variedades para transformación.
De momento no hay peligro de "invasión" china, porque gran parte las consumen ellos, y exportan mucha al resto de Asia y USA, pero alguna llega. En mi zona la mayoría de castaña es para consumo en fresco, secado o congelado, porque la talla no da para otras cosas, pero tiene muy buena salida.
