Identificación variedad manzana con sabor a ¿fresa?

Tema en 'Manzana - Manzano' comenzado por Esmolante, 7/11/18.

  1. AJPA

    AJPA NPISA: la próxima vez espero equivocarme menos

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    fincas a 100-300 msnm, zona calcarea, Oriente de Asturias, España, Zona climatica C1/Cfb (Köppen-Geiger). zona rusticidad: 9
    Buenas,
    Poder podria ser. Aqui hay mas fotos: http://www.abcz-group.com/es/30_2.cfm?i=57-pomme&f=17 ; http://www.better3fruit.com/wp-content/uploads/2017/12/infosheet_Makali.pdf
    y parecen coincidir. Mira las fechas de recogida : mitad de temporada dicen pero despues la ponen entre las tardias, cosa que coincide con lo que dicen aqui:https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2018/03/01/articulo/1519905828_974378.html y su conservacion para asegurarte.
    Datos mas completos los tienes en la patente (la cabra tira al monte):
    http://www.freepatentsonline.com/PP28076.html
    Hay fotos en el pdf (http://www.freepatentsonline.com/PP28076.pdf) pero son en blanco y negro. Sin embargo en los datos : Date of first and last picking (harvest).—About 2nd and 3th week of September.
    y hay muuuchos mas datos del fruto y del arbol.

    Paciencia, suerte y saludos cordiales

    AJPA
     
  2. Esmolante

    Esmolante

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    Mil gracias, compañero. Has hecho una búsqueda que bien podría haber hecho yo, antes de preguntar.

    Conclusión: pudiera ser, pudiera no ser. Es muy complicado poder afirmar nada, con la inmensa cantidad de variedades que hay.

    La forma dicen obloide a aplanada, lo cual es correcto. Lo que me llama la atención es que digan que viene con Golden, porque es un poco más tardía (como 15 días). Lo de 2ª-3ª de Septiembre, sin una referencia, no nos dice mucho.

    Otra cosa que no me cuadra es que en la patente dice que las líneas del corazón están medianamente marcadas, y a mí me parecen muy marcadas. Pero claro, es muy subjetivo...

    Y la Makali es un clon de Delcorf que a su vez es hija de Golden. Sin embargo, a mí el sabor (y, sobre todo, la textura) me recuerda más a una Fuji (e incluso el aspecto, fíjate en el enlace al comidista que me pasas).
     
  3. Carlosencina

    Carlosencina

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    El año pasado me mandaron una púa de Cherry Cox y me aseguraron que al comerla realmente recordaba a una fresa...

    Se supone es un clon de la tradicional inglesa Cox Orange... ahora bien yo no sé si es esa o es otra la que preguntas.

    Perdí la pua por cierto, me lo tomé más como anécdota que otra cosa y aunque pedí portainjertos como para que me sobraran algunos luego me mandaron más variedades y los portainjertos me vinieron tan rematadamente mal avanzado marzo... que cuando los injerte, incluso los brotados... les salieron manchas oscuras y murieron (alguno los corte por debajo para tratar de salvar el porta... pero que va se secaban... ahora que veo este hilo comienzo a añorar lo perdido... también había otro clon, el Cox Vera... y un montón de buenas manzanas que perdí, que rabia dan estas cosas, y eso que pensamos que los manzanos siempre agarran.

    Saludos
    JC
     
  4. goaliza

    goaliza

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  5. Esmolante

    Esmolante

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    Pues mil gracias a ambos. Creo que no va a ser ninguna de las dos. La Cherry Cox da un calibre muy pequeño, y éstas son manzanas de tamaño muy generoso. La Worcester se parece un poco más, con el russeting cerca del peciolo... pero tengo fuertes sospechas de que no se trata de una variedad tradicional.
    https://www.orangepippin.com/varieties/apples/cherry-cox

    Pero aunque no sea la variedad que busco, nos habéis dado a conocer dos variedades realmente curiosas, ambas con sabor a fresa (cierta reminiscencia, se entiende, es una manzana). Realmente, yo dije fresa por decir algo, es quizá a lo que más me recordaba, no era un sabor que pudiera identificar con otra variedad de manzana que hubiera probado antes.

    @Carlosencina, cuando suceden esas cosas sería interesante subir el nombre del vivero. También cuando recibimos buen material. Es justo que quien se esfuerza en hacer las cosas bien tenga su recompensa, y separar el grano de la paja.