Hola, tengo varias dudas sobre las flores del tilo. He leído que la mejor hora para cosecharlas es la mañana temprano, pero a esa hora está llenito de abejas. Está bien hacerlo de noche o todo el día de sol daña las flores? Luego de recolectarlas tengo que lavarlas o las tengo que dejar así? Es que por donde vivo las calles son de balastro y levantan mucho polvo. Cómo hago para que no se llenen de moho mientras las seco? Cómo las guardo luego de secas? Saludos y gracias!!!!
Hola ¿qué hay? Lo mejor para cosechar la tila es por la mañana pero una vez se haya disipado el rocío. Las flores deben estar secas. De noche, suele haber humedad salvo si sopla un viento seco (sur, este). Lo malo es secarlas al sol, cuanto menos tiempo están expuestas a Lorenzo, tanto mejor. No debes lavar las flores. El polvo lo puedes sacudir. Y para consumirlas, una vez secas, las lavas antes de echarlas a la tetera. Para que no se llenen de moho, no tienes que lavarlas y extender en una sábana en una sola capa y las remueves todos los días. El sitio debe se oscuro o sombreado, ventilado y seco. Una vez secas, las metes en un recipiente hermético (metal o cristal) que tendrás que guardar en un lugar oscuro, seco y no demasiado caliente, en otras palabras en un armario de la cocina. S2, Eiffel.
Por suerte este año, gracias a tus consejos, pude guardar suficiente tilo y hasta regalar. Si no guardé más es porque no tengo mucho espacio para poner bandejas para secarlo. Gracias!!!
