(2019) - URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXXX : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

Gracias Martita

 

Hola Adri
Gracias, uff que va los anuncios que han dado son finales mayo o junio:O_o: que inician las lluvias

 

¡Qué disparate! ¿La temporada habitual de lluvias no era de abril a noviembre o diciembre? ¡Cómo ha cambiado todo!

 

Si me disculpan, mañana tengo jaleo, así que me voy a retirar...

Monic, Enri, Adri, Yani!!!! Les deseo que puedan descansar bien, lindos sueños!!!

Y a Yani, que no afloje, sabemos lo luchadora que es!!!

 

Hasta mañana, Marta! Que duermas bien! :Thumbsup:


Para Yani, que no sé si ya se retiró, un grande y mucha fuerza!

 

Buenos días chacra!
No me quedó pizza fría para desayunar, así que no tuve más remedio que levantarme temprano y cocinarles algo:

 

Se me ocurre que podrías hacerle un mini acodo aéreo. Seguramente dará raíces.

Hola Yani

Qué bravo todo lo que nos contás! Pensé que ya terminaría la época de sequía, pero leí que decís que no se esperan lluvias por dos o tres meses.....
Desde acá rogaremos porque esa espera se acorte mucho y te mandamos ánimos y fortaleza ...... más de la que sabemos que ustedes tienen.

 

¡Buen día!

¡Buen día, Monic!

¡¡Qué desayuno!!

Sí, algo de eso tendré que hacer... (Más por lograr que prospere esa plantita, que porque me falten Haworthias, ya que la maceta está llena )...

 

Buen día Monic, Adri!!!

Bueno estuve casi dos horas ocupada con algunos quehaceres... por suerte ya terminaron, ahora a esperar las visitas...

Gracias Monic, pero si seguís poniendo esos desayunos no pasaremos ni por la tranquera!!!

Aquí está fresco y con mucho viento... lo que provoca que el fresco se sienta más...

 

Buen día, Marta!
En cuanto al tiempo, estamos igual: fresquito (que no llega a frío) y con viento.

 

PLANTA DEL DIA



Ruibarbo (Rheum rhabarbarum L.)



Foto de: https://evataal.files.wordpress.com/2012/05/rabarber.jpg


Foto de: https://es.dreamstime.com/flores-de-una-planta-ruibarbo-rhabarbarum-del-rheum-image129173283


Familia: Poligonáceas

Origen: Asia

Características: Especie herbácea perenne de hasta 3 m. de altura. Su tallo subterráneo es un rizoma que le sirve para almacenar nutrientes durante el invierno. La planta vive varios años y desaparece en el invierno antes de aparecer nuevamente en primavera. Su cosecha no debe pasar el principio del verano porque al crecer produce cada vez más ácido oxálico, que lo hace incomible.

Hojas: Tóxicas, con tallos gruesos de 2-3 cm. El color del peciolo varía entre verde y rojo y es la única parte comestible. Son grandes (hasta 1 m. de largo), atractivas, verde intenso, de lámina circular u ovalada, entera, de margen ondulado y nervadura prominente.

Flores: Sus pequeñas flores blancuzcas se agrupan en largas inflorescencias rodeadas de hojas blanco-verdosas.

Época de floración: Primavera.

Destino: Medicinal, culinario.

Adaptación: Buena.

Suelos: Se adapta a diversos tipos de suelo pero prefiere los ligeros, profundos, permeables, bien drenados y ricos en materia orgánica, evitar los suelos demasiado húmedos o arcillosos.

Luminosidad: Plena.

Resistencia al frío: Resistente, y prefiere climas fríos, pero puede cultivarse en climas cálidos.

Humedad del ambiente: Prefiere ambientes secos.

Riego: Periódico, especialmente en verano, sin encharcar.

Abonos: No se encontraron datos.

Causas parasitarias: Resistente pero cuando hay mucha humedad puede sufrir el acoso de escarabajos, babosas, pulgones, algunos virus y ciertas bacterias además de la aparición de algunos tipos de hongos.

Propagación: Por semillas desde fines de verano a principios de otoño, o rizomas en otoño.

Cuidados: En el verano cortar la inflorescencia para vigorizar la planta. La recolección se hace a fines de primavera pues es menor el contenido en ácido oxálico. Para ello hay que arrancar las hojas desde la base o bien cuando los pecíolos alcanzan un tamaño de entre 30 y 60 cm. Este método –en lugar de cortar– reduce el riesgo de que contraiga enfermedades por hongos.

Usos: Medicinal: Contiene vitamina A, C, D, E y K, potasio elevado y bajo sodio, además de hierro, selenio, zinc y manganeso. Hervir los pecíolos para reducir el ácido oxálico, desechando el agua de cocción. Según la cantidad empleada del polvo de la raíz, puede producir efectos laxantes, purgantes o astringentes.
No se puede utilizar si se padece de colon irritable, enfermedad de Crohn, apendicitis, colitis ulcerosa o alteraciones intestinales. En el tratamiento del estreñimiento crónico puede generar dependencia y agravarlo. Externamente, se recomienda para cicatrizar heridas y costras en la piel.
Se recomienda investigar todas las contraindicaciones de su uso.
Culinario: Con los pecíolos se preparan ensaladas, compotas y rellenos para pasteles y empanadas; su sabor es similar al apio, se usan cocidos en sopas, dulces y salsas. La hoja no es comestible, sólo su tallo de color rojizo intenso o rojizo verdoso. Posee bajo aporte de carbohidratos, casi nada de proteínas y escaso contenido de grasas. Para aliñarlo es mejor el aceite de oliva. También posee un tipo de fibra (reguladora del tránsito intestinal) que al mezclarla con agua proporciona espesor a los platos y mermeladas.

Advertencia: El peciolo de la planta contiene ácido oxálico aunque en menor medida que las hojas, por lo que puede atacar el esmalte dental al consumirlo adquiriendo temporalmente una textura áspera. No se han señalado daños irreparables en la dentadura, pero se recomienda no consumir el ruibarbo con
alimentos que contengan calcio, pues produce que éste no solamente no se absorba en el intestino, sino que se precipite al riñón dando origen a litiasis renal.



Foto de: http://terranostra-terranostra.blogspot.com/ Foto publicada por Fernando Macé en Infojardín


Las imágenes son de la red

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Hola Marta
Por suerte ésta es una chacra de tranquera abierta!!!!

Voy a ver si me preparo algo para almorzar, aunque seguramente no será con ruibarbo.
Con tantas precauciones y contraindicaciones, comerlo es una experiencia casi como la del pez globo....

 

Antes de irme, aviso que se está nublando. Pero no creo que llueva, ya que la presión está alta y la humedad, baja.

Tengo un nuevo sensor meteorológico corporal

Cuando la humedad relativa ambiente baja del 50 %, comienzo a sentir las molestias en los ojos que me indican que tengo que ponerme lágrimas....

 

Supongo Monic que tenés razón... El único que se hubiera atrevido creo que sería Fer...

Tiene muchísimas contraindicaciones y efectos secundarios...

Buen provecho!!!

 

Muchas gracias!
Parto a siesta.