Podría ser Talinum paniculatum. Si eres de Buenos Aires, es muy probable. Aquí en casa, hace unos pocos años, ha aparecido por todas partes, supongo que por semillas traídas por pájaros.
Mabril: es la que vulgarmente se llama "carne gorda" o "gordura" , es planta bastante vistosa y creo que tiene uso medicinal. Saludos
Hola, sinceramente no conozco su nombre vulgar, y no la conocía hasta hace unos pocos años que comenzó a aparecer aquí, en el fondo de casa. En ese sector SE LLENA, crecen muchísimas. Es vistosa, no lo niego. Debería buscar si tiene propiedades medicinales, no lo sé. Acabo de mirar en un libro que tengo "Plantas Medicinales Autóctonas de la Argentina", de Jorge Alonso y Cristian Desmarchelier y no figura, así que buscaré en la web. Gracias por el dato. Saludos.
@Mabril, entre mis apuntes figura esta planta como... Medicinal: Se utiliza como desinflamatorio en Yucatán [Steggerda 28 (F)]. En Brasil se considera que es antiescorbútica, béquica, cicatrizante, callicida, diurética, depurativa, emenagoga, emoliente, mucilaginosa, refrigerante, vulneraria, etc. Parte utilizada: tubérculos, semillas y hojas. Está repleta de vitaminas A y C y es rica en calcio. Se ha utilizado como ayuda para las madres lactantes que tienen problemas para producir leche. Puede inducir la sudoración y también se usa como una “enema” para las hemorroides. Otros usos incluyen el tratamiento de problemas hepáticos y renales. Se está estudiando un suplemento dietético extraído de las raíces de Talinum ya que se ha encontrado que el extracto es útil como un antiviral para el tratamiento de herpes humanos y ciertas enfermedades inflamatorias de la piel. Una hoja al día mantiene lejos la anemia. Culinario: Si el estándar para el consumo de verduras radica en su completo valor nutritivo, Talinum probablemente estaría en la parte superior de la lista. Las hojas se cocinan en una manera similar a las espinacas y tiene un ligero parecido a ella. Las hojas más viejas son más fuertes dando un sabor amargo a los platos. Se pueden comer crudas en ensalada o cocidas como ingrediente de sopas, pascualinas y guisos. Espero te sirva... Saludos
Hola Betina, muchas gracias por los datos. En cuanto a lo comestible, y por su aspecto, debe ser como otra que crece silvestre por aquí, verdolaga (Portulaca oleracea). La he comido alguna vez, aunque cocida, rinde tan poco -por sus hojas con abundante agua-, que debes recolectar muchíiiiisimo para poder aprovecharla. Gracias de nuevo por los datos.
