Lo de la certeza es dificultoso, se nos escapa de las manos. En realidad el problema de la higuera, me parece a mí, es como si tienes una habitación de la casa con baldosas rotas, manchas de humedad y cosas así. Si vives en esa casa quieres dejar la habitación en condiciones. En tu jardín hay una zona con hierbajos, zarzas y una higuera "rebordonida", que decimos aquí. Es normal que quieras dejarlo todo limpio y que esperes que la higuera recupere su buena condición y vuelva a producir buenos higos (si es que alguna vez lo ha hecho, algo bastante dudoso), pero lo importante es tener en buenas condiciones esa parte del jardín. Si la higuera se puede injertar, se injerta, si no hay ganas o no se sabe hacer, pues se deja, se planta otra higuera y ya está. Si fuera un árbol decorativo solo te preocuparía que estuviera aseado. Pues eso, no hay que angustiarse. Sin fotos es difícil hacerse una idea.
Pero es que realmente una higuera que sea de buena clase, es de los frutales que da buena fruta por muy maltratada que esté. A no ser que esté comida de maleza que la sombree, es un frutal de lo más rústico. Anda que no he probado yo higos ricos de higueras que llevaban décadas abandonadas. Apartando zarzas para llegar a unos cuantos más. Si la compañera confirma que los higos que da son malos remalos, creo que no hay más vueltas que darle: estamos ante una higuera loca, sin injertar, o acaso un cabrahigo (en esta zona no hay, así que no los sé reconocer). Cuidando una higuera puedes mejorar un poco el calibre o el sabor de los higos, pero milagritos a Lourdes. Así que, o injertamos sobre la misma higuera, o cortamos (en invierno) e injertamos sobre los hijuelos que salgan, como comentáis. Que también es buena opción, porque así puede empezar a formarla desde cero.
Si, sí que hay, dos por lo menos, de metro y medio o dos metros de alto. El jardín es grande y voy avanzando por sectores, este es el que queda más abajo y por lo tanto, el que he trabajado menos. También es uno de los bancales más grandes. Luego hago foto para que veáis.
Yo injertaría los hijuelos ahora mismo. Si sale bien, adelante, y si falla, ya has adquirido práctica. A lo mejor es divertido. Parece que el mejor método es el chip mallorquín. http://jardin-mundani.blogspot.com/2017/05/injerto-de-xip-mallorquin-de-higuera.html