Floración y fructificación de endrimendro (endrino sobre pie de almendro)

Update diciembre 2020

No ha sido un buen año para la fructificación, ya que apenas he visto un par de endrinas una vez que ha tirado la hoja, a ver si carga mejor el año que vien; al menos, en cuanto al proceso de cierre de la herida del tronco, el resultado no podría ser mejor



Parece que los arboles no se se mueven, pero si vemos los tres últimos años...



Algo ha cambiado la herida!

 

Este año la produccion no ha sido descomunal, unos 3kg, pero con frutos de buen calibre y en buen estado de maduración. El 2020 fue un fiasco, el 2019 un exito, este algo intermedio. A ver si en el 2022 vuelve a cubrirse de gloria





A la izquierda frutos del endrimendro, y a la derecha de otros endrinos mas "normales" de otro origen para poder aderezar todo el anisado que había adquirido.



La cosecha completa.


He podido preparar una buena tanda de anisado casajus de 35º con una ramita de canela y un buen puñado de fruta por frasca o frasco.





Ahora a esperar que el tiempo haga su magia, y el liquido se vuelva de color rubí; debería estar listo para Navidad y tan delicioso como en años previos. Todo el que lo prueba, repite!

Para finalizar un pequeño video desde dentro del arbolito recolectando las redondas joyas.



Update 04/10/2021

Dando un meneo a las endrinas para que suelte el jugo, el color empieza a ser tentador, pero es mejor esperar un poco si se quiere obtener el mejor resutado. Si hemos llegado hasta aquí, podremos esperar un par de meses mas....o no?



Salu2

 

El 9 de enero de 2022 le di un recorte al endrino ya que habían salido varios chupones en el interior, y empezaba a estar demasiado enmarañado.

Antes

Después


Y guardé en el frigo unas cuantas púas, rectas, jóvenes y de buen ver


A 02/03/2022 he desgraciado otro pobre almendro bravío, a ver que tal le sienta la endrinación a corona, tras amputar casi toda la copa.

Dejo un video del que empieza endrimendro, y termina con la escabechina...



Un eleeefaaante, se balanceeeeaaaaaba sobre la teeeela de una aaarañaaa
Como veía que no se caiiiia, se fue a llamar a otro elefaaaanteee...

Salu2

P.D. Para ver la evolución de los injertos a corana click,click

 

Sabes si los Endrinos necesitan mucho reposo Invernal para producir? ,parece que suelen darse en climas frios.
Un saludo y Enhorabuena...

 

Sin ser ningún experto, creo mas bien que lo que necesitan es cierta garantía de agua, ya que el sistema radicular que traen de "serie" es mas superficial que el de los almendros y por tanto dependen más de las precipitaciones regulares. Al injertarlos sobre estos, tienen una mayor resistencia a la sequia, y por tanto mas posibilidad de crecer y fructificar en climas con veranos duros.

Yo estoy en el norte de Toledo, lindando con Madrid, y por aquí los inviernos no son demasiado rigurosos, ni largos, pero los veranos si que son tórridos y secos. Los almendros bordes sobreviven por sus propios medios (al menos algunos), pero los endrinos plantados en parques y jardines mueren si les falta el riego; por lo tanto, repito, desde mi relativa ignorancia, mas que la falta de frio, el problema en zonas cálidas es la falta agua.

De momento, a falta de datos a mas largo plazo, el binomio almendro-endrino esta resultado satisfactorio en cuanto a crecimiento y fructificación amén de que la unión del injerto parece solida; aguantando rachas de viento fuerte, aun siendo las ramas crecidas del injerto de cierto calibre.



Este pasado invierno no ha sido especialmente frio, y parece que la cantidad de flores va a ser excepcional.

Salu2 y gracias por los comentarios.
P.D. update 04/03/2022 abriendo las primeras florecillas.

 

Update 08/03/2022



Con que cuajara una cuarta parte, me daría por satisfecho

Salu2

 

Update 12/03/2022


No se puede pedir mejor floracion

Estos endrinos están sobre sus propias raíces en un parque, y a pesar del riego, se nota que no tienen el empuje que da el pie de almendro



Salu2

 

Si un Endrino sobre Almendro es Endrimendro, un Manzano sobre Membrillero es Manzallero?

 

Es como los gatos, puedes llamarlo como quieras, que te va a hacer el mismo caso

 

No....Milagro és el nombre.,.
Un saludo.

 

Saben perfectamente lo que les decimos solo son demasiado listos y capullos como para hacernos caso jaja

 

20/09/2021


04/10/2021


25/03/2022


Sobran las palabras

Salu2

 

Ostias....que arsenal...:Geek:
Cuanto tiempo puede durar el Pacharán así envasado? Mejora con el tiempo o tienes que quitar las Endrinas en algún momento...?
A ver si este Invierno me guardas unas pocas estaquillas de esas por si algun dia puedo hacer una cuarta parte de esa licoreria...
Un saludo.

 

Dicen que a partir de los 5 ó 6 meses el hueso empieza a liberar amargor, aunque en mi caso, hasta la fecha no le ha dado tiempo. Si veo que la cosa empieza a torcerse, habrá que colar lo que quede.

Salu2

 

Coño casi como una embotelladora navarra jajja
Enhorabuena.