A ver si ... (de juego a tertulia ;)

Buenos y nublados dias, aquí no se van :Cautious:.

Dani que bueno leerte y ver que eres un cocinitas. Porque menuda pinta tienen esas berenjenas rellenas y el aperitivo no veas!!. Se te perdona que no sepas hacer galletas( yo no sé cómo me saldrán, pero lo intentaré

Algún truco para hacer tus berenjenas? .

Tengo la receta de las magdalenas, la pongo tal cual me la pasaron:

A 6 huevos, 4 sobrecitos del tigre dobles, ralladura de 2 limones, una cucharilla de canela, un vaso de leche, del agua medio litro de aceite, frito con cáscara de limón, medio k de azúcar, de esa se separa una poquilla para encima.
Yo bato las claras, y las yemas las bato con el aceite, ya frío, luego voy juntando todo, lo último la harina, lo bato bien, con batidora es mejor, se pone el horno precalentado a 180°,20 minutos, si veis que está clara la masa, se pone una poquilla más de harina, yo tengo horno de aire, lo pongo 20 minutos, a 180°.

Por si a alguien le interesa .

Ya queda menos para salir de este estado, pero con precaucacion y veremos como vamos, poquito a poco. Besos y un abrazo.

 

Hola a tod@s buenas tardes.

Sí Sorbus, me va a dar una envidianitis aguda con brotes de ansiedad dulcinoides. Tu si que le pones un poca de azúcar ¿verdad? naf !!
Los Amararyllis siguen bien, las hojas relucientes aun no han sacado la vara floral por ser un poco pronto, en agosto acudirán a la cita de todos los años cuando el sol los caliente.

Por aquí rayos y truenos justo encima de nuestras cabezas la noche pasada, lluvia no mucha ocho litros m2. Cuando entras al bancal se hunden los pies hasta media pierna,tendremos que esperar un poco más.

Seguro que este año aparecerán y te compensarán el tiempo de espera. Como explica Sorbus que los toque el sol cuanto más mejor.

De plantas psii. psaa. Pero de lo otro... es posible que no te lo creas porque según nic hay que ponerle grandes dosis de sugestión y creérselo.
Te he de confesar que se ha obrado el milagro el hechizo se retrasó un día y al fin ha surtido efecto...
Lo que pasaba es que no le gusta que le anden con prisas,(el hechizo es muy suyo) finalmente llega la solución.
Los pintxos tienen cara de estar ricos,al verlos me han recordado a las Gildas que hacéis en tu tierra que tienen una pinta preciosa y están estupendas. Imagino que los tuyos todavía más por llevar gambas.



Canción del día.



Para todos

 

hola

os dejo una pregunta

sabeis si las Pandorea jasminoides o Bignonia se repruduce por esqueje ?

saludos

 

Holis

Amigo nic,en esa duda no te puedo ayudar,bastante tengo con intentar mantenerlas con vida como hacer que se reproduzcan.

Liriaz,asi por encima la receta de las berenjenas,es bastante fácil y rápido.

Las corto por la mitad y le hago unos cortes en la carne,sal aceite y 12 minutos al microondas.
Para el relleno lo que quieras, yo lo hago con carne picada,boletus,cebolla y pimiento rojo. Primero la cebolla y un poco de pimiento,después la carne y los boletus (si no tienes da igual,puedes echar champiñones,setas o lo que quieras)
Sacas las berenjenas del microondas y vacías la carne con una cucharilla,la picas y lo añades a la sarten.
Cuando tengas el relleno hecho,le añades una cucharada de harina y leche,hasta que coja una textura jugosa,si se te seca añade mas leche.
Rellenas las berenjenas,le pones queso rallado y las gratinas en el horno o en el grill del microondas.

 

Nic supongo que un esqueje con hormonas de enraizamiento , debe de coger. Nunca lo he intentado. Yo tengo una bignomia en la valla también. Me florece en septiembre. Y se llena toda la valla.

Dani, gracias por la info. Yo alguna vez las he hecho con alguna verdura y carne picada, tomate y queso parmesano y al horno. Hoy he hecho patatas rellenas. Igual otro día las hago las berenjenas.

Seguimos con lluvias mañana y el martes....

 

buenas noches

como nos vamos a poner , entre los pinchos y berenjena rellena de dani, las galletas de naf las papas rellenas de liriaz , las gildas de mey, esto es un no parar,

y esta tarde a ana no se le ocurre otra cosa q hacer leche frita



pues por intentarlo no se pierde nada , pondre unos esquejes haber si hay suerte , pero sin hormonas, aqui tambien hace un rato q a empezado a llover otra vez, pero por lo menos nos ha dejado el dia nublado pero sin agua, asi q he podido pasar las fresas y las cebollas a tierra







y este finde se a acabado

q tengan una buena semana

 

Buenos días! Qué rico todo lo que habéis puesto.Debe estar muy bueno.:Thumbsup:

Te han quedado estupendas las plantaciones nic. Por aquí ha vuelto a llover un poco y sigue el terreno blando.

Te puedo decir como reproduzco yo la Pandorea jasminoides rosada con buen resultado.
Ahora en primavera es un buen momento para ponerlos a enraizar : se cogen brotes semi-leñosos del grosor de un lápiz fino y se clavan en una maceta, ponlas cerca de donde pases y así no se te olvida darles un poco de agua cuando veas que lo necesita.
Te pongo una foto de cuando saqué plantones con raíz. Lo prové de varias formas y es la que mejor me feu.



Yo esperé a la primavera siguiente para sacarlas y así asegurarme que ya tenían raíces.



Tampoco no le pongo enraizador. Esta es la planta madre.

Canción del día.



Pasadlo bien.

 

Buenos días a todos . Mey lo siento, pero no es una Pandorea jasminoides, si no una Podranea ricasoliana la tuya, es decir una planta totalmente distina, aunque de la misma familia. nic sobre los esquejes, la verdad es que es una especie, que enraíza con facilidad, puedes ponerle turba a base de corteza de pino, con arena de sílice y tierra de jardín que sea tirando a arcillosa, eso si tienes que hacerlo, con tallos que sean semi maduros y a finales de primavera, por otra parte, puedes utilizar o ponerlos, con turba húmeda mezclada con arena y bajo plástico o cristal, en unas semanas seguramente echarán raíces. Hay que dejarles, pocas hojas, dos o tres es suficiente, si le dejas más, se deshidrata el esqueje y no entierres las hojas. dani que buena pinta tienen las berenjenas y los pintxos, los de la derecha del todo, de que son?. liriaz gracias por la receta de las galletas, aunque no soy muy goloso yo , aparte de eso no les darás algún toque especial, algo que solo lleven tus galletas, ingrediente secreto .

Que paséis un buen dia

 

bon dia

gracias por los aportes

el proximo finde pondre unos esquejes, en la zona de valla donde estas las fresas,

por aqui sigue lloviendo , nos van a salir branqueas



saludos

 

Hola buenos y frescos días! 65 litros m2 esta vez. No da tregua el agua,los plantones de tomatera han doblado tamaño y allí siguen en sus minúsculos recipientes.

Ahora que has puesto el nombre me he acordado Sorbus, sí esa es la que tengo la P. ricasoliana. No pierde hoja durante el invierno aunque si que se despobla un poco...no mucho. :Thumbsup:

Sigo asando calabazas en el horno de la estufa,según me dijeron hace tiempo su dulzor es sano y se puede comer sin restricciones en todas sus formas.

Canción del día.



Besos a tod@s.

 

Hola buenos días. ¡¡Sin novedad en el huerto!!...Si descontamos los setenta litros de la noche pasada.

Hoy os dejo a la caboverdiana Cesaria Evora de mis amores.

Canción del día.



Para todos.

 

Wuaaaaaa ¡que de cosas nutritivas veo aquí! Y no. No me refiero sólo a lo comestible

Los bancales de nic las plantas de Mey y de Liriaz Y la leche frita de Ana Y los pinchitos
Las recetas pecaminosas de todos (dani estas berenjenas me encantan. Las hago a menudo pero con algunas variaciones de ingredientes: en vez de esta bechamel ligera para unir la carne, yo pongo queso tipo Piladelfia o queso azul (le da un toque especial) y por encima otra vez queso pero de gratinar. El queso me pierde )
Con esta misma receta hace mi digno unos pimientos rellenos de chuparse los dedos y hasta lamer el plato
Insisto... saldremos rodando Menos mal que Sorbus no es goloso que si no...
Hoy no os pondré receta para no enfermar de envidia a nadie Esta semana he hecho algo de vaga compré masa de hojaldre hecha e hice unas palmeritas sencillitas.
Intenté las magdalenas al microondas y ...salieron medio crudas así que fueron merienda para mis pajaritos A los gorriones les encantan mis fracasos culinarios A los rabilargos les va todo: son unos glotones (Todavía no os puedo poner fotos de ellos porque me queda hacer trasvase de fotos desde mis archivos externos, a mi portátil nuevo ya que mi hijo se queda con el viejo )

Sembré más cosas: unos dondiego, perejil, albahaca y no recuerdo qué más... volví a experimentar con los puerros . (no creo que sea buena época pero ya veremos... estoy limpiando la estantería de las semillas así que puedo experimentar de todo ) ya me dirán los expertos hortelanos
También me animé con la limpieza de primavera. esta semana tocaba la despensa a fondo desplazando todas las estanterías, lavadora, congelador y etc... muchos etces... fregando azulejos y todo... menuda paliza me he dado pero "Una vez al año, no hace daño"... Dicen...
y he andado poco (salvo hasta los contenedores para tirar cosas inservibles y... aprovechar para ver la calle No ha cambiado.) porque terminé con los gemelos doloridos de tanto subir y bajar escaleras Mi marca se queda estancada en los 10000 hasta que me reponga.
Menos mal que me dijo el trauma: "Ejercicio suave, sólo andar y nadar" Nadar podría haberlo hecho :con la de agua que cayó el fondo del jardín parecía un lago pero las temperaturas han sido tan frescas (cayó granizo una tarde) que hasta encendimos la chimenea una noche . Hoy no hará falta: luce el sol y cantan los pajaritos

Gracias por las músicas todas y en particular por traer aquí al que llamo Maestro Mi adorado Brassens Muy apropiado con la tormenta que nos cayó hace poco

y añado algo de música hoy yo también ya que puedo... y lo siento por lel azúcar y la envidianitis pero es lo que cantaba mientras limpiaba



Pasad un bonito día, chic@s

 

buenos dias

naf solo con leer la faena q tienes me e agotado

mey q voz mas bonita tiene Cesaria

otra preguntita , las pandoreas an dado semillas, creeis q seran viables ?
tengo de dos colores de flores las q ya puse en foto y de color naranja, de estas ultimas no hay aun

vamos a por el jueves , el dia clave q dice un compi del curro

ostras no llueve



saludos

 

Hola a todos buenos días! Por fin una tregua entre tanta agua.

¡¡ Pues menos mal que eran sencillitas las pequeñas palmeras!! si llegan a ser grandes a mi me da un patatús imaginándome hincando el diente y relamiendome después con los ojos cerrados. eres muy mala.:Roflmao:

Sí nic,yo también estoy exhausta solo de ver el faenón que se ha dado naf y luego para terminar el día con alegría hace palmeras de ¿chocolate?.
A mí también me encanta la negra gordita encantadora de voz preciosa.
Puedes probar ! yo nunca lo he intentado.

Qué hermosa es la Sophia Loren, y que guapos los acompañantes en esas pelis (menos el orejitas de prexilás) ese no me gusta porque en "Lo que el viento se llevó" parecía un galapot... y eso que era joven.

Os pongo una rosa que me pidió la biblio del pueblo en la fiesta de San Jorge 23- abril 2020 para hacer regalo virtual a los "abuelos" sí, ya sé que nosotros no somos abuelos solo somos gente de riesgo alto por tener más años que Matusalem.





Canción del día.



Pasadlo muy bien.

 

Buenasss a todos. De momento parece que los da una tregua el tiempo, ha salido sol . Por fin, día primaveral.

Naf, no paras que trabajadora estás. No te pases, cuida tu rodilla.
Me ha hecho gracia lo de los gorriones, pensarán , que le salgan más cosas mal. Ala! Y con palmeras de chocolate....Que ricas.. todas para ti.
Preciosa esa Rosa Mey, tiene un color .
De momento no hecho ni el pan ni las galletas. Hoy encontré el cacao. A ver si me animo a hacerlas. Por cierto , me acordé de Dani , ayer hice berenjenas .

Nic, no sé lo de las semillas, yo creo que mejor esqueje, prueba a ver. Yo es que con las semillas....desisto. jaja.