Frutales Auto-fértiles ¿cuales son?

Tema en 'Elección de frutales' comenzado por robbell, 25/4/19.

  1. robbell

    robbell

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    Lima, Perú
    Amigos, estoy empezando un pequeño jardin de alimentos y me gustaría saber que frutales son autofertiles para aprovechar el espacio que tengo. Muchas gracias!
     
  2. Esparra

    Esparra

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    Más que de la epecie, depende de la variedad. Frutales típicamente dioico como el kiwi,tienen alguna variedad autofértil. Cerezos, ciruelos,... son frutales que necesitan de polinización cruzada, pero que también hay variedades autofértirles. Hay especies que son autofértiles de por sí, como el melocotonero o el nectarino.
    Elige primero los frutales que quieres, y luego buscas variedades autofértiles que se adapten a tu clima.
     
  3. AJPA

    AJPA NPISA: la próxima vez espero equivocarme menos

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    fincas a 100-300 msnm, zona calcarea, Oriente de Asturias, España, Zona climatica C1/Cfb (Köppen-Geiger). zona rusticidad: 9
    Buenas,
    para que te hagas una idea uno de los peores frutales para su polinizacion es el cerezo y sin embargo hay dos variedades autofertiles bastante conocidas (y con muy buena cereza) : sumburst y Lapins.
    Tablas de polinizacion puedes encontrar bastantes
    http://blog.agrologica.es/polinizadores-mas-adecuados-en-cerezo-segun-variedad-tabla-compatibilidad/
    Aunque para mi gusto las mejores son las que puedes encontrar debajo de la firma del maestro @Vindio por ejemplo en este hilo que seguro te ayuda
    http://foro.infojardin.com/threads/videos-con-consejos-sobre-frutales-para-gente-que-empieza.82385/

    Paciencia, suerte y saludos cordiales

    AJPA
     
  4. pvaldes

    pvaldes

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    hay muchos
     
  5. KriLiN

    KriLiN

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    También tienes la opción de los injertos en variedades diferentes.
     
  6. marfull

    marfull

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    Casi todos los albaricoqueros son autofértiles, casi... alguna variedad no lo es

    Los cítricos son autofértiles.

    El níspero también. Y el caqui.

    Los manzanos no, pero hay alguna variedad autofértil, que mejora mucho con una variedad compatible al lado.

    A veces es un concepto relativo. El almendro no se considera autofértil, pero las variedades tradicionales normalmente se polinizan sin problema. Cuando plantas un almendro en el jardín no te preocupas de si es autofértil o no, en el Mediterráneo siempre hay almendros cerca. En plantaciones comerciales y más con variedades modernas, si que se tiene en cuenta este factor y se intenta poner más de una variedad que florezca más o menos al mismo tiempo y sea por tanto compatible. Combinar bien las variedades aumenta la producción.

    El olivo siempre lo he tenido por autofértil, pero no sé si lo es o solo algunas variedades. Pero aquí no importa, hay muchos y el polen llega muy lejos.

    Los tropicales no siempre son autofértiles, no lo es el aguacate. Pero en otros otros me pierdo.

    Piensa primero lo que quieres plantar y donde. Si es en Lima es inútil que te aconsejen por ejemplo sobre cerezos autofértiles, allí no prosperarán (o por lo menos eso creo).
     
  7. robbell

    robbell

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    No creas, he visto que venden cerezos injertos que se dan en Lima. Pensé que solo era para frutales específicos, si es así mejor para poder tener los frutales que quiero sin necesidad de poner varios arboles. Eso sí tratare de tener un par de arboles de diferente variedad o injertarlos en el mismo árbol para beneficiarlos con la polinización cruzada.
     
  8. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    AJPA , has citado precisamente dos de los peores cerezos autofertiles ( cada uno malo en su estilo )

    - Sumburst , es una cereza dulce y gorda , pero tremendamente " blandona "
    - Lapins , es una cereza dulce , de tamaño medio y de buenas caracteristicas , pero tiene dos problemas :
    1º- Variedad muy cargadora , por lo que pierde mucho calibre
    2ª- Variedad con una tendencia al crecimiento vertical " BESTIAL " , es el cerezo que peor se da de formar .

    Hay un mogollón de buenas variedades de cerezos autofertiles , infinitamente mejores que esas dos .

    Marfull , el 50 % o mas de los albaricoques son autoesteriles y necesitan polinización cruzada .

    Un abrazo
    Jose
     
  9. marfull

    marfull

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    Me sorprende mucho que en un clima como el de Lima el cerezo pueda ser productivo. Me gustaría saber qué variedades son las que se cultivan.

    Aquí en Valencia también hay quien compra castaños, pocos pero se venden. Otra cosa es que produzcan o simplemente sobrevivan en el suelo calizo típico de aquí.

    Una cereza típica valenciana es la Cristobalina, precoz, autofértil y con muy pocas horas de frío. Pero tampoco se le puede pedir una calidad excelsa ni un gran calibre. Eso significa que para escoger frutales, el que sean autofértiles es un factor, en tu caso importante, pero hay que tener en cuenta las horas de frío, la adaptación al clima y terreno, la productividad, la calidad...

    Por ejemplo, el manzano Anna es autofértil, aunque se suele combinar con Dorsett, también es muy temprano. Pero hay manzanas mucho mejores.

    En un clima como el de tu ciudad quizás el melocotonero funcione mucho mejor que el cerezo, pero tiene el problema de las humedades y en consecuencia de hongos, la famosa lepra del melocotonero (Traphina deformans).
     
  10. Canary

    Canary Aprendiz

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    Dos pequeñas anotaciones para el compañero Marfull
    El manzano es autofertil casi en le 80% de las variedades ...y el aguacate hass es autofertil y con una buena produccion
    si necesitan otros aguacates el resto de variedades ya que aunque pueden dar alguno no llegan a nada.

    salu2
     
  11. pvaldes

    pvaldes

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    Has, como todos los aguacates es dicógamo. Por ello aunque el pólen sea compatible es un mal autopolinizador. Además es poco atractivo a las abejas comparado con la competencia. Si tienes miles de ellos, podrías obtener pólen madurando ligeramente desplazado en diferentes plantas y solventarlo de aquella manera, pero con polinizador la cosecha se dispara.

    Y lo normal en manzano es que necesiten un polinizador de otra variedad

    De todas formas la pregunta de Robell es un "problema XY". Hay literalmente cientos, si no miles, de variedades de frutales que no necesitan polinizador. No podemos escribirte un tratado sobre fruticultura. Para eso están las bibliotecas.

    Usa el buscador del foro al menos para acotar tu pregunta, que en el estado actual es demasiado amplia y ambigua como para poder aconsejarte con una mínima eficacia. Por ejemplo pareces pensar que un frutal autofértil automáticamente va a producir fruta por serlo, y eso ya te digo que es incorrecto

    https://en.wikipedia.org/wiki/XY_problem
     
  12. robbell

    robbell

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    Por la adaptación no me preocupo mucho por que lo que te venden en los viveros son variedades adaptadas al clima de Lima, por otro lado si fuera a traer del exterior o sembrar de semilla es otra cosa.
    Sobre mi inquietud, es más relacionada a si existe esas variedades autofertiles en todos los frutales, al parecer eso es el caso incluso con la palta pero como siempre es mejor tener dos de cada frutal y distintas variedades para mejor producción.
    No sé si alguno conocerá el árbol de lúcuma que es oriundo del Perú, y se cultiva exclusivamente en esta región según tengo entendido, pero si saben algo me gustaría saber si también es autofertil? Tiene una de las frutas más ricas y casi no es conocida en el mundo, los helados de lúcuma son exquisitos.
     
  13. robbell

    robbell

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    A que te refieres? De la necesidad de polinizador o a otra cosa?
     
  14. marfull

    marfull

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    Volvemos a lo mismo, las preguntas generales producen respuestas generalizadoras que a veces son inexactas. El hass ya sabía yo que es autofértil, si bien mejora con otras variedades. Si la pregunta fuera: "solo tengo sitio para un aguacate", le hubiera respondido: prueba con un Hass. Pero en general los aguacates necesitan polinizador. Además en Perú se consume mucho aguacate, que allí se llama palta, y no sé si robbell tiene interés particular por este frutal o no, quizás le interese una buena producción de aguacate porque allí es corriente desayunar con palta y utilizarlo para ensaladas y para muchas recetas y usos alimentarios. En muchos países de América se ha producido además un boom en el consumo de aguacate.

    Lima es muy grande: es grande la ciudad, la provincia más y el departamento de Lima es enorme y tiene climas muy diversos.
     
  15. robbell

    robbell

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    En primera instancia la palta no es prioridad sino las frutas dulces y ácidas, es verdad que la palta es muy consumida y en el desayuno reemplaza a la mantequilla en el pan, mucho más saludable pero por eso también es más barata que otros frutos. Mi prioridad es poner frutales que resultan algo caros o difíciles de encontrar.
    La manzana no es particularmente difícil o cara pero generalmente se encuentran verdes al comprarlas porque así se cosecha para que no se malogre. Los duraznos también y estos son algo caros. Los frutos del bosque son en su mayoría caros y no muy abundantes a excepción del arándano que ya existe una buena producción en el país. Pitahaya si es una prioridad porque son caras pero aún tengo que averiguar como es su cultivo porque es un cactus. Los cítricos me gustan así que de hecho tendré un par, bananero también. Si no me alcanza el espacio para todos lo que haré será injertarlos en un solo árbol así tener dos o más variedades en el mismo. Una pregunta, ¿melocotón y nectarina se pueden polinizar entre sí?