La primera pregunta es si es posible tener jengibre a partir de la raíz, creo que en interior y en maceta debería serlo ¿no? La ubicación debe ser luminosa? La segunda cuestión es qué tipo de tierra le va mejor? Tipo mantillo muy orgánico o una tierra más tipo grava??
Por lo que hemos leído si es posible. Aunque a nosotros de momento la prueba no está funcionando bien, creemos que debido al intenso calor de este verano y a la plaga que ha tenido. https://frutastropicalesspain.blogspot.com/2019/06/jengibre.html?m=0 Saludos.
Hola: El Jengibre (Zingiber officinale) es una planta tropical, es decir que requiere unas condiciones sombreadas semisombreadas, una fuerte humedad ambiental y un suelo siempre fresco y rico en materias orgánicas. Su período de vegetación en nuestros climas es el verano-otoño. En invierno, sus partes aéreas se secan y el rizoma se conserva bastante bien al aire libre provisto que no esté demasiado seco. Cuando se recogen los rizomas nada más se hayan secado las hojas o antes de que se sequen y son aún frescos, constituyen el «jengibre blanco ». Una vez secos, son el «jengibre gris», o sea el que se vende en el comercio. El Mioga (Zingiber mioga), «茗荷 [myōga]» en japonés, es un Jengibre de origen japonés cuya parte comestible consiste en los capullos florales. Esta especie es ligeramente rústica y puede ser plantada en las zonas más suaves de nuestras regiones. S2, Eiffel.
racias @cultor felix ٢ En interior recomiendas ubicación a sol directo como una ventana por ejemplo¿? En qué tipo de ubicación y luz lo tiene situado @Luisa y su marido Puedo mantener el sustrato húmedo pero Cómo mantenggo el sustrato "fresco"??
Hola: Los Jengibres en general - salvo el Mioga - son plantas tropicales que deben ser guardadas al calor en invierno en nuestras regiones. El ambiente debe mantenerse fresco, por lo que habrá que vaporizarlo sobre las hojas con agua pura (de lluvia o botella) a temperatura ambiente y mantener el sustrato de fresco a húmedo. El Jengibre prefiere una luz tamizada, o sea que no le den los rayos directos del sol particularmente detrás de una ventana; luz solar sí pero no directo. Puedes utilizar un sustrato para plantas verdes. El Jengibre oficinal se planta por su rizoma que se cosecha en otoño-invierno. Lo que no sé es cómo se comporta en casa en invierno, si seca o no el follaje, ya que solamente lo he plantado en verano en el campo. Nos contarás como te va el tuyo. Gracias. S2, Eiffel.
Hasta ahora lo teníamos en el patio, lugar muy luminoso y sin sol directo. Creemos que el problema principal es el exceso de temperatura al que se ha visto sometido. Saludos
Sin embargo, nos desconcierta ver en un huerto urbano cerca de nuestro domicilio, como están cultivando esta planta, que aparentemente y a pleno sol se esta desarrollando bien. Aquí se pueden ver las fotos tomadas de esa planta que citamos: https://frutastropicalesspain.blogspot.com/2019/06/jengibre.html?m=0 Saludos.
Hola; Luisa & su Marido. El problema no está en la temperatura; es una planta tropical exigente en calor. He tenido los míos que han soportado más de 40ºC este verano sin problemas. El secreto está en la sombra, una fuerte humedad ambiental, un suelo siembre fresco (no húmedo) a base sustrato rico en materias orgánicas. Puede soportar el sol en los climas frescos. Los míos están en un clima árido. Por supuesto, no aguanta las heladas pero como en invierno no tienen follaje, los rizomas se conservan muy bien en casa, lo mejor dentro de la turba un recipiente. S2, Eiffel.
Hola. Por lo que he experimentado es muy importante saber de dónde proviene una especie, tecleo en nombre científico y en wiki dice: "....El jengibre (Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90 cm de altura, con largas hojas de 20 cm. El jengibre se originó en los bosques lluviosos tropicales del subcontinente indio al sur de Asia, donde las plantas de jengibre muestran una variación genética considerable....." resalto lo indicado del clima, e interpreto que bosque lluvioso me indica la cantidad del sol que debe recibir, no es para ponerlo a sol directo (en las pruebas que hice las hojas se resecan demasiado) y debe recibir una cantidad considerable de lluvia (pero si está en tierra, en maceta es otra cosa). Supongo los rizomas se acostumbran a las diferentes épocas y en la estival estará en su máximo esplendor y después de esto ya no habrá follaje (o casi) y si reposo de producción de hojas y flores. No he logrado flor. Tropicales -me indican que en mi zona si puedo cultivarlos, han de necesitar calor constante. Dividí el rizoma y sembré unos en el suelo (en macetillas también pero no me resultó y creo por lo mismo tampoco a LysuM), pero en el suelo y con riego adicional se me dieron algunos (aquí solo caen 1,200-1500 mm anuales). Ya nos indicó cultor también. En mi opinión no es tan importante el sustrato siempre que drene bien (mi tierra natural es negra-arenosa). En arcilla casi no puedo cultivar nada. Hice por ejemplo un experimento con Ptychosperma macarthurii cuyo suelo natural son limos, sembré semillas en solamente sphagnum, sin mezclarlo con nada y con el debido riego y abono prosperan.... ya llevan 4 años en ese sustrato.... La planta parece un platanillo pero a mi siempre se me mantiene con hojas dobladas hacia adentro (como los de LyM). Por el vecindario hay de una especie de flor roja-fucsia y se les da perfecto, el secreto??....no cuidarlas como yo....a la buena de Dios.....y riego solo "con el agua que cái del cielo"... Saludos ...por cierto comencé a sembrarlos porque brotaron unas plantas de un rizoma que compré en el súper y se me olvidó dentro de una bolsa cerrada de nylon en la cocina, sí, sin mojarlos ni nada....junto con otro rizoma de Curcuma longa que también brotó....
Ese es precisamente mi problema, "la seca" aquí es muy larga, unos 6 meses, pero desde que sube la temperatura hasta la llegada de las lluvias se quema todo (febrero a mayo).
