¡Hola a todos! Tengo un olivo (o quizás acebuche) del que no pretendo más que comerme unas cuantas olivas si es posible. Tiene algodoncillo, pero no sé si eso es la causa de que bastantes aceitunas estén así: Mi pregunta es cuál es la causa de ese daño, y si es solo algo estético (aunque no me lo parece) o se pueden comer las aceitunas igual. Agradecería cualquier información que podáis darme
Hola !! Mayormente el daño está producido por mosca del olivo -Bactrocera oleae-, sin descartar algún problema fúngico añadido. Se podrán comer todas aquellas que estén tersas y sin ningún tipo de daño. Para los problemas fúngicos se debería tratar con cobre: un par de veces en otoño y otras dos en primavera como norma general. Para la mosca hay muchas estrategias de control/monitoreo/eliminación...ahí es ya elección personal. Tienes mucha información en la red. Saludos
Ines Vigo Yo tiraría todas las que estén picadas bien por la mosca o por el Prays, cojeria solo las que estén sanas, limpias de picaduras. Esas que presentas en la mano son aceitunas jabonosas que han pasado de picadas a podridas. Las aceitunas tanto para machar como rajar o de año han de estar sanas exentas de picaduras o golpeadas con la piel lisa y tiesa.
¡Muchas gracias, @manuel48! Me voy a quedar sin probarlas, o casi, así que a ver si el próximo año controlo a la mosca. ¡Gracias por la ayuda!
Buenos días.... ya que habláis de enfermedad en frutos, sabéis que es esto que tienen las manzanillas que cogí el año pasado ? Gracias a todos