¡Hola buenas! Compañeros (as) me he encontrado con un árbol que da estos frutos tan curiosos que se ven apetitosos pero no los identifico, ¿alguien los conoce? Parece como una manzanita solo que el pericarpio es bien blandito al tacto, como un tomate (si lo aprieto fácilmente hundiré mis dedos hasta el fondo). Y en la parte superior, donde debería estar pedúnculo, hay algo que parece un frijolito... ¿Alguien conoce esta especie tan curiosa? Gracias, espero alguno de Uds. sepa algo. ¡Saludos! https://ibb.co/2hkry91 https://ibb.co/G7D207F
Se parece al fruto del Anacardium occidentale Edito: En Argentina tiene por nombre común Castaña de cajú... y lo comestible es la parte superior, similar a un fruto seco...
Deberías de probar la parte "inferior". En realidad está de cabeza, la semilla cuelga debajo de la fruta. Acá madura en mayo, tremenda época de calor.... Lavas y remojas unas horas en agua al tiempo (sin la semilla), exprimes manualmente dentro de las misma agua la fruta (sí... ) hasta que se deshaga y no queden mas que unos trozos de la cáscara, cuelas, endulzas al gusto y refrigeras o agregas hielo....una deliciosa agua fresca de marañón. Las semillas las tuestas aparte y salas para botanear otro día con una cervecita!!!!!.........
Bueno, le desconocía esa aplicación al fruto, sólo reconocí el fruto por la semilla, pues aquí es bastante conocida. Nunca vi un árbol de esos en vivo y directo!!! Gracias por enseñarme algo más.
Costumbres de los lugares....me pasó en la catedral de Córdova, en el "patio de los naranjos", el guía nos indicó no servían para nada las frutas de Citrus x aurantifolia....y aquí les damos 20 usos....
¡Gracias compañeros! Increíble... por acá las semillas de marañón las venden carísimas, y ese árbol ubicado por aquí en un parque del barrio donde viven mis padres, lleno de frutos y pseudofrutos, sin que la gente sepa de todo ese potencial... ¡Ya mismo le daré una probada!
Hola Hombrelibre,no se si el guia sabria lo que decia pero los citricos que hay en el patio de los naranjos de Cordoba son naranjos amargos que les llamamos por aqui,no son limas y para lo unico que lo usamos es para hacer mermelada ,que por cierto esta buenisima.Saludos
Con el permiso de Telémaco (sorry por el fuera de tema), claro que con una pasada turística no se aprende todo, pero abundo: -agua fresca, -marinar pescados y carnes (sobre todo res, no la endurece como sucede con el limón, o lima como le llaman), -adobar pollo o puerco (se disuelve en el jugo la pasta de Bixa orellana y se unta a las carnes para meter al horno), no se marina, -mermelada como nos indicas estefanotis, -rebanadas, bajo y sobre pescado al horno (envuelto en hoja de Musa es mejor que papel aluminio), -sustituto de limón, por ejemplo en un "salpicón" para pescados, -una gárgaras del jugo hacen maravillas en las gargantas, -incluso jugo asperjado y/o rebanadas regadas en el jardín auyentaron a los gatos de los vecinos que me usaban el pasto de wc, -té de rayadura de la cáscara para el tracto digestivo, ayuda incluso al hígado, -té de las hojas jóvenes como sedante ligero (si hay flores mejor), 1 taza en las noches, alternadas, -té de hojas para combatir el vómito, si persiste se prepara nuevamente el té agregando 3 pimientas "gordas", -idem pie de atleta, -idem combatir la caspa, -el tronco de la planta se usa de portainjerto para el "limón persa" o "sin semilla", .............................. @Telémaco, no sé cómo poner el link pero en el mensaje 43 hay datos (Sol no ha podido indexar): http://foro.infojardin.com/threads/...s-por-fernando-mace-continuacion.76293/page-3
¡Gracias compañero! Ya me he comido dos pseudofrutos bien rojitos y puedo decir que están sabrosos. ¡Y me llevo semillas para propagar!
Buenas tardes, Anacardium occidentale, también conocido como nuez de la india, cajú, merey, anacardo, castaña de cajú, marañón, cajuil, caguil, llamado en algunos países de Centroamérica pepa o merey es un árbol originario de Venezuela y del nordeste de Brasil. Muchos de sus componentes son utilizados en la elaboración de productos diversos, como por ejemplo dulces, cosméticos y medicamentos. ( Fuente: Wikipedia) En mí país Venezuela se conoce como Merey, se dá sobre todo en el oriente del país. El fruto es carnoso, un poco ácido, pero sabroso. Saludos, Mecha
