Hola. Aunque mi clima no es el ideal para los manzanos me gusta mucho su fruta y quería intentar tener 3 en el jardín. En principio había pensado 3 variedades clásicas: golden delicious, granny smith y reina de las reinetas pero he visto que para esta última me quedo corto de frío. La Granny smith he visto que necesita unas 650 horas. Un poco justo pero llego. Para las golden he visto que necesitan desde 600 hasta 1400 horas y además hay muchas variedades que se llaman "golden". Ando un poco perdido ahí. Pensaba que cuando compraba "golden" siempre eran golden delicious pero ahora veo que no. ¿Qué otras variedades me recomendáis? He visto también la esperiega pero no la he probado. Las fuji y las kanzi nos gustan mucho también y las golden tirando a ácidas. Ah, y estaba también preocupado por el tema de la polinización, por si algun árbol tiene problemas y no tira que los otros dos puedan apañarse.
La Golden he investigado en páginas tanto españolas como americanas y es autofertil. Las horas de frío dependiendo de los sitios donde se mire entre 600 y 800 horas. A mí me da la sensación de que eso de las horas de frío quizás no hay que tomarlo tan a rajatabla, de hecho el modelo de menos de 7,2 para considerar horas de frío está obsoleto. Parece que se acepta más últimamente el de 2,5-9,1, y la verdad que parece que es de esa manera porque hay frutales que producen bien con menos horas de frío de las que hay.
Leí también que la granny smith es autofértil pero que produce mejor con otro tipo de polen disponible. Me das una alegría con lo que comentas de las horas pero me estoy pensando cambiar la reineta por las fuji. No es que sea un fan de las reineta pero me cuesta mucho más encontrarlas que las fuji, golden o grannysmith. Pensaba que ña fuji necesitaría más frío quela golden pero se ve que no es así por lo que comentáis en este hilo: http://foro.infojardin.com/threads/horas-de-frio-y-polinizacion-de-manzano-fuji.109413/
Yo iba a plantar en otoño, pero finalmente me o tengo ni idea de injertar, me voy a poner un Fuji o un Golden. El primero me gusta más por las horas de frío, y el segundo porque en casi todas las web coinciden que es autofertil Se comenta siempre que los manzanos o perales no son autofertiles, pero luego en la realidad los ves solos en huertos y cuajan algo medio decente. Yo he visto perales blanquilla solitarios con muy buena cosecha y sin embargo todos la ponen como no autofertil.
Bueno, la final he descartado la reineta porque creo que necesita más horas de frio de las que hay por mi zona. He optado por golden delicious, granny smith, fuji y gala. Y a ver si van bien.
