¿Se pueden hacer infusiones con los arboles que den frutas?

Tema en 'Varios temas de frutales' comenzado por pinoverde, 17/4/20.

  1. pinoverde

    pinoverde

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    Argentina
    Hola, ¿se pueden hacer infusiones con los arboles que den frutas que uno compra en el supermercado? La pera, la uva, naranja, etc
     
  2. Correo Volver

    Correo Volver

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    De la hoja de los cítricos en algunos lugares de Centroamérica se hace infusión. En el norte de África se usa la hoja de parra como envoltorio de algunos dulces. Y las hojas de Pereskia acualeata se comen en algunos lugares de Sudamérica. También sé que en algunos lugares de América las palas de las chumberas, cocidas en varias aguas, proporcionan una verdura de carne parecida a la de las vainas o judías.

    Esas son las que conozco.
     
  3. AJPA

    AJPA NPISA: la próxima vez espero equivocarme menos

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    Buenas,
    Yo de infusiones de las hojas de los arboles frutales te dire que algo se hace pero realmente no son nada interesantes.
    Yo conozco las de nogal
    https://www.ecoagricultor.com/propiedades-del-nogal/
    Eso si en paginas de infusiones puedes encontrar cosas como estas:
    https://www.soloinfusiones.com/blog/1/propiedades-de-la-infusion-de-hoja-de-olivo.html
    https://www.onsalus.com/hojas-de-higuera-propiedades-medicinales-19824.html y mucho mas
    Pero en cualquier caso yo tengo serias dudas sobre su interes y efecto real

    Otra cosa son las pieles de las frutas.
    https://www.lavanguardia.com/comer/...493/pieles-frutas-nutrientes-fibra-comer.html
    utilizadas desde antaño para hacer preparados como pectinas y otras sustancias. Sin embargo para productos comerciales es bueno aplicarles previamente un lavado con jabon (y despues aclarado con agua) pues muchas veces se les aplican ceras que pueden contener algun tipo de fungicida para aumentar su vida util (y dar un aspecto apetitoso al fruto).

    Paciencia, suerte y saludos cordiales

    AJPA
     
  4. pvaldes

    pvaldes

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    La pregunta es demasiado abierta. No. No a menos que te guste el sabor a aldicarb

    O Si lo prefieres, por poder todo se puede, pero hay algunos frutales venenosos y casi todos se tratan con veneno a nivel comercial. A menos que mires caso por caso, es una receta para tener problemas de salud en el futuro
     
  5. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Mola el tema .

    Primero te comes la fruta , y luego te bebes el arbol .

    Si dejas secar los posos de la infusión , lo mismo se puede liar y fumar .
    Y con la ceniza abonas la maceta del geranio .

    Un abrazo
    Jose
     
  6. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Fuera cachondeito , no es nada conveniente infusionar plantas ( ya no solo frutal que los hay muy toxicos , sino cualquier tipo de planta ) desconocidas .
    Pueden estar tratadas con quimicos , pueden contener alcaloides u otras sustancias toxicas , o pueden saber a culo de mono .
    En herbolarios especializados , te venden hierbas y vegetales para infusionar de una manera segura , y te explicarán para que va bien cada diferente sustancia .

    Atento , entra donde ponga " herbolario " , no en los " cannabis store " , que tambien venden hierba , pero no es para infusión

    Un abrazo
    Jose
     
  7. pvaldes

    pvaldes

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    La infusión de escaramujos hace un té perfectamente "bebestible", (aunque no es un árbol, pero definitivamente la cuento como frutal)
    otras infusiones... saben a lo que dices.
     
  8. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Y el te de agujas de pino , que tiene un monton de vitamina C.
    Pero quien te dice que los pinos no han sido tratados contra la procesionaria .

    Un abrazo
    Jose
     
  9. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Mira esta hierbecica , si parece bonica y todo .

    [​IMG]

    Pues te haces un te , y la puedes palmar , es Cicuta .

    Para infusiones manzanilla y del Mercadona .

    Un abrazo
    Jose
     
  10. Victor23

    Victor23 Aprendiz de mucho, maestro de nada

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    Jose, creo que Roig todavía no ha llegado a Argentina, pero dale tiempo ... :mrgreen:
     
  11. pinoverde

    pinoverde

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    Conociendo la procedencia del arbol no deberia haber problemas si sabes que nunca se le hizo tratamiento alguno, se de un naranjo al que nunca le hicieron nada y lei que se puede hacer te con sus hojas.
     
  12. pinoverde

    pinoverde

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    Se hace dificil encontrar alguna fuente cientifica, no pueden andar investigando todo, lo unico mas popular obviamente es el hablar vulgar o no tecnico, debe ser que no es alguna practica comun de hoy en dia tomar un te de hojas de manzano por ej, alguien mas de vida en naturaleza como un montañista o algun aborigen (de los que queden) alejados de las grandes ciudades saben mejor de estas cosas, que conservarian algun saber antiguo.
     
  13. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    pinoverde , si ya sabes que puedes tomar infusiones de un naranjo por que te has informado en internet , pues haz lo mismo variedad por variedad .
    ¿ O lo que quieres es que te demos el trabajo hecho ?
    Y por otra parte , la sabiduria ancestral no siempre es la correcta , si fuera asi nos harian sangrias con sanguijuelas para curarnos el Covid-19 .
    Pero de todas formas tu pregunta a los ancianos , aborigenes y montañistas , que te lo van a explicar de lujo , pero nunca en mi pueblo , que son unos cachondos y te mandan a recoger hojas del arbol donde cagan t'o los dias .


    Un abrazo
    Jose
     
  14. Correo Volver

    Correo Volver

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    Se puede abordar este tema de una manera más tranquila. Yo he tomado infusión de hoja de limonero porque una persona centroamericana me lo mostró, pues lo solían hacer en su casa. Y he probado los dulces envueltos en hoja de parra porque mi madre convenció a los magrebíes que asistían a un curso en el que ella también participaba, de que trajeran dulces tradicionales hechos por ellos. No he probado la pala de chumbera cocida porque me dijeron que el proceso para librarla de la baba que suelta es muy pesado (hay que hervirla muchas veces), ni he probado la Pereskia aculeata porque no conozco ningún brasileño que me haya pasado la receta, pero sí que he comido pétalos cocidos de Yucca, plato típico en El Salvador.

    Y, por cierto, todo sin que crea que hay magia, ni propiedades milagrosas, ni nada excepcional en todo ello. Son solamente recetas sabrosas.
     
  15. Jose-Albacete

    Jose-Albacete Cerebro menguante

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    Correo Volver , si es que la preguntita se las trae .
    Ahora abordandolo con toda la tranquilidad del mundo , la pregunta formulada seria lo mismo que esta.

    Imagina que abro yo un post con esta pregunta .

    ¿ Se pueden comer setas fritas ?

    Es que es lo mismo , la respuesta es de sentido comun ( y de hay el zicatero cachondeito ) .
    Pues claro que se pueden tomar infusiones de gran variedad de frutales y no frutales ( el te de jazmin esta que lo flipas ) , pero conociendo la especie , evitar las que se hayan tratado con fitosanitarios , y evitar las especies desconocidas .
    Que se necesita saber " TODAS " las variedades frutales de las que se pueda infusionar alguna de sus partes .
    No existe ningun tratado al respecto " seguro " .
    Al contrario si que es mas facil , es decir , averiguar que variedades son las toxicas , en este sentido , si que hay mucha información al alcance .
    Pero es de Perogrullo , formular la pregunta del post .

    Un abrazo
    Jose