Hola a todos, tengo dos aguacates uno Hass y uno Forte, el Hass tiene media docena de aguacates y al mismo tiempo tiene flor, así que la pregunta es : cuando puedo ir sacando los aguacates, es decir como puedo saber si ya están suficientemente maduros para hacerme un guacamole ?, porque de momento estan duros como piedras. Un saludo
La gracia del hass es que se pone negro cuando madura, con otros es más difícil saberlo. En realidad aguantan mucho en el árbol, tanto que se suelen coger y madurar fuera del árbol, no esperes a que se ponga negro. Si ves que ya son grandes, coge uno y déjalo madurar. La temporada de Hass empezó ya hace tiempo, y la de fuerte creo que pasó. https://succulentavenue.com/como-saber-aguacate-esta-maduro/ Lo de la flor también me ha pasado a mí este año, aún no había cogido más que unos aguacates de prueba y ya estaba floreciendo otra vez, creo que este invierno templado ha descontrolado a los árboles encendiendo el modo tropical.
https://www.viverosblanco.com/es/fuerte segun esto de diciembre a febrero https://www.viverosblanco.com/es/hass el hass de diciembre a junio
La ventaja del Hass es que aguanta meses es el árbol yo los estoy recogiendo hasta octubre noviembre, cuando ya empieza la temporada del forte, por lo que tengo aguacates los doce meses del año. Creo que no es muy conveniente hacer esto puesto que disminuye la floración al estar cargado el árbol de frutos del año anterior, pero yo creo que aquí casi todos estamos por pura afición y en el caso mío lo único que busco es tener aguacates todo el año para mi y mis amigos. En su día hace más de diez años planté 22 aguacateros y a día de hoy no se ni que hacer con tanto aguacate.
Tomo nota, gracias a todos, pero aprovechando que el pisuerga..........., otra consulta sobre el tema veo que la recogida del Hass y del Forte son distintas, y su floración es a la par ??, porque yo puse el forte para que hubiese una polización cruzada, pero para eso tendrán que florecer en la misma época, o estoy equivocado?. gracias de nuevo y saludos
Sí, tienen que coincidir en floración y ser de grupos distintos A y B, y la floración también dura bastante tiempo. Dicen que el Hass es parcialmente autofértil.
Yo también tengo entendido que el hass al madurar se pone negro, yo tengo uno criollo que me trajeron de Venezuela, y florece ahora, y justo comimos el último hace unos días,es decir,te puedes tirar meses comiendo aguacate sin que pudra.por cierto, también es verde y también se pone negro al madurar..pero no es rugoso.el hass de mi prima también florece 2 veces ..
El hass madura, y se pone negro una vez que lo has recogido del árbol, en el árbol como ya dije anteriormente a mi me duran de un año para otro. Efectivamente se recomienda intercalar algún forte en las plantaciones por lo de la polinización uno cada diez puede ser una buena proporción. El aguacate forte florece antes que el hass igual un mes o más, pero la floración de los aguacates es muy prolongada igual dos o tres meses por lo que en algún momento suelen coincidir ambos. Yo a día de hoy tengo aguacates de este año del tamaño de una avellana, y todavía tengo varios en flor. Una cosa que comprobareis de los aguacates es que son muy veceros, tengo uno que no es por exagerar no tiene dos metros de altura y el año pasado me dio más de 40 kilos de aguacates, pues bueno este año no creo que me de media docena.
Hola buenas Una pregunta acerca de esto, ¿Qué tipo de aguacate me recomendáis? No estoy muy seguro de cual cogerme, imagino que el Hass será mejor, pero soy novato en esto
Con retraso te contesto, si vas a plantar uno, o unos pocos sin duda el Hass, tiene un magnífico sabor se conserva muy bien aguanta mejor el frío, se conserva meses en el árbol, etc., de hecho es la variedad más plantada con diferencia. Espero que en un futuro haya más variedades que valga la pena plantar.
