Buenas tardes, soy nuevo por el foro, soy aficionado a hacer cerveza casera y me gusta probar de añadirle diferentes tipos de plantas o hierbas. Como quizas sabéis, en la actualidad a todas las cervezas se les da el sabor añadiendo lúpulo, pero no siempre fue así, y antiguamente cada eleborador tenía su propia receta de distintas hierbas para aromatizar y darle su sabor único a su cerveza. He hecho ya varias cervezas sin lúpulo, una con romero, otra con tomillo y otra con lavanda. La próxima me gustaría probar con la artemisa, encontré en el bosque esta hierba (adjunto foto de las hojas) que creo que es artemisa, pero no estoy seguro,... sería de gran ayuda si alguien más entendido me lo pudiera confirmar y estar así más tranquilo de añadirlo a la cerveza , .. muchas gracias!
Tiene pinta de que sí se trata de artemisa. Ahora sólo falta que compruebes que, en efecto, huele a artemisa, y ya se cierra el círculo: https://www.google.com/search?newwi...kgEDNC40mAEAoAEBqgEHZ3dzLXdpeg&sclient=psy-ab
Concretamente se trata de Artemisia vulgaris (de entre las muchísimas especies distintas de Artemisia), sin la menor duda posible.
