Identificar un Laurel

Tema en 'Identificar especies vegetales' comenzado por Vejavier, 24/5/20.

  1. Vejavier

    Vejavier

    Mensajes:
    4
    Hola, soy nuevo en el foro y vengo con esta duda, quizás sea fácil pero después de buscar en diferente hilos en el foro me sigue sin quedar claro, haber si me podéis ayudar por favor...

    Tengo el Laurel que adjunto en las fotos yme gustaría saber si es el que puedo usar para cocinar o por el contrario es el tóxico. Espero que sea suficiente para que me podáis decir algo.

    muchas gracias de antemano,

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. Tiene toda la pinta de Laurus nobilis L., o sea, el laurel que se usa de condimento.
     
  3. Bienvenido
    No tienes más que restregar unas hojas y olerlas....
     
  4. Correo Volver

    Correo Volver

    Mensajes:
    11.833
    Ubicación:
    Costa oriental del Cantábrico
    Hay alguien por aquí que se ha pasado poco por la cocina...:rolleyes:
     
  5. Jordinero

    Jordinero

    Mensajes:
    460
    Ubicación:
    Tarragona

    Jaja, sí que es cierto, porque el olor es muy característico, pero yo me alegro de que ante la duda, pregunten.
    Por lo visto hay una puñetera manía de llamar a las plantas con nombres de otras porque a algún iluminado le recuerda vagamente alguna característica y yo ya he tenido que discutirme con varios sudamericanos porque vienen a repartir algo y ven las adelfas de la urbanización y vuelven con su mujer a recoger hojas de "laurel". Por lo visto allá llaman "laurel rosa" a las adelfas y cuesta hacerles entender que no son laureles y son venenosos. Afortunadamente todos llevan ya smatphones con conexión a internet y diciéndoles nombres científicos de adelfa y laurel, hacen la búsqueda in situ y comprueban que es cierto y dejan las hojas.
    Lo que me extraña es que no sepamos que hay montones de muertos allí o aquí por consumo de adelfa, pero es que supongo que allí será una planta conocida pero poco asequible o accesible y eso los salva, y cuando vienen aquí alucinan pero también deben encontrar el laurel por todas partes.
    Lo más gracioso es que hay más laureles de verdad que adelfas por todo mi alrededor, pero las adelfas florecidas llaman más la atención, y después de ver que se llevaban algo venenoso, ya desconfían y tampoco se llevan el bueno.

    También le llaman "laurel de indias" a algún ficus que es tóxico, aunque desconozco su grado exacto de toxicidad.
    Yo prohibiría nombres comerciales que lleven a engaño porque un día va a haber algún disgusto, si no lo ha habido ya.
     
  6. MANU_

    MANU_ ecotopia

    Mensajes:
    12.823
    Ubicación:
    zona premontañosa en Murcia
    En parte de Castilla La Mancha y región de Murcia, tb se les llama "laureles" a la más conocida como "vinca de Madagascar", Catharantus roseus, planta igualmente tóxica.

    Saludos
     
  7. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Las adelfas, aquí en la ciudad de Buenos Aires, se conocen como Laurel de jardín... También como Laurel rosa, pero el nombre anterior es más usado... ;)

    Conozco esa planta desde mi niñez, porque a mi abuela le encantaba, ella no sabía leer o escribir, pero no se cómo sabía que no era comestible... :razz:
     
  8. Correo Volver

    Correo Volver

    Mensajes:
    11.833
    Ubicación:
    Costa oriental del Cantábrico
    Pero existían el sentido común y la tradición oral.
     
  9. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Seguramente, Correo Volver... Tampoco estaba aislada en su mundo, así que alguien se lo debe haber informado...:okey:

    Edito: Sería analfabeta, pero no era nada tonta...
     
  10. Vejavier

    Vejavier

    Mensajes:
    4
    Gracias por los comentarios, si solo oliendo se sabe si es laurel nobilis o no, parece entonces que es fácil... haré la prueba entonces
    Saludos
     
  11. Michael Ray

    Michael Ray

    Mensajes:
    29
    Ubicación:
    Entre Madrid y Toledo
    Buenas tardes.

    No he querido abrir un hilo nuevo.
    En el jardín de mi hermano a ¿Dado fruto? un laurel.
    ¿Podéis decirme el nombre de este fruto?
    Muchas gracias por vuestra amabilidad.
    Saludos. Michael.
    [​IMG]
     
  12. Félix B.

    Félix B.

    Mensajes:
    911
    Ubicación:
    Santa Cruz de Tenerife
    Ehh.... pues sí, se trata de frutos, los de color negro ya están maduros. En cuanto al nombre, puede que en algún sitio reciban un nombre común propio, yo simplemente los conozco como fruto o baya de laurel...
     
  13. Isidro

    Isidro Amo la biodiversidad

    Mensajes:
    61.563
    Ubicación:
    Zaragoza - zona 8b
    El nombre es "fruto de laurel" ;)

    ¿A lo mejor lo que quieres decir en realidad es en qué tipo de fruto se engloba el fruto del laurel? De ser así, es una baya.
     
  14. Michael Ray

    Michael Ray

    Mensajes:
    29
    Ubicación:
    Entre Madrid y Toledo
    Buenas tardes.
    Gracias Isidro por la aclaración.
    Saludos. Michael.