Lo que te ha dicho @KriLiN , es de los frutales que menos agua necesita. Realmente, dentro de los frutales convencionales, los que mejor soportan suelos húmedos son manzanos y perales. Puedes usar patrones francos para tener resistencia al encharcamiento (hay enanizantes bastante sensibles) y una copa frondosa que dé buena sombra, y son árboles más longevos. Y luego, puedes injertar con la o las variedades (aún mejor, de cara a la polinización) que mejor te parezcan. Como no son muy grandes, te pueden caber dos: un manzano y un peral. No será que no te damos alternativas...
Yo pondría dos manzanos compatibles en cuanto al tema de la polinización. Dos variedades bien sabrosas. Aunque aquí te dirán variedades modernas y complicadas de encontrar, sería fácil poner un Royal Gala y un Pink Lady que los hay a patadas en los viveros.
Manzanos y perales puede ser la mejor opción. Pero injertados en franco u otro pie que dé crecimiento. Parece que nos hemos dejado en el tintero una opción: el serbal o servera (Sorbus domestica). Es rústico, se hace árbol y produce fruta, aunque no sea de la más valorada. Pero es que la ecuación buena fruta - árbol de sombra - resistencia al riego de césped, no es tan fácil de resolver. Tengo entendido que el serbal resistiría bastante la humedad, pero tampoco conozco mucho el árbol.
investiga en un vivero, acerca de arboles frutales que no sufran de enfermedades, pues seria de mucha pena que tu inviertas 5 o 10 anos en balde, y que las frutas sean de tu agrado. y donde cabe uno caben dos, 2 arboles pueden vivir vien juntitos en este escenario.......muy importtante es que se auto polinicen pues si no hai otros arboles de la misma familia cercanos a los tuyos, nunca tendras frutos....te recomiendo el arbol de guanabana. muchos frutos, mucha sombra y no es muy alto y lo puedes podar a tu antojo, facilmente, se poliniza por si mismo sin necesidad de abejas on ningun otro insecto. y sus frutos son grandes, seras famoso entre tus vecinos, amigos y familiares. cosechas 2 o 3 veces al ano.
El membrillo es excelente, no crece demasiado, produce mucho, da flor bonita, soporta sequía mejor de lo que parece y da abundante fruto que te dura todo el año en conserva. El manzano, ciruelo o el peral son excelentes tambien y más versátiles
Si al final nos dice que no va a sembrar ninguno vamos a ir todos en manifestación a hacerle una cacerolada. Corre ya y compra dos bonitos manzanos.
Si quieres crecimiento rápido: Sambucus nigra (sauco), arbolito bastante bonito (si lo podas, si no tiene más porte de arbusto), que le gusta la humedad y una floración que huele muy bien, con toques de ambientador de limón. Hoja caduca. Otra opción original y que gusta de humedad: Prunus laurocerasus Este crece más lento (al menos en mi terreno), pero también tiene muy bonita floración y da frutos comestibles. Es de hoja perenne. Ambas plantas las tengo en mi parcela desde hace varios años.
Prunus laurocerasus no es un cerezo de fruta comestible hasta donde yo sé. De hecho es venenoso en verde seguro, y maduro tengo mis dudas. El sauco en crudo es igualmente problemático. Comestible cocinado.
En estos enlaces se puede consultar información muy útil sobre ambas especies: https://pfaf.org/user/plant.aspx?latinname=Prunus laurocerasus https://pfaf.org/user/plant.aspx?latinname=Sambucus nigra Sobre el Prunus laurocerasus: Sobre Sambucus nigra: He visto la fruta del saúco en algunos zumos a la venta (en pequeño porcentaje), no se si la cocinarán ahí, pero se puede comer también cruda.
Y nos olvidamos del obvio, si eso era un olivar es que se daba el olivo. Un olivo grande puede producir montones de frutos verdes y hacer excelentes aceitunas caseras no es difícil. Teniendo poco sitio, definitivamente pondría algo que sea útil. El madroño es bonito, pero como frutal es mucho menos práctico. Es imposible comerlos en cantidades grandes. Un membrillero o un olivo pueden dar muchas más satisfacciones. Evidentemente depende de si esa casa es permanente o una residencia de verano. En cuyo caso tendríamos que empezar a partir de ahí. No tiene mucho sentido poner un arbol que fructifique cuando no vayas a estar en casa, a menos que sea un cítrico (y hay cítricos para ese clima).
La fruta del sauco no te la comas cruda. He preparado y comido sauco de todas las maneras posibles y cuidando de no tocar las partes venenosas, y la fruta cruda es medianamente venenosa. Punto. No es terriblemente venenosa pero te puede dar una tarde bastante mala, eso te lo garantizo por experiencia. Nauseas, dolor abdominal y vómito con facilidad. No es factible separar la fruta madura de la verde y si te comes mucha de una sentada la cosa podría hasta acabar en urgencias. No he llegado a ese punto, pero con una vez basta, paso de intentarlo. Da excelente mermelada, eso sí. La fruta del lauroceraso tiene el mismo problema, pero se considera aún peor en ese sentido. Es una cereza pero es una planta venenosa. No se me ocurriría comerla cruda porque un desconocido lo diga en internet ni jarto de chinchón. La planta es bien conocida por almacenar cianuro en todas partes, igual que el sauco curiosamente. No son plantas que yo recomendaría en este caso concreto, por varias razones pero, en su campo y usadas correctamente, son excelentes plantas de jardín.
