Hola Faltan algunos detalles pero Seseli tortuosum me parece tambien una opcion probable. El tallo y sus bracteas estarian interesantes. Mira mi enlace por si acaso con tus fotos de mejor calidad en casa. La tercera foto por ejemplo muestra algunos detalles interesantes. Los frutos tambien ayudarian. http://flore.aveyron.free.fr/?page=1&search=seseli&fleur=1976 Seseli tortuosum Saludos
Creo que habéis acertado. Además, en esta página de flora portuguesa solo aparecen dos especies de Seseli, de las que solo cuadra Seseli tortuosum. https://flora-on.pt/#/1seseli