¿ Que vais a injertar en 2021 ?

Hay Raulet que pajaro de mal aguero eres con estas variedades de almendro jajajajajaja.
Tengo presencia de corvidos en mi huerto y no le atacan a la variedad Non Pareil , que la tengo en produccion desde hace muchos años ( los estorninos ni la miran ) .
Otra cosa son las cerezas , eso si que es " bocata di cardinale " para las aves de casi todo tipo especialmente los estorninos .
Pero a las almendras cascara de papel afortunamente doy fe que no les atacan .

Sonora , y Price no están a la venta en España , y la variedad Non Pareil , la compre en un vivero reputado Español especializado en almendro , y no es la variedad Legitima , por esa razon solicite estaquillas de Universidad Davis de California de Non Pareil hace años , y el invierno pasado solicite de las tres NonPareil de nuevo , Sonora y Price .

Habrá material de injerto de las tres variedades , por lo que si alguien está interesado en ellas le puedo injertar algun/os arboles sin problemas .


Son de floracion tardia y muy productivas , especialmente Non Pareil , que es ultra-cargadora.

Se salan y se tuestan como los pistachos ( que es como están buenas ) , si no conoceis el proceso me lo decis y os lo explico .

Un abrazo
Jose

 

Jose, dios me libre de ser un agorero ,pero hay que avisar al personal de lo que le puede pasar con estas variedades tan tiquismiquis...a lo mejor en la Mancha como teneis un clima un poquito aspero ,se vienen al Levante todos los bichos, a los que les gusta las almendras sin pasar después por el dentista...
Por aquí tenía algun árbol Semimollar y el año que las probavamos era porque los bichos estaban de vacaciones o de baja por estres...
P.D : Si esas almendras no les ataca las Urracas tan buenas no seran...que a las Urracas no las engaña cualquiera....
Un saludo.

 

Gracias pondré mas de uno si es que los encuentro, se ve que tienen buen gusto, además hay que compartir!

 

Buenas tardes a todos : He leido desde el principio el tema de que injertamos este año , todas las variedades nuevas que vais a injertar y me surje la duda , como novato en esto de los frutales y los injertos de ¿ quien poliniza al ciruelo aleman quien al peral chino ? y asi con todo .Supongo que todo esta´ ya estudiado . Pero no veo lista de polinizadores de todas estas variedades y como son nuevas pasaran años hastas que esten.Me gustaria que me sacarais de la duda , ¿son variedades que no necesitan polinizadores . Gracias a todos

 

Raulet , te das cuenta como aparece la hebra jaajajajaja.
Si que hay muchas urracas en mi zona , sin embargo no le atacan a los frutales .
¿ Por que razón ?
Pues muy simple, por que están todas en la carretera comiendo conejos atropellados ( hay " conejos planchaos " todos los dias a chorrotieso ) , ergo como carroñeras que son , no se van estar entreteniendo en los almendros cuando tienen " proteina gratuita " jajajajaja.
Es curisisimo , ya que hay un monton de urracas y jamas he visto ni una tocar a un arbol , eso si se ponen ciegas de conejo jajajajaja.

Guille , ya te digo yo que de esas tres variedades " legitimas " no las vas a encontrar en España , si las quieres tienes que pasar por mi puerta jajajajajajajaja.

KY57 , no te entiendo muy bien .
Cuando dices " ciruelo Aleman , o peral Chino " , imagino que son similes de variedades a las que hacemos referencia y tu desconoces .
Por poner un ejemplo .

- Pera Stuttgarter Geißhirtle ( la tengo en mi huerto ) , pues sabemos que poliniza con Williams , Buena Luisa D'Abranches , o Clapps Favorite

Lo mismo para cualquier variedad que se te pueda ocurrir , ya que somos " aves de rapiña " jajajajaja , y leemos literatura en toditos los idiomas .
Si somos capaces de obtener estas variedades provenientes del " quinto pijo " , como no vamos a saber con que polinizan .

Un abrazo
Jose

 

Gracias Jose Albacete :Respuesta contundente , has satisfecho por completo mi curiosidad.Sabia que no ibais a injertar al azar pero no pensaba que detras habia tanto trabajo de rapiña , perdón de estudio. Sois bueno ,pero yo curioso y si llegue hasta este foro , fue por tener manzanos que no polinizaban y leer las tablas de polinizadores mas adecuados a los mios .Ahora cuando voy a comprar un arbol es lo primero que miro.Gracias por tu rapida respuesta.

 

KY57 , pues imaginate cuando hay que buscar el polinizador para variedades como esta :

- 陕西彩虹梨

Entonces es cuando te da la risa jajajajajaja

La que te he mostrado es esta variedad :

- 陕西彩虹梨 ( Pera Arcoiris de Shaanxi , tambien llamada pera Roja Zaosu )



Es parcialmente autofertil , pero mejora su cuajado con estas variedades :

- 皇冠梨，黄金梨，风水梨，雅梨，香梨梨 ( pera Crown, la pera Huangjin, la pera Fengshui, la pera Ya, la pera Xiangli )

No te digo yo que hay que darle al coco jajajajajaja.

Un abrazo
Jose

 

Pero que ven mis ojos!
Me pongo malo solo con verla.
Saludos

 

Hola Jose Albacete:La verda es que usted no deja de sorprenderme , a sus conocimientos fruticolas hay que añadir tambien el chino que se habla en Canton , ya solo falta que tenga en su huerto la pera crown,la juangin o la ya .Claro que si no la tiene , supongo que la buscara .Dentro de unos años se hablara en el foro de la calidad de esta peras gracias a usted . Yo no quiero ser menos y le recomiendo esta 梨花青春永駐 . S i la encuentra le agradeceria que me guardase un kilo de estaquillas , soy muy malo injertando . Un abrazo

 

En que mejor sitio que La mancha para encontrar esas variedades, las plantaré aún a riesgo de alimentar alguna urraca incauta, la huerta la cultivo más por capricho que por producción, asi con que me dejen probar alguna me doy por contento. La variedad Non-pareil es sobre la que he leido que puede dar mejor resultado, si tengo que pasar por tu puerta a por ella no hay ningún problema.

 

Para tu información ,La Mancha nunca ha sido lugar de buenas variedades de almendra hasta hace cuatro dias ...que vaya por delante que mis antepasados son Manchegos y mi aprecio por esa tierra que tanto me gusta....pero el nivel de la Mancha en tema de almendras és muy reciente.
En la mayoría de provincias del Levante hay árboles centenarios de almendro y en la Mancha los que ves si tiene 15 años igual me paso de la raya.
La mayoria de variedades que gastan son a nivel comercial... Producción,Kilos ,euros y no los critico ...al contrario ,si te puedes ganar la vida en algo que te gusta ... adelante ,pero para un huerto casero la calidad debe primar sobre la cantidad.
Como unas Marconas Levantinas creo que no vas a probar nada igual.
Después vendrá el tito Jose a decir que eso está pasado de moda y patatin y patatan...
Pero bueno cada uno és libre de elegir lo que quiere poner en su campo.
Un saludo.

 

Para tu información, creo que has entendido mal lo de las buenas variedades de almendra, yo no he puesto eso en ningun lado, lo que escribi en el comienzo fué que que mejor lugar que la mancha para poder encontrar esas variedades (las de cáscara de papel), encontrarlas y recogerlas porque me pilla cerca.
Para tu información tambien, yo tengo bastantes mas años de 15 y cuando era pequeño ya recuerdo por la zona plantaciones de almendros bastante grandes, que haciendo cuentas me salen como minimo unos 60 años que deben tener los almendros, no se si de mejor o peor calidad.
Tambien he probado las marconas levantinas, que están muy ricas, pero no son las únicas y para gustos los colores, además como dices cada uno es libre de elegir lo que quiere poner en su campo y tampoco está mal experimentar cosas nuevas.
Un saludo

 

Raulet , aqui no cabe " patatin patatan " jajajajaja.
Como el sabor de la variedad Marcona, no hay ninguna variedad de almendra " en el mundo mundial " , y el que diga lo contrario es que no ha comido distintas variedades de almendras.
El problema de Marcona es su precocidad en floración , por lo demas , es la reina de todas las variedades de almendra habidas y por haber .
De las nuevas ,me gusta bastante el sabor de Penta ( aparte que es de floración hipertardia y una bestia cargando ) pero pese a ser una maravilla de almendra " Penta no es Marcona " , ni para comerlas tostadas con o sin piel , y vamos para hacer turrón ni te cuento , vamos la industria del turron quiere Marcona y no quiere otra cosa .
Eso en cuanto a variedades de cascara dura , donde Marcona no tiene rival en zonas donde no haya riesgo de heladas primaverales .
Pero para comerlas saladas y tostadas con cascara como " Snack " , las variedades cascara de papel son la reostia ya que se pelan mas facil que los cacahuetes , y están muy sabrosas .
Simplemente vais al Ldil , que las tienen a granel ya saladas y tostadas ( mismo proceso que para el pistacho , para el que no sepa como es que pregunte ) , y os fijais en el precio/kilo de este tipo de almendras cascara de papel para tomar como Snack ( estan al precio de los pistachos o las pecanas ) , que no es moco de pavo .

Cada cosa es para lo suyo .

Un abrazo
Jose

 

Si es que como Marcona, no hay ninguna. La prueba está en que la mayoría de almendras en la lonja van al montón de la comuna. Sin embargo, Marcona y Desmayo Largueta tienen una cotización independiente. ¿Por qué? Es muy sencillo. Son variedades altamente reconocidas, y su calidad organoléptica es superior (tengo ambas y puedo dar fe de ello).

Marcona, por su parte, tiene unos porcentajes de aceites esenciales y grasas que la hacen idónea para la industria torronera (los fabricantes no quieren otra).

Un saludo

 

Disculpad la consultilla, pero me venía de volea con lo último comentado... Yo tengo los polinizadores recomendados: un "ramillete" para polinizar un Desmayo largueta y un "carrerona" para polinizar un Marcona. Como los tengo todos en fase de formación y aparte tengo limitaciones de espacio en el huerto, ¿merecería la pena dejar sólo una rama para polinizar en cada uno e injertar el resto de las dos variedades principales, o dejo ramillete y carrerona tal cual están? (No sé qué tal son de sabor estas últimas, aunque tengo entendido que en general las levantina son todas buenas)