no se que especie de Amaranthus es, pero puedes buscarla en las fichas de infojardin https://articulos.infojardin.com/plantas/plantas.htm
....blitum. Ninguno. Ya está en maceta. Si no se hace con mucho cuidado, transplantarlo a otra seguramente será su muerte por rotura de raíces. Sol, pero sin insolación excesiva, agradece un poco de semisombra en las horas más calurosas. Se cuida como cualquier otra mala hierba invasiva de esas que todo jardinero suele buscar la manera de eliminar sin conseguirlo.