Buenos días, Quiero injertar una pequeña viñita que tengo de 50 cepas, 25 tintas y 25 blancas, quisiera injertarlas de alguna variedad tanto tinta como blanca ya que las mías son de variedad irreconocible muy ásperas insípidas y sin sabor alguno y solo sirven para hacer vinagre. Gracias simplemente por leer. Saludos.
Pues lo mejor será que veas qué uvas se dan bien por la zona, y poner esas o alguna de características similares, de poco serviría que yo te recomendase poner albariño o godello.
Soy de Toledo y en mi pueblo no hay ninguna viña salvo la mía, no te puedo decir que variedades se dan mejor por aquí ya que yo me dedico a la almendra y aceituna la viña la herede hace muchos años.
Si vas a hacer vino tienes la garnacha que es un clásico y hay vinos de la zona con esa uva. https://www.eldiario.es/euskadi/blogs/alma-del-vino/vino-mentrida-uvas-toledo_132_1671722.html Si son para uva de mesa como particular, con tanta parra yo metía de todo y probaría variedades hasta hacerme con un grupo variado que me gustase. Es lo que estoy haciendo yo con 12 parras. Si son para vender, ahí ya deberías enterarte tú cuál sale más rentable.
No es para vender...ni mucho menos es para cogerme un racimo y comérmelo simplemente...el problema quien me facilitas sarmientos de esa variedad no conozco a nadie y por eso he escrito en el foro.
Si es para comer haz lo que te digo, lo que puedas conseguir y vas injertando para probar. Yo creo que te puedo pasar tres variedades de mesa (pero no las he catado), habla con el forero Raïm que tiene variedades que prometen e igual te puede pasar algunas, pero hace tiempo que no se conecta, tenlo en cuenta. https://foro.infojardin.com/threads/el-maravilloso-mundo-de-las-uvas-nuevas-variedades-2020.97726/ Hay más gente con uvas, pero este subforo no tiene mucho movimiento y seguramente ni han visto el hilo, prueba en el de frutales y ofrece tú lo que tengas, siempre anima a la gente a ser más generosa.
Con esas variedades que me pases me valen, de verdad te agradecería que me las consiguieras unas púas para injertar un par de cepas, y poco a poco con lo que estás púas si agarran ir repoblado poco a poco.
Pues nada, sobre finales de enero o febrero recuérdamelo, si prefieres ahora tampoco hay problema. Tengo unas cuantas variedades más, pero son nuevas y este año casi ni han sobrevivido, si hay suerte el año que viene tendré más madera disponible. Hazme caso, antes de pensar en injertar todo con lo mismo, vas probando y te quedas con lo que te guste, además si te organizas pones variedades que den cosecha escalonada, y tienes uvas durante un par de meses.
Sanguiño una pregunta si no es indiscreción no serás también hortelano o no se si conoces a paisanos tuyos que siembren judía blanca seca para legumbre, es que perdí mi simiente de toda la vida y no encuentro nada igual o no son españolas las que encuentro. Gracias por tu tiempo, en cuanto a los sarmiento yo creo que a finales del mes de enero sería buena opción que me las enviaras para poder ir preparando todo y si encuentras las legumbres dímelo porfavor son muchos favores en uno lo siento.
Yo legumbres no tengo, sólo pimientos y tomates. Para hortalizas pregunta en este subforo. hhttps://foro.infojardin.com/forums/7-hortalizas-en-huerto-y-macetas.30/ Y también aquí https://foro.infojardin.com/threads/hortelanos-castellano-manchegos.131/page-14 No hay problema, por esas fechas me avisas y te mando los sarmientos. Si también le das a los frutales, te mando algo extra.
Mil gracias! Buscaba ciruela Claudia la gorda... pero no lo he encontrado y he puesto algún post hace tiempo y nada de nada ..... coméntame lo que tienes si puedes. Gracias sanguiño.